{"id":1625523,"date":"2025-03-17T12:14:16","date_gmt":"2025-03-17T12:14:16","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/el-favorito-finlandes-es-adecuado-para-todos-los-alimentos-esta-guia-es-un-clasico\/"},"modified":"2025-03-17T12:14:21","modified_gmt":"2025-03-17T12:14:21","slug":"el-favorito-finlandes-es-adecuado-para-todos-los-alimentos-esta-guia-es-un-clasico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/el-favorito-finlandes-es-adecuado-para-todos-los-alimentos-esta-guia-es-un-clasico\/","title":{"rendered":"El favorito finland\u00e9s es adecuado para todos los alimentos: esta gu\u00eda es un cl\u00e1sico"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<p>El pepino dom\u00e9stico es uno de los productos m\u00e1s elegidos seleccionados por los finlandeses en su carrito de compras.<\/p>\n<div itemprop=\"image\" itemscope=\"\" itemtype=\"http:\/\/schema.org\/ImageObject\">\n<div class=\"article-image-container\" style=\"padding-bottom:56.03333333333333%\"><img decoding=\"async\" class=\"image image-show\" src=\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/1742213656_398_El-favorito-finlandes-es-adecuado-para-todos-los-alimentos-esta.jpg\" alt=\"\"\/><\/div>\n<p><meta itemprop=\"url\" content=\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/1742213656_398_El-favorito-finlandes-es-adecuado-para-todos-los-alimentos-esta.jpg\"\/><meta itemprop=\"width\" content=\"3000\"\/><meta itemprop=\"height\" content=\"1681\"\/><\/p>\n<p><meta itemprop=\"description\" content=\"Voit lis\u00e4t\u00e4 etikkaliemeen esimerkiksi punasipulia tai tillin sijaan k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 vaikkapa korianteria. \"\/><span class=\"caption-text\" itemprop=\"description\">Por ejemplo, puede agregar cebolla roja al vinagre o usar cilantro en lugar de eneldo. <!-- --> <\/span><span class=\"media-source\">Adobe stock \/ AOP<\/span><\/p>\n<\/div>\n<div itemprop=\"articleBody\">\n<p class=\"paragraph\">La garganta es la favorita de los finlandeses. Hasta el 30 por ciento de los finlandeses menciona la garganta como su vegetal favorito, seg\u00fan Satakaus.fi.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Comemos un promedio de 12 libras por a\u00f1o, o 35 pepinos por persona. En Finlandia, se comen los pepinos dom\u00e9sticos, ya que es el 93 % de su domesticidad. Cada a\u00f1o se cultivan 50 millones de kilos de pepinos en Finlandia.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Seg\u00fan un comunicado de prensa de la Asociaci\u00f3n de Jardines Trade, en invernaderos finlandeses, la garganta produce r\u00e9cords mundiales, que son en el mejor de los casos m\u00e1s de 250 kg por metro cuadrado.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">El pepino es un vegetal vers\u00e1til, aunque la mayor\u00eda de las veces se come crudo en pan o ensalada. Pero el pepino tambi\u00e9n es adecuado para alimentos calientes como wok o sopas. La jugada de la garganta la convierte en una buena materia prima para los batidos.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">El pepino en escabeche, o el pepino de la abuela, es definitivamente uno de los m\u00e1s queridos. Uno puede hablar de cl\u00e1sicos cl\u00e1sicos. Act\u00faa como una guarnici\u00f3n perfecta para la comida como comida.<\/p>\n<h3 class=\"subheadline\">Cepino de la abuela<\/h3>\n<p class=\"paragraph\">1 Pepino en rodajas finas cortadas<\/p>\n<p class=\"paragraph\">1 dl de un vinagre (o vinagre de vino blanco si quieres m\u00e1s suave)<\/p>\n<p class=\"paragraph\">2 dl de az\u00facar<\/p>\n<p class=\"paragraph\">3 dl de agua<\/p>\n<p class=\"paragraph\">2-3 pimienta de especias<\/p>\n<p class=\"paragraph\">1 hoja de laurel<\/p>\n<p class=\"paragraph\">1 clavo de ajo pelado y triturado<\/p>\n<p class=\"paragraph\">1-2 cucharadas de eneldo<\/p>\n<p class=\"paragraph\">1. Hervir vinagre, az\u00facar y agua, hoja de laurel y pimienta de especias.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">2. Enfr\u00ede y vierta sobre los pepinos en una tapa.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">3. Agregue el eneldo y deje sazonar en el refrigerador durante unas horas antes de servir.<\/p>\n<p class=\"paragraph\"><em>Esta semana celebramos una semana nacional de pepino. El pepino est\u00e1 en el a\u00f1o de aniversario, ya que la Asociaci\u00f3n de Vegetales finlandeses tambi\u00e9n ha elegido la garganta para 2025 (fruta o vegetales).<\/em><\/p>\n<div class=\"iltv-embed vertical\" itemscope=\"\" itemtype=\"http:\/\/schema.org\/VideoObject\"><meta itemprop=\"name\" content=\"N\u00e4in s\u00e4ilyt\u00e4t kurkkua j\u00e4\u00e4kaapissa ja v\u00e4ltyt kuivahtaneilta palasilta.\"\/><meta itemprop=\"caption\" content=\"N\u00e4in s\u00e4ilyt\u00e4t kurkkua j\u00e4\u00e4kaapissa ja v\u00e4ltyt kuivahtaneilta palasilta.\"\/><meta itemprop=\"thumbnailUrl\" content=\"https:\/\/cdn.jwplayer.com\/v2\/media\/tWPWAQr3\/poster.jpg?width=720\"\/><meta itemprop=\"uploadDate\" content=\"2025-03-17T13:23:21+02:00\"\/><\/p>\n<p><meta itemprop=\"description\" content=\"N\u00e4in s\u00e4ilyt\u00e4t kurkkua j\u00e4\u00e4kaapissa ja v\u00e4ltyt kuivahtaneilta palasilta.\"\/><span class=\"caption-text\" itemprop=\"description\">Esto mantendr\u00e1 su pepino en el refrigerador y evitar\u00e1 piezas secas.<!-- --> <\/span><span class=\"media-source\">Minea Nurmi<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.iltalehti.fi\/ruoka-artikkelit\/a\/27142147-4333-4e08-af0e-b65b7a8e1f12\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-es-52<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El pepino dom\u00e9stico es uno de los productos m\u00e1s elegidos seleccionados por los finlandeses en su carrito de<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1625524,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[15985,12132,3318,999,161,216,162,97,220,3081,6039,36,160,18,468,37420],"class_list":["post-1625523","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comida","tag-adecuado","tag-alimento","tag-alimentos","tag-clasico","tag-cocinando","tag-comida-y-bebida","tag-especias-y-mezclas-de-especias","tag-esta","tag-favorito","tag-finlandes","tag-guia","tag-los","tag-mes","tag-para","tag-todos","tag-verduras"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1625523","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1625523"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1625523\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1625524"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1625523"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1625523"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1625523"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}