{"id":1519873,"date":"2025-01-06T23:38:48","date_gmt":"2025-01-06T23:38:48","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/rosa-se-hornea-para-celebrar-la-nochebuena-espanola-con-reyes\/"},"modified":"2025-01-06T23:38:54","modified_gmt":"2025-01-06T23:38:54","slug":"rosa-se-hornea-para-celebrar-la-nochebuena-espanola-con-reyes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/rosa-se-hornea-para-celebrar-la-nochebuena-espanola-con-reyes\/","title":{"rendered":"Rosa se hornea para celebrar la Nochebuena espa\u00f1ola con Reyes"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<p>Lo que significa el 5 de diciembre para Holanda, significa el 6 de enero para los espa\u00f1oles: Nochebuena. Y as\u00ed como Sinterklaas hace latir m\u00e1s r\u00e1pido el coraz\u00f3n de los ni\u00f1os holandeses, los reyes Gaspar, Melchor y Baltasar elevan la presi\u00f3n arterial de los ni\u00f1os espa\u00f1oles. Cada Reyes llueve un mont\u00f3n de cositas y regalos para los m\u00e1s peque\u00f1os de Espa\u00f1a. Y s\u00ed, tambi\u00e9n pusieron su zapato en la Pen\u00ednsula Ib\u00e9rica. Para celebrar con buen gusto esta tradici\u00f3n en los Pa\u00edses Bajos, el propietario espa\u00f1ol del manjar Rosedrips en Eindhoven lo hornear\u00e1 este lunes.<\/p>\n<div class=\"author_author__dZyvK author_has-multiple__hcVWZ\">\n<div class=\"author_avatars__ixTJP\"><img decoding=\"async\" class=\"author_avatar__image__Ovf4v\" src=\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/86-anos-de-celebracion-de-Sinterklaas-para-familias-menos-afortunadas.jpg\" alt=\"Foto de perfil de No\u00ebl van Hooft\"\/><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"content_content__Hz34m\">\n<p>Rosa Kouwenberg-Iglesias, junto con su hija Rosalba, prepara un Rosc\u00f3n de Reyes tras otro durante la Epifan\u00eda. Est\u00e1n juntos en la cocina desde las siete y media de la ma\u00f1ana del lunes.  <\/p>\n<p>La base de este plato tradicional espa\u00f1ol al horno es el pan dulce. Complementado con naranja, lim\u00f3n, az\u00facar, almendras y nata montada. Siempre aparece sobre la mesa el 6 de enero. Y gracias a los muchos expatriados espa\u00f1oles que trabajan en ASML, entre otros, la tradici\u00f3n ib\u00e9rica tambi\u00e9n est\u00e1 llegando a Brabante. <\/p>\n<\/div>\n<div class=\"light-box_light-box__uV3LW\">\n<figure class=\"figure_image__qEawF\">\n<div class=\"image_image__TIVsM image_noAspect__1yhcT\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Rosa-se-hornea-para-celebrar-la-Nochebuena-espanola-con-Reyes.jpeg\" alt=\"Un Rosc\u00f3n de Reyes, listo para ser cubierto con crema batida.\" width=\"768\"   loading=\"lazy\"\/><\/div><figcaption class=\"figure_caption__bL0eC\">Un Rosc\u00f3n de Reyes, listo para ser cubierto con crema batida.<\/figcaption><\/figure>\n<p><button type=\"button\" class=\"light-box_action__uYddL light-box_action--enlarge__ygwFg\" title=\"vergroot\"\/><\/div>\n<div class=\"content_content__Hz34m\">\n<p>Y ojo, porque el Rosc\u00f3n de Reyes no es un pastelito cualquiera. En alg\u00fan lugar del interior hay un frijol y la figura de un rey. Quien reciba el trozo con el frijol en su plato tendr\u00e1 que pagar la golosina completa. Quien encuentre al rey en su pedazo de Rosc\u00f3n podr\u00e1 lucir una corona y podr\u00e1 pasar el d\u00eda como la realeza.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"light-box_light-box__uV3LW\">\n<figure class=\"figure_image__qEawF\">\n<div class=\"image_image__TIVsM image_noAspect__1yhcT\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/1736206726_37_Rosa-se-hornea-para-celebrar-la-Nochebuena-espanola-con-Reyes.jpeg\" alt=\"En la masa se esconden figuras de un rey (foto: Omroep Brabant).\" width=\"768\"   loading=\"lazy\"\/><\/div><figcaption class=\"figure_caption__bL0eC\">En la masa se esconden figuras de un rey (foto: Omroep Brabant).<\/figcaption><\/figure>\n<p><button type=\"button\" class=\"light-box_action__uYddL light-box_action--enlarge__ygwFg\" title=\"vergroot\"\/><\/div>\n<div class=\"content_content__Hz34m\">\n<p>Se han recibido decenas de pedidos en la tienda de delicatessen. Los clientes recogen los pasteles al final de la tarde con una amplia sonrisa. Con raz\u00f3n, porque Rosa es famosa por su reposter\u00eda. Incluso ha recibido un honor real por parte de la familia real espa\u00f1ola. Un homenaje a su esfuerzo por promover la cultura y la gastronom\u00eda espa\u00f1ola en Holanda.  <\/p>\n<\/div>\n<div class=\"light-box_light-box__uV3LW\">\n<figure class=\"figure_image__qEawF\">\n<div class=\"image_image__TIVsM image_noAspect__1yhcT\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/1736206727_335_Rosa-se-hornea-para-celebrar-la-Nochebuena-espanola-con-Reyes.jpeg\" alt=\"Rosa Kouwenberg-Iglesias, junto con su hija Rosalba, prepara un Rosc\u00f3n de Reyes tras otro durante la Epifan\u00eda (foto: Omroep Brabant). \" width=\"768\"   loading=\"lazy\"\/><\/div><figcaption class=\"figure_caption__bL0eC\">Rosa Kouwenberg-Iglesias, junto con su hija Rosalba, prepara un Rosc\u00f3n de Reyes tras otro durante la Epifan\u00eda (foto: Omroep Brabant). <\/figcaption><\/figure>\n<p><button type=\"button\" class=\"light-box_action__uYddL light-box_action--enlarge__ygwFg\" title=\"vergroot\"\/><\/div>\n<div class=\"content_content__Hz34m\">\n<p>  &#8216;Do\u00f1a Rosa&#8217;, como dice en su ropa de trabajo, est\u00e1 orgullosa de sus delicias. &#8220;No est\u00e1 reservado s\u00f3lo a Espa\u00f1a. Este pastelito tambi\u00e9n es popular en Francia, Portugal y, sobre todo, M\u00e9xico&#8221;. Su delicatessen en Eindhoven lleva m\u00e1s de 20 a\u00f1os funcionando, pero el Rosc\u00f3n de Reyes s\u00f3lo lleva unos cuatro a\u00f1os. &#8220;Fue idea de mi hija. Cuando empezamos, hab\u00edamos hecho unas diez. Ahora tenemos unas treinta. Se est\u00e1 volviendo cada vez m\u00e1s popular. S\u00f3lo horneamos para la comunidad espa\u00f1ola de Eindhoven&#8221;.   <\/p>\n<\/div>\n<div class=\"light-box_light-box__uV3LW\">\n<figure class=\"figure_image__qEawF\">\n<div class=\"image_image__TIVsM image_noAspect__1yhcT\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/1736206727_605_Rosa-se-hornea-para-celebrar-la-Nochebuena-espanola-con-Reyes.jpeg\" alt=\"Antes de cerrar la caja de reposter\u00eda, un poco de nata montada sobre el rosc\u00f3n (foto: Omroep Brabant).\" width=\"768\"   loading=\"lazy\"\/><\/div><figcaption class=\"figure_caption__bL0eC\">Antes de cerrar la caja de reposter\u00eda, un poco de nata montada sobre el rosc\u00f3n (foto: Omroep Brabant).<\/figcaption><\/figure>\n<p><button type=\"button\" class=\"light-box_action__uYddL light-box_action--enlarge__ygwFg\" title=\"vergroot\"\/><\/div>\n<div class=\"content_content__Hz34m\">\n<p>A pesar de. Uno de los clientes de la tienda es de Eindhoven, pero est\u00e1 celebrando la Epifan\u00eda. \u201cTengo una novia espa\u00f1ola\u201d, es la sencilla explicaci\u00f3n. &#8220;Yo hered\u00e9 la tradici\u00f3n de ella, por eso hoy vine a buscar Rosc\u00f3n. Es la s\u00e9ptima vez que celebramos la Epifan\u00eda de esta manera. \u00bfDeber\u00edamos convertirlo tambi\u00e9n en una tradici\u00f3n en los Pa\u00edses Bajos? Bueno, ya tenemos Sinterklaas. Eso tambi\u00e9n es divertido. Cada uno tiene su propia fiesta o fiesta doble, jaja&#8221;.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"light-box_light-box__uV3LW\">\n<figure class=\"figure_image__qEawF\">\n<div class=\"image_image__TIVsM image_noAspect__1yhcT\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/1736206728_413_Rosa-se-hornea-para-celebrar-la-Nochebuena-espanola-con-Reyes.jpeg\" alt=\"No falta el inter\u00e9s por este dulce manjar (foto: Omroep Brabant).\" width=\"768\"   loading=\"lazy\"\/><\/div><figcaption class=\"figure_caption__bL0eC\">No falta el inter\u00e9s por este dulce manjar (foto: Omroep Brabant).<\/figcaption><\/figure>\n<p><button type=\"button\" class=\"light-box_action__uYddL light-box_action--enlarge__ygwFg\" title=\"vergroot\"\/><\/div>\n<\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.omroepbrabant.nl\/nieuws\/4620693\/rosa-bakt-erop-los-om-spaanse-pakjesavond-te-vieren-met-driekoningen\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-es-32<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lo que significa el 5 de diciembre para Holanda, significa el 6 de enero para los espa\u00f1oles: Nochebuena.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1519874,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[4802,99,991,1079,20133,108837,18,31639,4695],"class_list":["post-1519873","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general","tag-celebrar","tag-con","tag-cultura","tag-espanola","tag-hornea","tag-nochebuena","tag-para","tag-reyes","tag-rosa"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1519873","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1519873"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1519873\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1519874"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1519873"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1519873"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1519873"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}