{"id":1522093,"date":"2025-01-08T09:30:49","date_gmt":"2025-01-08T09:30:49","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/akseli-herlevi-quiebra\/"},"modified":"2025-01-08T09:30:54","modified_gmt":"2025-01-08T09:30:54","slug":"akseli-herlevi-quiebra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/akseli-herlevi-quiebra\/","title":{"rendered":"Akseli Herlevi: quiebra"},"content":{"rendered":"


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El empresario de restaurantes y chef famoso Akseli Herlevi se declar\u00f3 en quiebra para su empresa Naughty BRGR Oy.<\/p>\n

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El grupo Akseli Herlev tiene muchos tipos de negocios. La quiebra afecta a tres hamburgueser\u00edas. <\/span>Eeva Paljakka<\/span><\/p>\n<\/div>\n

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Emprendedor de restaurantes y chef famoso Akseli Herlevi<\/strong> Hoy mi\u00e9rcoles se declar\u00f3 en quiebra su empresa Naughty BRGR Oy, seg\u00fan inform\u00f3 a Iltalehti el tribunal de distrito de Helsinki.<\/p>\n

Esta es la empresa a trav\u00e9s de la cual Herlevi gestiona el negocio de sus hamburgueser\u00edas. La quiebra afecta a tres restaurantes. Dos de ellos est\u00e1n situados en Helsinki y el tercero en Pirkkala.<\/p>\n

Hay un total de siete restaurantes Naughty BRGR y cuatro de ellos operan en r\u00e9gimen de franquicia. La quiebra no se aplica a estos restaurantes. Dos de ellos est\u00e1n ubicados en Helsinki, los otros en Pirkkala, Jyv\u00e4skyl\u00e4, Oulu, Tampere y Sein\u00e4joki. Algunos de los restaurantes de Naughty BRGR son negocios de franquicia.<\/p>\n

Akseli Herlevi le dijo a Kauppalehti<\/a>que la empresa todav\u00eda estaba tratando de encontrar una alternativa a la quiebra en los d\u00edas previos a Navidad.<\/p>\n

– Intentamos hacer una emisi\u00f3n de derechos de suscripci\u00f3n, pero no pudimos recaudar fondos suficientes para continuar. Se hizo concreto que se producir\u00e1 la quiebra y no se podr\u00e1 hacer nada. El hecho es que con las botas puestas uno se pone patas arriba, incluso si todas las piedras estuvieran volteadas”, dijo Herlevi a Kauppalehte.<\/p>\n

– Se han cometido muchos errores. No quiero negarlo, dice.<\/p>\n

Considera errores, por ejemplo, hacer crecer la actividad demasiado r\u00e1pido. Los gastos crecieron demasiado antes de que los ingresos de los restaurantes se recuperaran.<\/p>\n

Herlevi habl\u00f3 con Iltalehti sobre las dificultades y p\u00e9rdidas en las operaciones comerciales en mayo. Street Food Group Oyj, la empresa matriz de las empresas de Herlev, registr\u00f3 p\u00e9rdidas en el ejercicio financiero del 1 de enero al 31 de diciembre de 2023. La facturaci\u00f3n de todo el grupo fue de 10,7 millones de euros. Se acumul\u00f3 una p\u00e9rdida operativa de 189.000 euros y hubo dificultades especialmente en las operaciones de restauraci\u00f3n.<\/p>\n

Akseli Herlevi estim\u00f3 en mayo para Iltalehte que la causa de la disminuci\u00f3n de la demanda de restaurantes era la guerra despu\u00e9s de la pandemia del coronavirus, as\u00ed como el aumento general de los precios.<\/p>\n

– Ha sido tremendamente dif\u00edcil, afirm\u00f3 directamente Herlevi.<\/p>\n

– La gente tiene menos dinero para gastar en restaurantes, continu\u00f3.<\/p>\n

Iltalehti hasta el momento no se ha comunicado con Akseli Herlevi para comentar sobre la quiebra.<\/p>\n<\/div>\n


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