{"id":1370182,"date":"2024-09-21T08:44:24","date_gmt":"2024-09-21T08:44:24","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/que-ver-donde-comer-y-dormir-el-itinerario-a-probar-en-2024-entre-zonas-arqueologicas-y-pueblos-con-encanto-colonial\/"},"modified":"2024-09-21T08:44:29","modified_gmt":"2024-09-21T08:44:29","slug":"que-ver-donde-comer-y-dormir-el-itinerario-a-probar-en-2024-entre-zonas-arqueologicas-y-pueblos-con-encanto-colonial","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/que-ver-donde-comer-y-dormir-el-itinerario-a-probar-en-2024-entre-zonas-arqueologicas-y-pueblos-con-encanto-colonial\/","title":{"rendered":"Qu\u00e9 ver, d\u00f3nde comer y dormir: el itinerario a probar en 2024. Entre zonas arqueol\u00f3gicas y pueblos con encanto colonial"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<p><span class=\"first-letter\">Y<\/span> Cuesti\u00f3n de tiempo y arena. Te sientes catapultado a un imaginativo reloj de arena en las tierras de los Moche y Chim\u00fa, las civilizaciones precolombinas del norte del Per\u00fa descubiertas s\u00f3lo en las \u00faltimas d\u00e9cadas. Si, porque <strong>en este extraordinario pa\u00eds no s\u00f3lo existieron los legendarios Incas<\/strong>llegaron m\u00e1s tarde.<\/p>\n<div id=\"wrapper_video_embed\" class=\"player_single_video_component\">\n<div id=\"divVideoPlayer\" class=\"video-sticky-box privacyAccettata\">\n<div class=\"video-sticky-box-inner\">\n<div class=\"video-sticky-box-frame-cont\">\n<div class=\"player player_video_rcs player_shortcode custom-video-sticky\" data-config=\"{&quot;newspaper&quot;:&quot;rcs&quot;,&quot;uuid&quot;:&quot;iodonna-0002167536&quot;,&quot;muted&quot;:true,&quot;blockAdv&quot;:false,&quot;ovlLogo&quot;:false,&quot;autoplay&quot;:true,&quot;watermark&quot;:false,&quot;scale&quot;:&quot;with-parent&quot;,&quot;poster&quot;:{&quot;pre&quot;:{&quot;type&quot;:&quot;bySelector&quot;,&quot;container&quot;:&quot;.player_preview&quot;,&quot;play&quot;:&quot;.play&quot;,&quot;playByContainer&quot;:true}},&quot;playerPage&quot;:&quot;tvSticky&quot;,&quot;tipo_video&quot;:&quot;articolo_ancorato&quot;}\">\n<div class=\"player_preview\">\n                                    <img decoding=\"async\" class=\"\" alt=\"Estilo viajero: c\u00f3mo vestir en un avi\u00f3n entre comodidad y elegancia\" title=\"Estilo viajero: c\u00f3mo vestir en un avi\u00f3n entre comodidad y elegancia\" src=\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Que-ver-donde-comer-y-dormir-el-itinerario-a-probar.webp.webp\"\/>                                    <span class=\"player_button play\"\/>\n                                <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>Fueron encontrados en las regiones de La Libertad y Lambayeque en los a\u00f1os 1980.<strong> los primeros sitios arqueol\u00f3gicos<\/strong> vinculados a las dos poblaciones -se estima que otros dos mil esperan ser sacados a la luz-, <strong>lugares ocultos a la vista durante milenios por un espeso manto de arena.<\/strong><\/p>\n<article class=\"id-vda-article box_ed_hp_02-article eltdf-item-space hentry-pos-i hentry-home_section-i post-iiiii post type-post status-publish format-standard hentry\">\n<\/article>\n<h2>Viaje a Per\u00fa, los templos para ver<\/h2>\n<p>De nuevo, es cuesti\u00f3n de tiempo y de que aparezca arena en el <strong>Huaca de Sol y Huaca de La Luna, templos a unos diez kil\u00f3metros de Trujillo<\/strong>capital de La Libertad. En el lugar de los dos edificios, separados por 500 metros y descubiertos a principios de los a\u00f1os noventa, emerge paso a paso la civilizaci\u00f3n Mochic (100-750 d.C.). En un territorio \u00e1rido color miel, se alzan estas <strong>pir\u00e1mides truncadas hechas con ladrillos de adobe<\/strong> (compuestos de arcilla, paja y arena) se desarrollaron en m\u00faltiples niveles &#8211; conectados y separados entre s\u00ed por escalones, rampas, muros y plataformas &#8211; donde se abr\u00edan &#8220;c\u00e1maras&#8221; para uso ceremonial y cementerio y tambi\u00e9n se utilizaban para ritos de sacrificio de seres humanos.