{"id":1535144,"date":"2025-01-16T18:20:24","date_gmt":"2025-01-16T18:20:24","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/por-que-comerias-frijoles-de-egipto-cuando-crecen-a-la-vuelta-de-la-esquina\/"},"modified":"2025-01-16T18:20:30","modified_gmt":"2025-01-16T18:20:30","slug":"por-que-comerias-frijoles-de-egipto-cuando-crecen-a-la-vuelta-de-la-esquina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/por-que-comerias-frijoles-de-egipto-cuando-crecen-a-la-vuelta-de-la-esquina\/","title":{"rendered":"&#8216;\u00bfPor qu\u00e9 comer\u00edas frijoles de Egipto cuando crecen a la vuelta de la esquina?&#8217;"},"content":{"rendered":"\n<div __component=\"api.api-text\" type=\"text\" id=\"8bdc5537-4a09-45ae-af93-a9cad165da09\" data-v-156d9736=\"\" data-v-26349d05=\"\">\n<p>En Weerdinge hay un nuevo proyecto en marcha. Donde todav\u00eda pastan las ovejas, Kay Krijnen (39) y Sabijn Peeters (44) quieren crear un bosque de alimentos. Un lugar donde crecen verduras, frutas y flores, y donde la naturaleza y las personas se fortalecen mutuamente. Pero antes de plantar el primer \u00e1rbol, hay un desaf\u00edo: hay que comprar la tierra agr\u00edcola.<\/p>\n<p> <!----><\/div>\n<div __component=\"api.api-text\" type=\"text\" id=\"3c055ff8-6d5a-459f-b579-f987da90127a\" data-v-156d9736=\"\" data-v-26349d05=\"\">\n<p>Kay y Sabijn no son novatos en lo que respecta a los bosques alimentarios. En Valthe fueron anteriormente los directores de Food Forest Valthe. Ah\u00ed empez\u00f3 el amor por los bosques alimentarios. &#8220;\u00bfPor qu\u00e9 deber\u00edamos comer frijoles de Egipto cuando crecen a la vuelta de la esquina?&#8221; Krijnen se r\u00ede. Sin embargo, ha llegado el momento de afrontar un nuevo desaf\u00edo en Weerdinge, donde vivir\u00e1n con su hija Juno.<\/p>\n<p> <!----><\/div>\n<div __component=\"api.api-text\" type=\"text\" id=\"41b69578-df2a-4075-bfbb-e8d511dd6f30\" data-v-156d9736=\"\" data-v-26349d05=\"\">\n<p>Seg\u00fan Peeters, el futuro bosque alimentario de Weerdinge no ser\u00e1 un lugar donde se cultive un solo cultivo. &#8220;Queremos crear un lugar donde todo se refuerce mutuamente&#8221;, explica. &#8220;Piense en los cerezos, las frambuesas, los caquis y los perales. Ese es el poder de un bosque alimentario. Siempre hay algo que recoger, siempre hay rendimiento&#8221;.<\/p>\n<p> <!----><\/div>\n<div __component=\"api.api-text\" type=\"text\" id=\"11fc06fe-47b5-4aab-a8c2-a33d7f56edfb\" data-v-156d9736=\"\" data-v-26349d05=\"\">\n<p>El plan comienza con la compra de 1,5 hect\u00e1reas de terreno agr\u00edcola. Pero no ser\u00e1 propiedad privada. &#8220;Queremos transferir el terreno a la fundaci\u00f3n. <em>Gente por la Tierra<\/em>&#8220;, dice Peeters. &#8220;Esta fundaci\u00f3n gestiona tierras y granjas y siempre est\u00e1n disponibles para una agricultura saludable. No hay parques de vacaciones ni campos solares, sino un lugar donde la naturaleza pueda desarrollarse y donde la gente pueda cosechar alimentos saludables&#8221;.<\/p>\n<p> <!----><\/div>\n<div __component=\"api.api-text\" type=\"text\" id=\"6d25c74b-1d83-4cc1-a696-ec1243c030cc\" data-v-156d9736=\"\" data-v-26349d05=\"\">\n<p>Para que esto sea posible, Krijnen y Peeters han puesto en marcha una campa\u00f1a de financiaci\u00f3n colectiva. \u00bfEl objetivo? Recaudar 100.000 euros. &#8220;Buscamos mil personas que quieran aportar 100 euros cada una&#8221;, afirma Krijnen. El d\u00fao ha recorrido un largo camino. &#8220;Ya hemos recaudado unos 50.000 euros, por lo que estamos a medio camino&#8221;.<\/p>\n<p> <!----><\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.rtvdrenthe.nl\/nieuws\/17122571\/waarom-zou-je-boontjes-uit-egypte-eten-terwijl-ze-hier-om-de-hoek-groeien\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-es-41<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En Weerdinge hay un nuevo proyecto en marcha. 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