{"id":1430154,"date":"2024-11-07T06:17:30","date_gmt":"2024-11-07T06:17:30","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/desde-galletas-hasta-zumos-de-frutas-y-bebidas-cero-estamos-seguros-de-que-se-trata-siempre-de-productos-saludables-o-bajos-en-calorias-en-realidad-sucede-a-menudo-que-nos-dejamos-enganar\/"},"modified":"2024-11-07T06:17:35","modified_gmt":"2024-11-07T06:17:35","slug":"desde-galletas-hasta-zumos-de-frutas-y-bebidas-cero-estamos-seguros-de-que-se-trata-siempre-de-productos-saludables-o-bajos-en-calorias-en-realidad-sucede-a-menudo-que-nos-dejamos-enganar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/desde-galletas-hasta-zumos-de-frutas-y-bebidas-cero-estamos-seguros-de-que-se-trata-siempre-de-productos-saludables-o-bajos-en-calorias-en-realidad-sucede-a-menudo-que-nos-dejamos-enganar\/","title":{"rendered":"Desde galletas hasta zumos de frutas y bebidas &#8220;cero&#8221;: \u00bfestamos seguros de que se trata siempre de productos saludables o bajos en calor\u00edas? En realidad, sucede a menudo que nos dejamos enga\u00f1ar. Los consejos del nutricionista tambi\u00e9n para aprender a leer correctamente las etiquetas"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<p><span class=\"first-letter\">S<\/span>a menudo <strong>se consumen libremente en grandes cantidades<\/strong> y con el <strong>certeza casi absoluta<\/strong> que son aliados v\u00e1lidos de <strong>una dieta sana y equilibrada<\/strong>: hablemos de esos <strong>Alimentos considerados bajos en calor\u00edas y saludables.<\/strong> pero que, tras una inspecci\u00f3n m\u00e1s cercana, <strong>pueden ocultar algunas trampas<\/strong>. No s\u00f3lo en t\u00e9rminos de calor\u00edas.<\/p>\n<div id=\"wrapper_video_embed\" class=\"player_single_video_component\">\n<div id=\"divVideoPlayer\" class=\"video-sticky-box privacyAccettata\">\n<div class=\"video-sticky-box-inner\">\n<div class=\"video-sticky-box-frame-cont\">\n<div class=\"player player_video_rcs player_shortcode custom-video-sticky\" data-config=\"{&quot;newspaper&quot;:&quot;rcs&quot;,&quot;uuid&quot;:&quot;iodonna-0002426254&quot;,&quot;muted&quot;:true,&quot;blockAdv&quot;:false,&quot;ovlLogo&quot;:false,&quot;autoplay&quot;:true,&quot;watermark&quot;:false,&quot;scale&quot;:&quot;with-parent&quot;,&quot;poster&quot;:{&quot;pre&quot;:{&quot;type&quot;:&quot;bySelector&quot;,&quot;container&quot;:&quot;.player_preview&quot;,&quot;play&quot;:&quot;.play&quot;,&quot;playByContainer&quot;:true}},&quot;playerPage&quot;:&quot;tvSticky&quot;,&quot;tipo_video&quot;:&quot;articolo_ancorato&quot;,&quot;tipo_pagina&quot;:&quot;articolo&quot;}\">\n<div class=\"player_preview\">\n                                    <img decoding=\"async\" class=\"\" alt=\"Nutrici\u00f3n correcta: diez reglas para una alimentaci\u00f3n saludable\" title=\"Nutrici\u00f3n correcta: diez reglas para una alimentaci\u00f3n saludable\" src=\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Desde-galletas-hasta-zumos-de-frutas-y-bebidas-cero-\u00bfestamos.webp.webp\"\/>                                    <span class=\"player_button play\"\/>\n                                <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>Los falsos mitos y las creencias err\u00f3neas pueden despistarte m\u00e1s de lo que crees, pero no s\u00f3lo eso: tambi\u00e9n <strong>ir de compras sin leer las etiquetas de los productos<\/strong> que pones en tu carrito a menudo contribuye a <strong>Consumir alimentos poco saludables sin saberlo.