La sopa de lasa\u00f1a, f\u00e1cil e inteligente, contiene pasta en lugar de patatas. Makumaailma adapta el plato familiar de Italia, la lasa\u00f1a. <\/p>\n
A medida que se acerca el invierno, las sopas calientes empiezan a atraer cada vez m\u00e1s. Las sopas tambi\u00e9n son una comida inteligente todos los d\u00edas, si contienen verduras congeladas, que le ahorran la molestia de picarlas.<\/p>\n
En esta sopa de todos los d\u00edas, puedes olvidarte por completo de picar patatas, porque en la sopa de lasa\u00f1a se introduce pasta en lugar de patatas.<\/p>\n
Para la pasta, conviene elegir pasta que quede lo m\u00e1s al dente posible y que mantenga su estructura en la olla. Cuando la pasta no se vuelve papilla, la sopa de lasa\u00f1a tambi\u00e9n sabe bien al d\u00eda siguiente.<\/p>\n
Como sugiere el nombre, el juju de la sopa de lasa\u00f1a est\u00e1 en el mundo del sabor de la pasta y de la comida horneada familiar, que se crea a partir de especias, caldo de tomate y crema agria.<\/p>\n
Los ni\u00f1os tambi\u00e9n se enamoran de este alimento.<\/p>\n
1 cebolla grande<\/p>\n
3 dientes de ajo<\/p>\n
400 gramos de carne picada<\/p>\n
1 zanahoria grande<\/p>\n
1 litro de agua<\/p>\n
2 cubitos de caldo de carne<\/p>\n
1 cucharadita de pur\u00e9 de tomate<\/p>\n
pimienta negra<\/p>\n
1 cucharada de or\u00e9gano seco<\/p>\n
100 g de pasta (por ejemplo, Rummo)<\/p>\n
albahaca fresca<\/p>\n
100 g de crema agria<\/p>\n
1. Picar la cebolla y los dientes de ajo.<\/p>\n
2. Cortar la zanahoria en cubos peque\u00f1os.<\/p>\n
2. Dorar la carne picada en una olla con cubitos de zanahoria y la cebolla y el ajo picados.<\/p>\n
3. Agregue agua, cubitos de caldo de carne, pur\u00e9 de tomate y especias a la olla. D\u00e9jalo hervir.<\/p>\n
4. Agrega la pasta a la olla y cocina por el tiempo seg\u00fan las instrucciones del paquete de la pasta.<\/p>\n
5. Finalmente, agrega la albahaca fresca. Termine las porciones con cr\u00e8me fra\u00eeche durante el servicio.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n
Combinar con sopa de lasa\u00f1a, por ejemplo, espa\u00f1ola. Montecillo Crianza 2019<\/strong> (14,98 e), que es un vino cl\u00e1sico de Rioja. El sabor del vino de cuerpo medio tiene notas a roble y un toque dulce y especiado. El vino ha tenido una crianza en barrica de roble durante unos 18 meses y en botella otros seis meses.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n La cocina de Tuuli prueba las tendencias gastron\u00f3micas m\u00e1s comentadas y cocina las comidas m\u00e1s sabrosas de todos los d\u00edas sin olvidar las delicias del fin de semana. <\/span>Inka Soveri<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n