Cada libra pasa por la boca, dice el famoso dicho. Pero hay innumerables hormonas circulando por nuestro cuerpo que influyen en cu\u00e1nto ganamos o perdemos de peso. Te explicamos brevemente algunas de las hormonas m\u00e1s importantes.\n <\/p>\n \n Uno odia su barriga, al otro no le importa. Como sea que lo mires, probablemente subestimes esa capa de grasa. \u201cLa gente a menudo piensa que la grasa abdominal es solo una capa para el almacenamiento de energ\u00eda, pero la grasa es un \u00f3rgano activo que produce cientos de hormonas y otras sustancias\u201d, dice la endocrin\u00f3loga internista y profesora Liesbeth van Rossum.\n <\/p>\n \n Est\u00e1 en contacto constante con otros \u00f3rganos, como el intestino y el cerebro. La hormona del hambre grelina de la pared del est\u00f3mago te da hambre, las hormonas de saciedad del intestino te dicen que dejes de comer. Y ese postre que encaja despu\u00e9s de una gran cena, \u00bfverdad? Puedes agradecer a la dopamina por eso, en el sistema de recompensa del cerebro.\n <\/p>\n \n Una hormona de las c\u00e9lulas grasas que juega un papel importante en la obesidad es la leptina. Cuando los cient\u00edficos descubrieron esta sustancia en la d\u00e9cada de 1990, pensaron que hab\u00edan encontrado la cura para la obesidad. Dar leptina a los ratones suprimi\u00f3 el apetito y ayud\u00f3 a quemar grasa. Pero pronto result\u00f3 no ser tan simple con la gente.\n <\/p>\n Leptina y apetito \n La leptina frena el apetito, pero el neurobi\u00f3logo molecular Roger Adan no lo llamar\u00eda hormona de la saciedad. \u201cLa grasa es donde almacenas energ\u00eda, la leptina le informa al resto del cuerpo cu\u00e1nto stock hay\u201d. Cuanta m\u00e1s grasa, m\u00e1s leptina y m\u00e1s se\u00f1ales ingresan al centro de control del cerebro. Ese cerebro luego env\u00eda el mensaje al cuerpo: deja de comer y enciende el sistema de combusti\u00f3n.\n <\/p>\n \n Ese mecanismo se interrumpe si ha desarrollado obesidad. Luego, el cerebro recibe continuamente un nivel tan alto de leptina que ya no responde. Eso se llama resistencia a la leptina y es dif\u00edcil deshacerse de ella. Esta resistencia es en parte la raz\u00f3n por la cual las dietas estrictas funcionan tan mal a largo plazo. Por supuesto, pierde peso por comer poca comida temporalmente, pero ese equilibrio alterado permanece o empeora. A la larga, a menudo se obtiene el efecto yo-yo. Van Rossum: “Los mecanismos de regulaci\u00f3n hormonal alterados intentan que el cuerpo vuelva al peso m\u00e1s alto”.\n <\/p>\n \n En el caso de la obesidad, a menudo es necesaria la supervisi\u00f3n m\u00e9dica para perder peso de forma permanente. La base sigue siendo una dieta sana y ejercicio, pero existen tratamientos que ayudan a restablecer el equilibrio hormonal. Por ejemplo, el m\u00e9dico puede recetar medicamentos, aunque a\u00fan no reembolsados, que respondan a las hormonas del hambre y la saciedad. Como resultado, la mayor\u00eda de los pacientes pierden entre un 5 y un 10 por ciento adicional, dice Van Rossum. A fines del pr\u00f3ximo a\u00f1o, espera un f\u00e1rmaco a\u00fan m\u00e1s eficaz en el mercado, que ya est\u00e1 mostrando buenos resultados en Estados Unidos.\n <\/p>\n \n\n
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