<\/p>\n<div id=\"attachment_2406072\" data-thumbnail_id=\"2406072\" class=\"wp-caption aligncenter\" style=\"width:1034px\"><picture class=\"lozad\"><source  type=\"image\/webp\"><source  type=\"image\/jpeg\"\/><\/source><\/picture>\n<p class=\"wp-caption-text\">El sitio arqueol\u00f3gico precolombino de Chan Chan (SIM).<\/p>\n<\/div>\n<p><strong>Las paredes son un triunfo de las decoraciones policromadas.<\/strong> que representa a la temida deidad Ai-Apaec, con grandes ojos y mand\u00edbulas feroces, y luego lagartos, serpientes, figuras antropomorfas y geom\u00e9tricas, bajorrelieves con guerreros y bailarines. Una r\u00e9plica se encuentra en el sitio El Brujo, el hechicero (a unos 60 kil\u00f3metros al norte de Trujillo), abierto al p\u00fablico en 2006. Un a\u00f1o antes,<strong> el hallazgo m\u00e1s sensacional fue la momia de la Se\u00f1ora de Cao, con brazos y pies tatuados.<\/strong><\/p>\n<p>La dama fue una excepci\u00f3n en la sociedad patriarcal mochica:<strong> Fue la primera mujer gobernante (alrededor del 280 d.C.)<\/strong> y despu\u00e9s de la muerte, alrededor de los 30 a\u00f1os quiz\u00e1s debido al parto, <strong>fue enterrada con todos los honores debidos a un emperador<\/strong>. De hecho, en la tumba se colocaron joyas, cer\u00e1micas y objetos diversos, indicadores del alto rango al que pertenec\u00eda la joven. <strong>Todos los hallazgos, incluida la momia, son visibles en el <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.elbrujo.pe\/blog\/museo-cao-2\" target=\"_blank\" data-wpel-link=\"external\">Museo Cao<\/a><\/strong>  dentro del sitio arqueol\u00f3gico. No te lo puedes perder. Una curiosidad: en estos lugares abrasados \u200b\u200bpor el sol, el <em>perros sin pelo<\/em>perros sin pelaje peludo, una antigua raza peruana que era venerada por las civilizaciones preincas, convencidas de que pod\u00edan proteger contra enfermedades.<\/p>\n<h2>Tras las huellas de los incas<\/h2>\n<p>No fueron las epidemias las que extinguieron a los Moche despu\u00e9s de siete siglos. Esta poblaci\u00f3n de agricultores cualificados -crearon una compleja red de canalizaci\u00f3n de agua en los territorios des\u00e9rticos- y finos artesanos en la producci\u00f3n de cer\u00e1mica y joyer\u00eda, desapareci\u00f3 hacia el 700-750 d.C. debido a los catastr\u00f3ficos efectos clim\u00e1ticos provocados por El Ni\u00f1o, que gener\u00f3 desastrosas inundaciones y sequ\u00edas extremas. <strong>Los Moche fueron sucedidos por los Chim\u00fa, quienes vivieron entre 1000 y 1463, cuando fueron aniquilados por la invasi\u00f3n de los Incas.<\/strong> \u00bfPero qui\u00e9nes eran los Chim\u00fa? Cerca de Trujillo, <strong>Es imprescindible visitar Chan Chan, una ciudadela de arcilla, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO desde 1986.<\/strong>. Es la ciudad chim\u00fa m\u00e1s grande construida alrededor del 1300 d.C. con ladrillos de adobe, un sitio arqueol\u00f3gico que cubre 20 kil\u00f3metros cuadrados y est\u00e1 rodeado por imponentes murallas (con <em>huacas<\/em>necr\u00f3polis, residencias y comercios), capaz en el pasado de albergar a 60 mil personas.<\/p>\n<div id=\"attachment_2406071\" data-thumbnail_id=\"2406071\" class=\"wp-caption aligncenter\" style=\"width:1034px\"><picture class=\"lozad\"><source  type=\"image\/webp\"><source  type=\"image\/jpeg\"\/><\/source><\/picture>\n<p class=\"wp-caption-text\">Los \u201ccaballitos de totora\u201d, canoas de pesca hechas de juncos de plantas acu\u00e1ticas en Chiclayo (IPA).