<\/strong>. \u00bfEl m\u00e1s com\u00fan? Con la ayuda de <strong>doctor <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.humanitas-sanpiox.it\/medici\/maria-bravo\/\" target=\"_blank\" data-wpel-link=\"external\">Mar\u00eda Bravo, bi\u00f3loga nutricional de Humanitas San P\u00edo<\/a> <\/strong>intentamos localizar el <strong>Alimentos m\u00e1s &#8216;efectistas&#8217; que podemos encontrar en el supermercado<\/strong> y recopilar algunos consejos \u00fatiles para aprender a descifrar las etiquetas de los productos.<\/p>\n<article class=\"id-vda-article box_ed_hp_02-article eltdf-item-space hentry-pos-i hentry-home_section-i post-iiiii post type-post status-publish format-standard hentry\">\n<\/article>\n<h2>Alimentos falsos light: cuidado con los zumos de frutas<\/h2>\n<p>Un ejemplo t\u00edpico est\u00e1 representado por <strong>jugos de frutas<\/strong>. Si es cierto que en una dieta sana y equilibrada nunca debe faltar la fruta, una cosa es consumirla fresca o utilizarla para preparar centr\u00edfugas y zumos caseros, pero otra cosa es optar por las envasadas. jugos de frutas. \u00bfLa raz\u00f3n? Estos productos <strong>suelen ser muy ricos en az\u00facar<\/strong> que se a\u00f1ade a <strong>el que ya est\u00e1 naturalmente presente en la fruta,<\/strong> y al mismo tiempo <strong>pobre en fibra<\/strong>. Por lo tanto, el consejo es <strong>evitar el consumo frecuente,<\/strong> respetando esta indicaci\u00f3n tambi\u00e9n para los ni\u00f1os a los que solemos d\u00e1rselos con mucha facilidad. \u00bfCu\u00e1les comprar? Mejor <strong>c\u00e9ntrese en aquellos sin az\u00facares a\u00f1adidos.<\/strong><\/p>\n<h2>Hamburguesas vegetales: mejor prepararlas en casa<\/h2>\n<p>Entre los alimentos que pueden enga\u00f1ar muy f\u00e1cilmente se encuentran: <strong>hamburguesas vegetarianas,<\/strong> a menudo considerado <strong>una alternativa mucho m\u00e1s saludable a la carne<\/strong>. De hecho <strong>los empaquetados esconden varios peligros<\/strong>: estoy a menudo<strong> rico en grasas saturadas y sal,<\/strong> as\u00ed como prote\u00ednas vegetales altamente procesadas. Por este motivo, un consejo \u00fatil podr\u00eda ser: <strong>prep\u00e1relos en casa utilizando legumbres y quiz\u00e1s sobras de verduras.<\/strong> <b>\u00ab<\/b>Ocasionalmente, aproximadamente una o dos veces por semana, se pueden consumir \u2013 especifica la nutricionista. \u2013 Eso s\u00ed, cuidado con elegir aquellos con el menor n\u00famero de ingredientes y con ingredientes de calidad, como aceites vegetales y prote\u00ednas de guisante o soja, y con pocos conservantes y aromas.<b>\u00bb<\/b>.<\/p>\n<h2>Yogur y granola: lo que es importante saber<\/h2>\n<p>Desayuno s\u00faper saludable en <strong>base de yogur y granola<\/strong>? Sin duda es un<strong>combinaci\u00f3n v\u00e1lida desde el punto de vista nutricional<\/strong>&#8230; siempre que usted elija, incluso en este caso. los productos correctos. En cuanto a eso <strong>yogur<\/strong> por ejemplo mejor <strong>el\u00edgelo blanco natural<\/strong>Tambi\u00e9n <strong>completo<\/strong>siempre y cuando <strong>los que tienen frutas o est\u00e1n aromatizados con otros sabores suelen contener una cantidad importante de az\u00facares<\/strong> (en algunos casos, el equivalente a dos o tres cucharaditas por frasco).  Si eliges acompa\u00f1ar yogur con <strong>granola<\/strong>Entonces es mejor organizarse para una versi\u00f3n. <strong>hecho en casa<\/strong>: los que ya est\u00e1n listos de hecho <strong>se les a\u00f1ade az\u00facares y grasas<\/strong> lo que no los hace particularmente saludables. Sin embargo, si lo haces en casa, puedes estar seguro de <strong>crear la mezcla adecuada de cereales<\/strong> (especialmente avena), <strong>frutos secos<\/strong> (como pasas, manzanas, pl\u00e1tanos) e <strong>semillas oleaginosas<\/strong> como avellanas y almendras. Tal vez agregar algunos por un capricho extra. <strong>hojuelas de chocolate amargo.