{"id":147410,"date":"2022-05-13T19:37:24","date_gmt":"2022-05-13T19:37:24","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/los-cerveceros-de-bergen-son-populares-ya-gano-cinco-premios\/"},"modified":"2022-05-13T19:37:29","modified_gmt":"2022-05-13T19:37:29","slug":"los-cerveceros-de-bergen-son-populares-ya-gano-cinco-premios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/los-cerveceros-de-bergen-son-populares-ya-gano-cinco-premios\/","title":{"rendered":"Los cerveceros de Bergen son populares: "Ya gan\u00f3 cinco premios""},"content":{"rendered":"\n
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Cuatro amigos de Bergen abrieron una cervecer\u00eda hace m\u00e1s de un a\u00f1o y va muy bien. Ya han ganado varios premios y recientemente sumaron dos m\u00e1s. Eso sucedi\u00f3 durante el European Beer Challenge. “Esto ya despu\u00e9s de un a\u00f1o de elaboraci\u00f3n, estamos muy orgullosos de ello”, dice el cervecero Dustin Paul.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n

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La cervecer\u00eda de cerveza es bien recibida – NH Nieuws<\/p>\n<\/section>\n

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Dustin reuni\u00f3 al grupo, inspirados por la cultura cervecera alemana, comenzaron su empresa ‘Stoked’. “En cada regi\u00f3n regional de Alemania tienes una cerveza lager distinta, me gustar\u00eda hacer eso tambi\u00e9n para esta regi\u00f3n”, dice Dustin. Lleva a\u00f1o y medio trabajando en la receta de su lager sin filtrar y por ello est\u00e1 muy contento con el reconocimiento de oro del European Beer Challenge.<\/p>\n

Seg\u00fan Pieter Vader, la cerveza es una cerveza especial, pero no como estamos acostumbrados en los Pa\u00edses Bajos. “En realidad es solo una cerveza, solo especial”, explica Pieter. Contin\u00faa: “Hay muchas posibilidades con la lager que no conocemos en los Pa\u00edses Bajos. Por eso es tan bueno que tengamos esto”.<\/p>\n<\/div>\n

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El plato Zoigl de Stoked con una jarra de cerveza dentro<\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n
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La cerveza que fue reconocida con plata tambi\u00e9n tiene su origen en Alemania. “La Zoigl proviene de una antigua tradici\u00f3n cervecera alemana”, dice Pieter. En esta tradici\u00f3n, los pueblos sol\u00edan elaborar cerveza juntos y los residentes pod\u00edan llevarse el barril a casa para dejarlo fermentar all\u00ed.<\/p>\n

“Cuando la cerveza estuvo lista, el residente colg\u00f3 un trago en su tablero Zoigl y as\u00ed el resto del pueblo supo que pod\u00edan beber cerveza all\u00ed”, explica Pieter. Ahora no es el caso que la gente pueda conseguir un barril de cerveza en Stoked, pero la cerveza se elabora de la misma manera artesanal.<\/p>\n

fiesta del bosque<\/h2>\n

Vender la cerveza localmente les ha ido bien a los chicos hasta ahora. “Pronto tendremos un bar en el Woodland Festival, que est\u00e1 a 300 metros”, grita alegremente Pieter. Los hombres est\u00e1n ocupados construyendo un bar especial para el festival.<\/p>\n<\/div>\n

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