{"id":141774,"date":"2022-05-11T00:21:39","date_gmt":"2022-05-11T00:21:39","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/la-semilla-no-germina-papas-mas-pequenas-los-agricultores-ya-estan-en-problemas-por-la-sequia\/"},"modified":"2022-05-11T00:21:46","modified_gmt":"2022-05-11T00:21:46","slug":"la-semilla-no-germina-papas-mas-pequenas-los-agricultores-ya-estan-en-problemas-por-la-sequia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/la-semilla-no-germina-papas-mas-pequenas-los-agricultores-ya-estan-en-problemas-por-la-sequia\/","title":{"rendered":"La semilla no germina, papas m\u00e1s peque\u00f1as: los agricultores ya est\u00e1n en problemas por la sequ\u00eda"},"content":{"rendered":"
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Holanda est\u00e1 experimentando uno de los manantiales m\u00e1s secos jam\u00e1s medidos. Y eso en un a\u00f1o en el que la guerra de Ucrania teme al alza de los precios de los alimentos. \u00bfLos Pa\u00edses Bajos tienen que tener en cuenta las cosechas decepcionantes tan temprano en la temporada? Los expertos que consultaron NU.nl temen que s\u00ed.<\/p>\n
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La semana pasada, Holanda estaba en camino a una sequ\u00eda que solo deber\u00eda ocurrir una vez cada veinte a\u00f1os.<\/p>\n
La situaci\u00f3n se ha deteriorado considerablemente desde entonces. Seg\u00fan el pron\u00f3stico de precipitaciones de KNMI, la segunda quincena de mayo nos acercar\u00e1 a la primavera m\u00e1s seca jam\u00e1s registrada, un r\u00e9cord que tiene solo dos a\u00f1os.<\/p>\n
Los agricultores holandeses ya se est\u00e1n metiendo en problemas, pero no solo por la sequ\u00eda. Incluso un breve per\u00edodo con mucha lluvia a principios de la primavera ahora est\u00e1 causando problemas, dice Sander van Diepen, de la organizaci\u00f3n agr\u00edcola LTO Nederland.<\/p>\n
La sequ\u00eda actual en realidad comenz\u00f3 en marzo, pero fue interrumpida a principios de abril por un breve per\u00edodo con mucha lluvia. Como resultado, se ha formado una costra dura en la capa superior del suelo. “La semilla no puede atravesar esa corteza durante la sequ\u00eda y apenas germina”.<\/p>\n
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El d\u00e9ficit de precipitaciones actual es cercano al de 2020, la “primavera m\u00e1s seca registrada”. El verano m\u00e1s seco en De Bilt fue en 1976. En muchos otros lugares de los Pa\u00edses Bajos, el verano de 2018 fue a\u00fan m\u00e1s seco.<\/h2>\n<\/p>\n
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El d\u00e9ficit de precipitaciones actual es cercano al de 2020, la “primavera m\u00e1s seca registrada”. El verano m\u00e1s seco en De Bilt fue en 1976. En muchos otros lugares de los Pa\u00edses Bajos, el verano de 2018 fue a\u00fan m\u00e1s seco.<\/p>\n<\/figcaption><\/figure>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
Los costos de fumigaci\u00f3n pueden sumarse muy bien para los agricultores de cultivos herb\u00e1ceos<\/h2>\n
El riego sigue siendo una opci\u00f3n en lugares donde no hay prohibici\u00f3n de rociadores. Pero all\u00ed los agricultores se enfrentan a altos precios de la energ\u00eda, porque las bombas de agua son impulsadas por motores de tractores.<\/p>\n
“Por tractor, eso cuesta alrededor de 15 litros de combustible por hora, mientras que por hect\u00e1rea de tierra cultivable, lo ideal ser\u00eda rociar unas tres horas. Por lo tanto, esos costos pueden sumarse para un agricultor”.<\/p>\n
Hojas marchitas y granos m\u00e1s delgados.<\/h2>\n
Cebollas, remolacha azucarera, papas: la sequ\u00eda ya est\u00e1 causando problemas para todo tipo de cultivos, dice Van Diepen. Por ejemplo, hay menos plantas por metro cuadrado. Y si la sequ\u00eda dura m\u00e1s, tambi\u00e9n ser\u00e1n m\u00e1s peque\u00f1os de lo normal y producir\u00e1n menos frutos.<\/p>\n
“Algunos agricultores ahora incluso est\u00e1n pensando en volver a sembrar”, dice el investigador de sequ\u00eda Gerard van der Linden de la Universidad de Wageningen. “Pero luego la temporada de crecimiento amenaza con ser m\u00e1s corta. Para algunas variedades de papa, eso significa menos tiempo para llenar adecuadamente los tub\u00e9rculos, lo que significa que son m\u00e1s peque\u00f1os. O para los granos, las semillas no tienen suficiente tiempo para madurar”.<\/p>\n
Tambi\u00e9n importa si la sequ\u00eda dura hasta junio. Dependiendo de la \u00e9poca de siembra, este puede ser un mes importante para el trigo, por ejemplo, en el que hay que llenar los granos de almid\u00f3n. Si est\u00e1 demasiado seco y demasiado caliente, los granos ser\u00e1n mucho m\u00e1s peque\u00f1os.<\/p>\n
Esa combinaci\u00f3n de sequ\u00eda y calor es un gran riesgo en junio, dice Van der Linden. “Las plantas necesitan agua para enfriar sus hojas a trav\u00e9s de la evaporaci\u00f3n. Tan pronto como el agua se agota y la evaporaci\u00f3n se detiene, las plantas se da\u00f1an por el calor”.<\/p>\n
No hay escasez en los Pa\u00edses Bajos, posiblemente en otros lugares<\/h2>\n
Por lo tanto, la continuaci\u00f3n de la sequ\u00eda tambi\u00e9n determinar\u00e1 el da\u00f1o final. \u00bfCu\u00e1les podr\u00edan ser las consecuencias? En los Pa\u00edses Bajos no tenemos que temer la escasez de alimentos, porque todav\u00eda se produce suficiente. Pero un rendimiento m\u00e1s bajo conducir\u00e1 a precios m\u00e1s altos.<\/p>\n
La coincidencia con la guerra en Ucrania, un importante exportador de granos, y, por ejemplo, el calor extremo en India es, por lo tanto, particularmente problem\u00e1tica. En un mundo conectado, los precios m\u00e1s altos de los alimentos en otras partes del mundo, por ejemplo, en los pa\u00edses pobres de \u00c1frica, pueden generar escasez de alimentos.<\/p>\n
Por lo tanto, se espera que las lluvias en los Pa\u00edses Bajos regresen pronto y que otros pa\u00edses productores de alimentos, por ejemplo en Australia y Am\u00e9rica del Norte, tengan una buena cosecha este a\u00f1o.<\/p>\n<\/p><\/div>\n
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