<\/p>\n<\/div>\n<h2>La ciudad de Trujillo, otra cara del Per\u00fa<\/h2>\n<p>Al recorrer el sitio se percibe el esquema social jer\u00e1rquico, a trav\u00e9s de las residencias de emperadores, sacerdotes, clases nobles hasta los rangos m\u00e1s humildes, pero tambi\u00e9n su ingenio: perfeccionaron las t\u00e9cnicas de riego de los campos, la arquitectura, la orfebrer\u00eda y la cer\u00e1mica. <strong>Los Chim\u00fa fueron los responsables del m\u00e9todo de pesca. <em>jinetes de totora<\/em>una especie de kayak<\/strong>elaborado con juncos de plantas acu\u00e1ticas, que todav\u00eda se utilizan para la pesca y los desaf\u00edos deportivos en Huanchaco, un popular balneario con vistas a una playa de 14 kil\u00f3metros de largo, a 15 kil\u00f3metros de <strong>Trujillo<\/strong>.<\/p>\n<p>Y aqu\u00ed est\u00e1 <strong>la capital de La Libertad, llamada \u201cla ciudad de la eterna primavera\u201d<\/strong> por el clima agradable durante todo el a\u00f1o. Aqu\u00ed, adem\u00e1s de los yacimientos arqueol\u00f3gicos de la provincia, se descubre <strong>Otra cara del Per\u00fa, menos tur\u00edstica.<\/strong> en comparaci\u00f3n con las fascinantes ciudades incas del sur, como Cusco y Machu Picchu.<\/p>\n<div id=\"attachment_2406067\" data-thumbnail_id=\"2406067\" class=\"wp-caption aligncenter\" style=\"width:1034px\"><picture class=\"lozad\"><source  type=\"image\/webp\"><source  type=\"image\/jpeg\"\/><\/source><\/picture>\n<p class=\"wp-caption-text\">Iglesia en la plaza principal de Trujillo, Per\u00fa (IPA).<\/p>\n<\/div>\n<p><strong>Con el Oc\u00e9ano de fondo, te sumerges en postales de tiempos pasados \u200b\u200ben el acogedor centro hist\u00f3rico<\/strong>conformada por casas bajas en colores ocre, azafr\u00e1n, azul, a\u00f1il y blanco, revelando el estilo colonial que le imprimieron los conquistadores espa\u00f1oles (fue fundada en 1534 por el caudillo espa\u00f1ol Diego de Almagro), que tambi\u00e9n se manifiesta en el imponente <strong>Catedral (siglo XVII) de estilo barroco en la Plaza de Armas<\/strong>. Tambi\u00e9n nos sorprende admirar <strong>el mural de mosaico \u2013quiz\u00e1s el m\u00e1s largo del mundo\u2013 que rodea las paredes de la universidad<\/strong>: extendido por unos tres kil\u00f3metros, cuenta la historia de la regi\u00f3n, desde los primitivos hasta los espa\u00f1oles. Piezas coloridas que forman una especie de pergamino que se va desenrollando en el tiempo.<\/p>\n<h2>Chiclayo, la tumba del se\u00f1or de Sip\u00e1n<\/h2>\n<p><strong>Desde Trujillo, recorriendo la legendaria Carretera Panamericana en direcci\u00f3n norte, se llega a Chiclayo.<\/strong>capital de la regi\u00f3n Lambayeque, donde comenz\u00f3 la fama arqueol\u00f3gica del norte del Per\u00fa con el descubrimiento en 1987 de <strong>tumba del se\u00f1or de sip\u00e1n<\/strong>cerca del pueblo del mismo nombre. El hallazgo fue sensacional: la tumba, adem\u00e1s de la momia del gobernador Moche, albergaba los restos de otras seis personas -su corte m\u00e1s cercana-, un perro y 451 objetos ceremoniales, la mayor\u00eda de ellos en oro. Un tesoro de valor incalculable guardado en el Museo Tumbas Reales de Sip\u00e1n en el pueblo de Lambayeque. Imperdible.<strong> Chiclayo<\/strong> No es tan atractiva como otras ciudades del pa\u00eds, pero <strong>es una buena base<\/strong> para sumergirse en la vida cotidiana de los peruanos, como en el Mercado Modelo con dos mil expositores, incluidos los de ritos cham\u00e1nicos.<\/p>\n<div id=\"attachment_2406065\" data-thumbnail_id=\"2406065\" class=\"wp-caption aligncenter\" style=\"width:1034px\"><picture class=\"lozad\"><source  type=\"image\/webp\"><source  type=\"image\/jpeg\"\/><\/source><\/picture>\n<p class=\"wp-caption-text\">Viaje a Per\u00fa, entre las cosas que ver el Museo Tumbas Reales de Sip\u00e1n en Lambayeque (IPA).