{"id":1433114,"date":"2024-11-09T08:37:27","date_gmt":"2024-11-09T08:37:27","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/mi-busqueda-para-visitar-todos-los-bares-de-48-estrellas-de-manhattan\/"},"modified":"2024-11-09T08:37:32","modified_gmt":"2024-11-09T08:37:32","slug":"mi-busqueda-para-visitar-todos-los-bares-de-48-estrellas-de-manhattan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/mi-busqueda-para-visitar-todos-los-bares-de-48-estrellas-de-manhattan\/","title":{"rendered":"Mi b\u00fasqueda para visitar todos los bares de 4,8 estrellas de Manhattan"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<p>Desbloquea el Editor&#8217;s Digest gratis<\/p>\n<p class=\"article__content-sign-up-topic-description\"><span>Roula Khalaf, editora del FT, selecciona sus historias favoritas en este bolet\u00edn semanal.<\/span><\/p>\n<p><iframe class=\"article__content-sign-up-iframe close\" scrolling=\"no\" id=\"signUpIframe\" data-prev-url=\"\/register\/in-article-sign-up?ft-content-uuid=ced1a4a2-edda-44ef-aa45-e7e863ba5d8b\"><\/iframe><\/div>\n<div id=\"article-body\">\n<p>Soy un verdadero creyente en las Rese\u00f1as de Google. Si suficientes personas dicen que un lugar apesta, probablemente lo sea, y la democracia probablemente anular\u00e1 una cr\u00edtica dura si es injusta. Despu\u00e9s de ir a uno de los mejores bares en los que he estado, el OKPB en Washington, DC, y notar su puntuaci\u00f3n casi perfecta de 4,9, estaba decidido a encontrar algo similar en Nueva York.<\/p>\n<p>El experimento fue sencillo. Convertir\u00eda mis reuniones afterwork en una b\u00fasqueda period\u00edstica y tomar\u00eda una copa en todos los bares de Manhattan con una puntuaci\u00f3n de 4,8 o m\u00e1s en Google Reviews. Los bares tambi\u00e9n necesitar\u00edan tener 90 rese\u00f1as o m\u00e1s solo para asegurarse de que la puntuaci\u00f3n sea s\u00f3lida. Exclu\u00ed los restaurantes, bares y vinotecas, consider\u00e1ndolos categor\u00edas propias. S\u00f3lo hubo 11 barras que cumpl\u00edan mis criterios.<\/p>\n<p>Cuando comenz\u00f3 mi expedici\u00f3n, esperaba visitar los bares m\u00e1s modernos, ex\u00f3ticos e intimidantes, pero me tom\u00f3 tres meses y m\u00e1s tragos de los que necesitaba para descubrir que la mayor\u00eda de los bares mejor calificados de Manhattan no tienen el brillo de primera de Superbueno: nombrado el segundo mejor bar de Am\u00e9rica del Norte en 2024, pero solo obtuvo 4,2 estrellas en Google. Y no tienen las vistas de la codiciada terraza Nubeluz, una azotea de Chelsea con c\u00f3cteles por 30 d\u00f3lares y 4 estrellas de Google a su nombre. M\u00e1s bien, son bares de barrio sencillos, a menudo aburridos. <\/p>\n<p>Los 11 bares que visit\u00e9 eran, en algunos aspectos, bastante diferentes. Un lugar suavemente iluminado en el East Village que parece un agujero en la pared pero sirve complejos c\u00f3cteles a base de sake. Un pub irland\u00e9s lleno de oficinistas en Midtown con el cartel \u201cAqu\u00ed no hay extra\u00f1os, solo amigos que no conoces\u201d. Un bar de aspecto original en Chinatown decorado con luces navide\u00f1as y fotograf\u00edas instant\u00e1neas de los clientes. Si tienen rollo para su c\u00e1mara, puedes agregar el tuyo, me dijo el barman, pero nunca lo hacen. <\/p>\n<p>Estos no son bares de destino, ni bares que llamar\u00edan tu atenci\u00f3n si simplemente pasaras por all\u00ed. Entonces, \u00bfpor qu\u00e9 las estrellas? Quiz\u00e1s porque la mayor\u00eda de ellos son peque\u00f1os. \u00cdntimo. Entrar es como entrar a una fiesta privada donde todos se conocen. La mayor\u00eda tiene s\u00f3lo tres o cuatro mesas al lado de la barra y no pueden acoger a m\u00e1s de 30 personas. Muestran cu\u00e1nto anhelan los neoyorquinos lo que los urbanistas llaman \u201cuna experiencia de tercer lugar\u201d: un lugar de reuni\u00f3n dentro de una comunidad, un bar donde te encuentras con tus vecinos y el camarero sabe tu nombre. <\/p>\n<p>Tomemos, por ejemplo, Penny Jo&#8217;s, un bar de jazz en Harlem que abri\u00f3 en 2019. Harlem tiene una escena musical s\u00f3lida y muchos m\u00fasicos viven en la zona alta pero viajan a Brooklyn para sus conciertos, me dijo Seth Hachen, el gerente del bar. \u201cAqu\u00ed pueden jugar en su vecindario. . . tenemos la m\u00fasica y tenemos la comunidad\u201d.<\/p>\n<p>O \u00a1Oh artesan\u00eda! Cerveza y vino. Un lugar de aspecto tan aburrido que nunca hab\u00eda visitado a pesar de haber vivido a la vuelta de la esquina durante dos a\u00f1os. El camarero conoc\u00eda a la mayor\u00eda de las personas por su nombre y cuando escuch\u00f3 que ten\u00edamos hambre, nos interrumpi\u00f3 para se\u00f1alarnos los mejores tacos de birria cercanos.<\/p>\n<p>El experimento me ense\u00f1\u00f3 algunas lecciones. Los lugares mejor valorados no son los amados por personas influyentes y revistas porque las altas expectativas son una receta para la decepci\u00f3n. Y si las altas expectativas equivalen a decepci\u00f3n, las bajas o inexistentes pueden al menos equivaler a una agradable sorpresa. <\/p>\n<p>Lo m\u00e1s importante es que la mayor\u00eda de nosotros no buscamos un c\u00f3ctel de cardamomo, una impresionante vista de 40 vuelos o un encuentro fortuito con una celebridad. En cambio, a menudo nos sentimos seducidos por la comodidad y familiaridad que ofrecen estas 4.8 gemas ocultas, que pueden no parecer tan emocionantes, pero aun as\u00ed se sienten como nuestras.<\/p>\n<p><em>Seguir <\/em><a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/twitter.com\/FTMag\" data-trackable=\"link\" target=\"_blank\"><em>@FTMag<\/em><\/a><em>  para enterarse primero de nuestras \u00faltimas historias y suscribirse a nuestro podcast <\/em><em>Vida y arte<\/em><em>  dondequiera que escuches<\/em><\/p>\n<\/div>\n<p><script async src=\"https:\/\/platform.twitter.com\/widgets.js\" charset=\"utf-8\"><\/script><br \/>\n<br \/><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.ft.com\/content\/ced1a4a2-edda-44ef-aa45-e7e863ba5d8b\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-es-56<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Desbloquea el Editor&#8217;s Digest gratis Roula Khalaf, editora del FT, selecciona sus historias favoritas en este bolet\u00edn semanal.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1433115,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[14715,1781,2865,36,22047,18,468,18222],"class_list":["post-1433114","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general","tag-bares","tag-busqueda","tag-estrellas","tag-los","tag-manhattan","tag-para","tag-todos","tag-visitar"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1433114","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1433114"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1433114\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1433115"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1433114"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1433114"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1433114"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}