{"id":1512026,"date":"2025-01-01T09:19:31","date_gmt":"2025-01-01T09:19:31","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/alimentos-ultraprocesados-tambien-son-malos-para-tus-musculos\/"},"modified":"2025-01-01T09:19:36","modified_gmt":"2025-01-01T09:19:36","slug":"alimentos-ultraprocesados-tambien-son-malos-para-tus-musculos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/alimentos-ultraprocesados-tambien-son-malos-para-tus-musculos\/","title":{"rendered":"\u00bfAlimentos ultraprocesados? Tambi\u00e9n son malos para tus m\u00fasculos."},"content":{"rendered":"


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Un estudio explica por qu\u00e9 los alimentos industriales ultraprocesados, adem\u00e1s de engordar, tambi\u00e9n crean algunos problemas a los m\u00fasculos<\/h2>\n<\/p>\n
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\n Eu.Spa.<\/span>\n <\/p>\n

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1 de enero – 10.06 a.m. – MIL\u00c1N<\/span>
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EL comida reconfortante<\/b>? Hacen m\u00e1s que simplemente hacernos engordar. Y pueden da\u00f1ar incluso un cuerpo en forma, haciendo que los m\u00fasculos sean menos el\u00e1sticos. <\/p>\n<\/div>\n

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Alguno investigadores de la Universidad de California-San Francisco<\/a> de hecho han descubierto que Los alimentos ultraprocesados \u200b\u200binfiltran grasa en los m\u00fasculos, hasta el punto de alterar su estructura.<\/b>sin importar cu\u00e1nto entrenemos o cu\u00e1ntas calor\u00edas consumamos. “Hemos visto que en poblaci\u00f3n adulta con riesgo de artrosis de rodilla o cadera, pero sin esta patolog\u00eda, el consumo de alimentos ultraprocesados \u200b\u200best\u00e1 relacionado con un aumento de grasa en los m\u00fasculos del muslo”, explica el Zehra Akkaya<\/b>autor principal del estudio. <\/p>\n<\/div>\n

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alimentos ultraprocesados<\/h2>\n

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Cuando hablamos de alimentos ultraprocesados, nuestro pensamiento se dirige a los art\u00edculos que nos hacen gui\u00f1os en las estanter\u00edas de los supermercados: cereales para el desayuno, snacks envasados, hot dogs, refrescos, pizzas congeladas, harinas industriales y platos preparados<\/b>. <\/b>Alimentos dise\u00f1ados para ser irresistibles, gracias a la mezcla cuidadosamente calibrada de az\u00facares, grasas, sal y carbohidratos que afectan el sistema de recompensa del cerebro, dificultando dejar de comer.<\/p>\n<\/div>\n

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Alimentos procesados \u200b\u200by m\u00fasculos: el estudio<\/h2>\n

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El estudio examin\u00f3 a m\u00e1s de 600 personas con una edad promedio de 60 a\u00f1os y un \u00edndice de masa corporal t\u00edpico de 27. Despu\u00e9s de analizar sus dietas, los investigadores encontraron que alrededor del 40 por ciento de su ingesta diet\u00e9tica consist\u00eda en productos ultraprocesados. Y cuanto m\u00e1s consum\u00edan los participantes alimentos ultraprocesados, m\u00e1s grasa se acumulaba en los m\u00fasculos de los muslos. <\/b>Y esto independientemente de si eran f\u00edsicamente activos o adictos a la televisi\u00f3n y de si consum\u00edan m\u00e1s o menos calor\u00edas. <\/p>\n<\/div>\n

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La grasa en las piernas es un problema importante, porque la calidad de los m\u00fasculos de las extremidades est\u00e1 directamente relacionada con patolog\u00edas como la osteoartritis. “Sabemos que el deterioro cuantitativo y funcional de los m\u00fasculos del muslo est\u00e1 potencialmente asociado con la aparici\u00f3n y progresi\u00f3n de la osteoartritis de rodilla”, contin\u00faa Akkaya. “En las im\u00e1genes de resonancia magn\u00e9tica, esta disminuci\u00f3n aparece como vetas de grasa que reemplazan las fibras musculares”. <\/p>\n<\/div>\n

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Elecciones conscientes<\/h2>\n

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Entonces, \u00bfqu\u00e9 hacer? Si bien el estudio no dice que debas eliminar por completo los alimentos procesados, est\u00e1 claro que la calidad de la dieta es importante, y no solo en el caso de los kilos de m\u00e1s. Nuestras elecciones de alimentos influyen en la salud de todo el cuerpo.<\/b>. “Comprender esta relaci\u00f3n podr\u00eda tener implicaciones m\u00e9dicas”, concluyen los investigadores. \u201cYa que nos da una nueva perspectiva sobre c\u00f3mo la calidad de la dieta tambi\u00e9n afecta la salud muscular\u201d.<\/p>\n<\/div>\n

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\u00a9 TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS<\/p>\n<\/div><\/div>\n


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