<\/p>\n<\/div>\n<h2>De T\u00facume a Lima<\/h2>\n<p><strong>Cerca puedes explorar T\u00facume, un complejo arqueol\u00f3gico<\/strong> con el famoso 26 <em>huacas lambayeques<\/em>las pir\u00e1mides de barro, e <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.lonelyplanetitalia.it\/destinazioni\/peru\/tucume\/poi\/reserva-ecologica-chaparri\" target=\"_blank\" data-wpel-link=\"external\"><strong>la Reserva Ecol\u00f3gica Chaparr\u00ed<\/strong><\/a>a unos setenta kil\u00f3metros de distancia. Es un \u00e1rea protegida privada de 34 mil hect\u00e1reas, refugio de 237 especies de aves, como el c\u00f3ndor andino. <strong>\u00daltima parada: Lima, punto de llegada y salida de todo viaje a Per\u00fa en avi\u00f3n.<\/strong> La capital peruana, situada sobre un pintoresco acantilado con vistas al Oc\u00e9ano Pac\u00edfico, est\u00e1 repleta de historia, cultura, vivacidad y excelente cocina (entre las mejores de Sudam\u00e9rica), de la cual el ceviche (pescado crudo marinado con especias) es el plato m\u00e1s famoso. Una dulce curiosidad que nos ocupa: <strong>Los peruanos est\u00e1n locos por el panettone<\/strong>tanto es as\u00ed que devoran m\u00e1s de 33 millones de piezas anualmente, cifra que coloca al Per\u00fa en el segundo lugar mundial en consumo.<\/p>\n<p>En esta megal\u00f3polis de alrededor de nueve millones de habitantes, <strong>Los paseos por el centro hist\u00f3rico son imperdibles, caracterizado por la gran Plaza Mayor, dominada por la Catedral (siglo XVI).<\/strong>desde iglesias barrocas y palacios de la \u00e9poca colonial espa\u00f1ola, como el Palacio Torre Tagle con maravillosos balcones de madera de cedro y terrazas de estilo morisco, y la Casa Asp\u00edllaga entre las m\u00e1s antiguas.<\/p>\n<div id=\"attachment_2406068\" data-thumbnail_id=\"2406068\" class=\"wp-caption aligncenter\" style=\"width:1034px\"><picture class=\"lozad\"><source  type=\"image\/webp\"><source  type=\"image\/jpeg\"\/><\/source><\/picture>\n<p class=\"wp-caption-text\">Pir\u00e1mide de ladrillo erosionada en T\u00facume, Lambayeque, Per\u00fa (IPA).<\/p>\n<\/div>\n<h2>Viaje a Per\u00fa, que ver en Lima<\/h2>\n<p><strong>Imperdible es el <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.museolarco.org\" target=\"_blank\" data-wpel-link=\"external\">Museo Larco<\/a><\/strong>fundada en 1926 por Rafael Larco Hoyle, pionero de la arqueolog\u00eda local, quien reconstruy\u00f3 con precisi\u00f3n la secuencia cultural de la costa norte. <strong>El museo alberga 45 mil hallazgos de arte precolombino, incluida la colecci\u00f3n de arte er\u00f3tico<\/strong>. Los Moche cre\u00edan en un cosmos formado por tres dimensiones conectadas: la de los vivos, la de los muertos y la de los dioses. Las escenas de sexo entre vivos y muertos son la celebraci\u00f3n de los intercambios entre los habitantes del cosmos. En definitiva, el sexo fue el motor que permiti\u00f3 que los tres mundos siguieran en contacto.<\/p>\n<p><strong>En Lima destacan los barrios de Miraflores, el m\u00e1s chic<\/strong>con casas elegantes, parques, restaurantes y boutiques de moda, <strong>y Barranco<\/strong>el barrio bohemio lleno de talleres de artistas. Aqu\u00ed uno se pierde de buena gana en los altibajos de las callejuelas y en la vida nocturna de las discotecas, donde una copa es imprescindible. <em>pisco amargo<\/em> a base de brandy, az\u00facar, lima y clara de huevo, el c\u00f3ctel m\u00e1s famoso del Per\u00fa.<\/p>\n<div id=\"attachment_2406064\" data-thumbnail_id=\"2406064\" class=\"wp-caption aligncenter\" style=\"width:1034px\"><picture class=\"lozad\"><source  type=\"image\/webp\"><source  type=\"image\/jpeg\"\/><\/source><\/picture>\n<p class=\"wp-caption-text\">Miraflores, distrito de Lima, capital del Per\u00fa (IPA).