Supermercados de sostenibilidad del tablero<\/a> se fue en vivo. Este sitio web proporciona informaci\u00f3n sobre la medida en que los supermercados holandeses contribuyen a un sistema alimentario sostenible. Con el tablero, el Ministerio de Agricultura, Pesca, Seguridad Alimentaria y Naturaleza (LVVN) cumple con una moci\u00f3n que elev\u00f3 la contribuci\u00f3n de los supermercados a este sistema alimentario. <\/p>\n<\/div>\nTodos los supermercados m\u00e1s grandes en los Pa\u00edses Bajos<\/h2>\n
La versi\u00f3n anterior del tablero apareci\u00f3 en marzo de 2024, que contiene los datos de sostenibilidad de las cinco cadenas de supermercados holandesas m\u00e1s grandes durante 2022. Casi todas las cadenas de supermercados m\u00e1s grandes en los Pa\u00edses Bajos han proporcionado datos para 2023 a esta segunda versi\u00f3n renovada del tablero. Wageningen Social & Economic Research ha solicitado esta informaci\u00f3n en estas cadenas de supermercados. <\/p>\n
Legislaci\u00f3n europea sobre transparencia<\/h2>\n
A partir de 2024, la Directiva de Informes de Sostenibilidad Corporativa (CSRD) entr\u00f3 en vigor. Esto significa que las empresas de Europa est\u00e1n en fases en fases para informar sobre su impacto en las personas, el medio ambiente y la sociedad. Las cadenas de supermercados m\u00e1s grandes tambi\u00e9n tienen que lidiar con el CSRD, para que tengan que ofrecer transparencia sobre la sostenibilidad. La nueva versi\u00f3n del tablero contiene informaci\u00f3n para el a\u00f1o 2023. Los supermercados a\u00fan no estaban obligados a hacer p\u00fablicos estos datos. Por lo tanto, es positivo ver que la mayor\u00eda de los supermercados ya toman pasos proactivos hacia una mayor transparencia. <\/p>\n
Escultura<\/h2>\n
Gracias a la contribuci\u00f3n de las cadenas de supermercados m\u00e1s grandes, el tablero ahora es mucho m\u00e1s completo y ofrece m\u00e1s informaci\u00f3n sobre c\u00f3mo les va a los supermercados en el campo de la sostenibilidad. Esto se hace sobre la base de varios indicadores que tratan temas como la biodiversidad y los ecosistemas, el desperdicio de alimentos, las marcas de calidad y el clima. Adem\u00e1s, los supermercados han agregado sus propios objetivos en el campo de la oferta biol\u00f3gica al tablero. No todos los indicadores se suministran por completo para todos los supermercados, pero el nuevo tablero ya ofrece una muy buena imagen. Por ejemplo, se puede ver que los supermercados est\u00e1n dando buenos pasos al combatir el desperdicio de alimentos en sus propias operaciones comerciales. La transici\u00f3n de prote\u00ednas muestra que la acci\u00f3n de los supermercados todav\u00eda es necesaria para lograr sus propios objetivos. Una nueva versi\u00f3n del tablero seguir\u00e1 m\u00e1s adelante este a\u00f1o. En colaboraci\u00f3n con supermercados y organizaciones sociales, el tablero se desarrollar\u00e1 a\u00fan m\u00e1s y los indicadores se ajustar\u00e1n cuando sea necesario.<\/p>\n
Utilizable para m\u00e1s estudios<\/h2>\n
Los datos que se han recopilado y publicado en el tablero tambi\u00e9n se pueden utilizar para otros estudios. Por ejemplo, el tablero puede ser utilizado por ONG, responsables pol\u00edticos y periodistas. Adem\u00e1s, los supermercados pueden ver por s\u00ed mismos c\u00f3mo funcionan en el campo de la sostenibilidad en comparaci\u00f3n con otros supermercados. <\/p>\n<\/div>\n
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