![\"\"\/](\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/1742301725_664_Este-clasico-es-los-platos-de-horno-numero-uno.jpg\")
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La ensalada fresca es adecuada para la caja de salm\u00f3n de queso. <\/span>M\u00e9lanie Rez\u00e9<\/span><\/p>\n<\/div>\n La caja de salm\u00f3n es un alimento familiar familiar que puede haber sido un poco dejado por otros platos de horno. Pero no es peor.<\/p>\n La influencia y chef de alimentos M\u00e8lanie Rez\u00e8 hizo su propia versi\u00f3n de The Salmon Box, inspirada en la cl\u00e1sica Tartiflette francesa.<\/p>\n -Tartiflette, una tartiflette del coraz\u00f3n alpino, combina papas cremosas, cebolla frita, lard\u00f3n salado o tocino, un toque de vino blanco y queso de rebloch\u00f3n derretido, dice Rez\u00e9.<\/p>\n Seg\u00fan Rez\u00e9, en esta caja de salm\u00f3n, la atm\u00f3sfera francesa proviene de la cebolla caramelizada, la acidez sofisticada del vino blanco y el rico glaseado de Gruy\u00e8re.<\/p>\n Gruy\u00e8ren tambi\u00e9n se puede reemplazar con otro queso. El propio Rez\u00e9 dice que le gusta el sabor a la nuez de Gruy\u00e8re, pero bastante bien, alg\u00fan otro queso es, como Emmental.<\/p>\n – Definitivamente vale la pena jugar con las opciones. Pero, por supuesto, seg\u00fan lo que est\u00e1 disponible en una tienda de conveniencia, dice Rez\u00e9.<\/p>\n La caja de salm\u00f3n puede estar en el horno durante mucho tiempo.<\/p>\n – Lentamente bien, as\u00ed que ajuste el calor del horno en consecuencia. Al final, apago el horno y dejo que la comida se retire all\u00ed en paz, Rez\u00e8 susgiras.<\/p>\n Aproximadamente 1 kg de papas s\u00f3lidas<\/p>\n 400-500 g de trucha de salm\u00f3n o arcoiris<\/p>\n 2-3 cebollas<\/p>\n Mezcla de crema:<\/strong><\/p>\n alrededor de 4 dl de crema<\/p>\n eneldo<\/p>\n 2 dientes de ajo<\/p>\n 1.5 cucharadita de sal<\/p>\n pimienta negra<\/p>\n En:<\/strong><\/p>\n Alrededor de 0,5 dl de vino blanco seco (Loraus)<\/p>\n 200 g de queso gruyere rallado<\/p>\n 1. Caramelice las rodajas de cebolla en mantequilla en una cacerola. Corte la papa y el salm\u00f3n.<\/p>\n 2. Mezcle las especias con la crema.<\/p>\n 3. Ensamble la caja colocando las papas en la parte inferior, cebolla y salm\u00f3n, y un poco de crema. Repita en cada piso. Finalmente, vino Loraus y queso rallado.<\/p>\n 4. Cocine en un horno de 180 grados durante m\u00e1s de 1 hora hasta que las papas est\u00e9n maduras y la superficie tiene un buen color.<\/p>\nCaja de salm\u00f3n<\/h3>\n