<\/strong><\/p>\n<h2>Alimentos falsos light: \u00bfes buena idea sustituir el pan por galletas?<\/h2>\n<p>Levante la mano si no se ha dejado tentar al menos una vez para perder unos kilos de m\u00e1s <strong>galletas<\/strong>consid\u00e9relo <strong>snack diet\u00e9tico por excelencia<\/strong>. Incluso en este caso es mejor revisar tus creencias. La primera consideraci\u00f3n a hacer es que el tratamiento <strong>altas temperaturas<\/strong> con el que est\u00e1n preparados, el<strong> A menudo carece de nutrientes como vitaminas y minerales.<\/strong> Adem\u00e1s el <strong>Presencia reducida de fibras y agua limitada.<\/strong> contribuir a un <strong>menos sensaci\u00f3n de saciedad<\/strong>: por eso si <strong>Termina comiendo mucho m\u00e1s de lo que deber\u00eda.<\/strong> Para un snack salado m\u00e1s saludable, es mejor centrarse en uno <strong>peque\u00f1a porci\u00f3n de pan integral tostado<\/strong> de <strong>acompa\u00f1a con 20-30 gramos de parmesano.<\/strong><\/p>\n<h2>Falsos alimentos light: mejor no exagerar con las bebidas &#8220;cero&#8221;<\/h2>\n<p>Tambi\u00e9n preste atenci\u00f3n a las bebidas &#8220;cero&#8221;, a menudo<strong> considerados aliados de la l\u00ednea<\/strong> ya que no contienen az\u00facares ni calor\u00edas. <b>\u00ab<\/b>Sin embargo, estudios recientes muestran c\u00f3mo <strong>bebidas azucaradas a base de sucralosa y aspartamo<\/strong>si se consume en exceso, puede <strong>alterar negativamente la salud de la microbiota intestinal<\/strong> \u2013 subraya el doctor Bravo. \u2013 Adem\u00e1s, se ha demostrado que la <strong>percepci\u00f3n del sabor dulce,<\/strong> t\u00edpico de estas bebidas, puede provocar una <strong>mayor deseo de alimentos dulces<\/strong>creando as\u00ed la misma adicci\u00f3n que puede crear el az\u00facar, si se consume en exceso. De vez en cuando, quiz\u00e1s como aperitivo, pueden estar bien, pero <strong>sin exagerar<\/strong>!<b>\u00bb.<\/b><\/p>\n<h2>El mito de lo sin gluten<\/h2>\n<p>Finalmente, entre las creencias err\u00f3neas que a\u00fan est\u00e1n muy extendidas est\u00e1 aquella seg\u00fan la cual<strong> Los productos sin gluten ser\u00edan menos cal\u00f3ricos.<\/strong> y por tanto adecuado para adelgazar. De hecho, <strong>en ausencia de un diagn\u00f3stico establecido de intolerancia o sensibilidad al gluten,<\/strong> elige estos productos <strong>corre el riesgo de privar a la dieta de nutrientes esenciales.<\/strong> Sin mencionar que los productos sin gluten contienen <strong>m\u00e1s grasa y menos prote\u00edna<\/strong> en comparaci\u00f3n con sus an\u00e1logos y esto puede conducir no s\u00f3lo a un empobrecimiento de la dieta, sino tambi\u00e9n a una <strong>aumento de peso.<\/strong><\/p>\n<h2>Alimentos falsos light o saludables: \u00bfc\u00f3mo leer las etiquetas?<\/h2>\n<p>Conocimiento<strong> lea atentamente las etiquetas de los alimentos<\/strong> Es fundamental para quienes quieren seguir una dieta saludable. De esta manera es posible tomar decisiones m\u00e1s informadas. \u00bfPor d\u00f3nde empezar? es bueno empezar con <strong>ingredientes<\/strong>que siempre soy <strong>reportados en orden descendente<\/strong>o de mayor a menor presente en el producto. Lo ideal ser\u00eda quedarse siempre <strong>en los primeros ingredientes de la lista,<\/strong> es decir, los m\u00e1s presentes. El consejo es tambi\u00e9n el de <strong>l\u00edmite<\/strong> en la medida de lo posible la compra de productos que figuren entre los primeros ingredientes <strong>az\u00facares, grasas, sal o harinas no integrales.