<\/p>\n<\/div>\n<h2 class=\"p1\"><span class=\"s1\">D\u00f3nde dormir en Per\u00fa<\/span><\/h2>\n<p><strong>Hotel Costa del Sol Trujillo Centro<br \/><\/strong>Jir\u00f3n Independencia 485, Trujillo.<br \/>Hotel de 4 estrellas con vistas a la plaza principal de la ciudad. Ubicado en un edificio colonial espa\u00f1ol, cuenta con una piscina al aire libre en el patio interior y un restaurante que sirve cocina peruana. Habitaci\u00f3n doble en b&#038;b a partir de 58 euros.<br \/><a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.costadelsolperu.com\/en\/hotels\/costa-del-sol-trujillo-centro-hotel\/\" target=\"_blank\" data-wpel-link=\"external\"><i>costadelsolperu.com\/<\/i><i>hoteles\/hotel-costa-delsol-<\/i><i>trujillo-centro-hotel\/<\/i><\/a><\/p>\n<p><strong>Casa Andina Premium Miraflores<br \/><\/strong>Av. La Paz 463, Miraflores, Lima.<br \/>En el coraz\u00f3n del barrio m\u00e1s elegante de la capital, se abre este confortable hotel que combina estilos contempor\u00e1neo y colonial en su mobiliario. Dispone de piscina cubierta y restaurante. Habitaci\u00f3n doble en b&#038;b desde 141\u20ac<br \/><a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/casa-andina.com\/es\/destinos\/miraflores\/hoteles\/casa-andina-premium-miraflores\" target=\"_blank\" data-wpel-link=\"external\"><i>casa-andina.com\/es\/<\/i><i>destinos\/miraflores\/<\/i><i>hoteles\/casa-andinapremium-<\/i><i>miraflores<\/i><\/a><\/p>\n<h2>donde comer<\/h2>\n<p><strong>Gran Ben<br \/><\/strong>Av. Larco 1184, Huanchaco.<br \/>Ofrece platos reci\u00e9n pescados, como ceviche, para disfrutar en la gran terraza del tercer piso con vista al Oc\u00e9ano Pac\u00edfico. Abierto s\u00f3lo para el almuerzo<i>.<br \/><\/i><a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/RestauranteBigBenHuanchaco\" target=\"_blank\" data-wpel-link=\"external\"><i>facebook.com\/<\/i><i>RestauranteBigBen<\/i><i>Huanchaco<\/i><\/a><\/p>\n<p><strong>fiesta<br \/><\/strong>Av. Salaverry 1820, Chilayo.<br \/>Cocina gourmet. Entre los must: la Iceberg Mochica (mezcla de pescado, verduras y mariscos crudos) y el ceviche picante, envuelto en hoja de ma\u00edz. Tambi\u00e9n tiene una oficina en Lima, en el chic barrio de Miraflores.<br \/><a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.restaurantfiestagourmet.com\" target=\"_blank\" data-wpel-link=\"external\"><i>restaurantefiesta<\/i><i>gourmet.com<\/i><\/a><\/p>\n<h2>Viaje a Per\u00fa, informaci\u00f3n \u00fatil<\/h2>\n<p>El touroperador peruano Chaski Ventura organiza visitas guiadas, incluso personalizadas, por todo el Per\u00fa. Tambi\u00e9n cuenta con gu\u00edas en italiano.<br \/><a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/ChaskiVenturaOficial\/\" target=\"_blank\" data-wpel-link=\"external\"><i>facebook.com\/<\/i><i>ChaskiVenturaOficial\/<\/i><\/a><\/p>\n<p>Con <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.klm.it\/\" target=\"_blank\" data-wpel-link=\"external\">KLM<\/a>v\u00eda \u00c1msterdam, se llega a Lima despu\u00e9s de 13 horas y media de vuelo: <em>klm.it<\/em><br \/>Noticias sobre Per\u00fa: <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.peru.travel\/it\" target=\"_blank\" data-wpel-link=\"external\"><em>peru.travel\/es<\/em><\/a><\/p>\n<p class=\"all-rights-reserved\">iO Donna \u00a9 TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS<\/p>\n<\/p><\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.iodonna.it\/lifestyle\/viaggi\/2024\/09\/21\/viaggio-in-peru-cosa-vedere-quando-andare-sudamerica-lima\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-es-13<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Y Cuesti\u00f3n de tiempo y arena. 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