{"id":1398185,"date":"2024-10-13T17:08:49","date_gmt":"2024-10-13T17:08:49","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/olga-perdio-a-su-hermano-el-mejor-coctelera-de-la-ciudad\/"},"modified":"2024-10-13T17:08:53","modified_gmt":"2024-10-13T17:08:53","slug":"olga-perdio-a-su-hermano-el-mejor-coctelera-de-la-ciudad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/olga-perdio-a-su-hermano-el-mejor-coctelera-de-la-ciudad\/","title":{"rendered":"Olga perdi\u00f3 a su hermano, el mejor coctelera de la ciudad"},"content":{"rendered":"


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Hace un a\u00f1o, Olga emigr\u00f3 a Portugal, donde las casas se ti\u00f1en de un amarillo dorado con el sol y el mar invita a darse un chapuz\u00f3n incluso en octubre. Sin embargo, Eindhoven, donde creci\u00f3, siempre permanecer\u00e1 en su coraz\u00f3n. Es el lugar donde su hermano Sten van den Berg hac\u00eda los mejores c\u00f3cteles del centro de la ciudad. Le llamaban ‘Rey de la cocteler\u00eda’, un artesano como pocos. Hasta que muri\u00f3 repentinamente de un paro card\u00edaco a los 47 a\u00f1os.<\/p>\n

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Olga recuerda con cari\u00f1o a su alegre hermano. Ha pasado un a\u00f1o desde que muri\u00f3. “\u00c9l siempre dec\u00eda: no voy a envejecer, voy a vivir hasta el final”, dice. “Sin embargo, esa llamada telef\u00f3nica aterradora que me dec\u00eda que algo andaba mal borr\u00f3 todo de una sola vez”. <\/p>\n

La exitosa carrera de Sten comenz\u00f3 en Grecia, donde trabaj\u00f3 en un bar. All\u00ed aprendi\u00f3 a batir un c\u00f3ctel irresistible. As\u00ed como alguien se sube h\u00e1bilmente a la silla de un caballo o sostiene pelotas de malabarismo en el aire, el residente de Eindhoven mezcl\u00f3 sin esfuerzo vodka, jugo de lim\u00f3n y licor triple seco hasta obtener algo delicioso. <\/p>\n

Le gustaba tanto la vida de bartender que cuando regres\u00f3 a Holanda decidi\u00f3 vender sus mojitos y martinis de estrella porno en festivales. Poco despu\u00e9s, abri\u00f3 un bar de c\u00f3cteles en Kleine Berg en Eindhoven, un lugar \u00edntimo donde a la gente le gustaba sentarse y saborear sus creaciones. <\/p>\n<\/div>\n

“El rey indiscutible de los c\u00f3cteles, as\u00ed se le conoc\u00eda.”<\/p><\/blockquote>\n

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“Era sociable y carism\u00e1tico, todo el mundo lo conoc\u00eda”, dice Olga. “Cuando iba con \u00e9l a una feria relacionada con el trabajo, lo invitaban innumerables veces a tragos o botellas de bebidas. Era conocido como el rey indiscutible de los c\u00f3cteles”.<\/p>\n<\/div>\n

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Olga y Sten juntos detr\u00e1s de la barra. (Foto: Olga van den Berg)<\/figcaption><\/figure>\n