{"id":1443726,"date":"2024-11-16T11:27:27","date_gmt":"2024-11-16T11:27:27","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/un-autentico-plato-caliente-que-nos-trae-recuerdos-de-las-comidas-familiares-en-la-casa-de-campo\/"},"modified":"2024-11-16T11:27:33","modified_gmt":"2024-11-16T11:27:33","slug":"un-autentico-plato-caliente-que-nos-trae-recuerdos-de-las-comidas-familiares-en-la-casa-de-campo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/un-autentico-plato-caliente-que-nos-trae-recuerdos-de-las-comidas-familiares-en-la-casa-de-campo\/","title":{"rendered":"Un aut\u00e9ntico plato caliente, que nos trae recuerdos de las comidas familiares en la casa de campo."},"content":{"rendered":"


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EL<\/span>INGREDIENTES X 4:<\/strong>
200 g de pasta ditalini <\/strong>
400 gramos de patatas <\/strong>
250 g de salchicha fresca cortada en trozos <\/strong>
1\/2 taza de salsa de tomate <\/strong>
40 g de queso Emmentaler Dop rallado <\/strong>
2 hojas de laurel <\/strong>
1 zanahoria <\/strong>
1 cebolla <\/strong>
aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta<\/strong><\/p>\n

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\n \"Salvemos \n <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

Procedimiento<\/h2>\n

Pelar las patatas, enjuagarlas y secarlas<\/strong> con un pa\u00f1o de cocina y cortarlos en trozos. Pela la zanahoria y la cebolla y d\u00f3ralas en una cacerola con 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.<\/p>\n

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<\/source><\/picture>\n

Pasta y patatas preparadas seg\u00fan la receta tradicional (foto de Federico Miletto, estilo de vida Sergio Colantuoni, estilista gastron\u00f3mico Gino Fantini).<\/p>\n<\/div>\n

Agrega la salchicha y d\u00f3rala, luego agrega las patatas.<\/strong>mezcla bien, luego agrega la salsa de tomate, las hojas de laurel y medio litro de agua tibia. Dejar a fuego lento hasta que las patatas est\u00e9n cocidas.<\/strong>.<\/p>\n

Sumergir la pasta en agua hirviendo con sal, escurrirla muy al dente y verterla en la cacerola<\/strong> con patatas y chorizo \u200b\u200bpara terminar de cocinar. Antes de servir, puedes espolvorear una ralladura de queso Emmentaler Dop en cada plato.<\/p>\n

sobre la mesa<\/h2>\n

All\u00e1 puesta en marcha<\/em>como era de esperar, est\u00e1 adornado con una hermosa artesan\u00eda. Sin embargo, viva la contemporaneidad, incluso desde las piezas de dise\u00f1o.
Manta y bolso LE COSTANTINE, jarr\u00f3n y candelabro, bandeja, plato, vasos y cubiertos KAY BOJESEN, servilleta ORO RAW, flores POTAFIORI.<\/p>\n

iO Donna \u00a9 TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS<\/p>\n<\/p><\/div>\n


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