<\/strong> Tambi\u00e9n preste atenci\u00f3n a <strong>No te dejes tentar por los sustitutos del cl\u00e1sico az\u00facar blanco<\/strong>como el az\u00facar de ca\u00f1a, la fructosa, el jarabe de glucosa o la miel. De hecho, su presencia no siempre es garant\u00eda de un mejor perfil nutricional.<\/p>\n<h2>La ingesta de calor\u00edas no siempre es el aspecto m\u00e1s importante<\/h2>\n<p>Es igualmente importante <strong>No te concentres demasiado en la ingesta de calor\u00edas<\/strong> de un producto, ya que es un valor que no siempre es \u00fatil para <strong>establecer la calidad nutricional<\/strong>. \u00bfEl consejo? Es mucho m\u00e1s importante comprender de qu\u00e9 nutrientes provienen las calor\u00edas. Una buena pasta integral debe, por ejemplo, <strong>Contiene al menos 6-7 g de fibra por 100 g de producto.<\/strong><\/p>\n<h2>Grasas saturadas, sal, az\u00facar: los valores a tener en cuenta<\/h2>\n<p>C\u00f3mo entender finalmente <strong>\u00bfSi los valores de grasa, grasa saturada, sal y az\u00facar son \u00f3ptimos?<\/strong> He aqu\u00ed algunas indicaciones para <strong>100 gramos de producto<\/strong>: para yo <strong>grasas<\/strong>un valor <strong>mayor a 20 gramos, se considera alto<\/strong>mientras que un valor inferior a 3 gramos se considera bajo. para yo <strong>Grasas saturadas, m\u00e1s de 5 gramos son altas.<\/strong> menos de 1,5 gramos, sin embargo, es bajo. Para el <strong>sal, el contenido es elevado si supera los 1,5 gramos,<\/strong> bajo por debajo de 0,3 gramos. Y finalmente respecto a la <strong>el az\u00facar tiene m\u00e1s de 16 gramos de alto<\/strong>menos de 5 gramos.<\/p>\n<p class=\"all-rights-reserved\">iO Donna \u00a9 TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS<\/p>\n<\/p><\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.iodonna.it\/benessere\/diete-alimentazione\/2024\/11\/07\/falsi-cibi-light-i-cibi-considerati-sani-o-dietetici-che-non-lo-sono\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-es-13<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sa menudo se consumen libremente en grandes cantidades y con el certeza casi absoluta que son aliados v\u00e1lidos<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1335255,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[5358,2599,893,12217,2127,12,4092,48431,38,2479,31291,3153,12970,16532,12379,63,246,2314,36,15690,2300,81289,18,6087,2862,19758,15473,221,10711,733,6460,85191],"class_list":["post-1430154","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-revista","tag-aprender","tag-bajos","tag-bebidas","tag-calorias","tag-cero","tag-consejos","tag-correctamente","tag-dejamos","tag-del","tag-desde","tag-enganar","tag-estamos","tag-etiquetas","tag-frutas","tag-galletas","tag-hasta","tag-las","tag-leer","tag-los","tag-menudo","tag-nos","tag-nutricionista","tag-para","tag-productos","tag-realidad","tag-saludables","tag-seguros","tag-siempre","tag-sucede","tag-tambien","tag-trata","tag-zumos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1430154","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1430154"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1430154\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1335255"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1430154"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1430154"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1430154"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}