{"id":1360,"date":"2022-02-23T13:13:09","date_gmt":"2022-02-23T13:13:09","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/terminado-en-menos-de-un-cuarto-una-pasta-clasica-italiana-hecha-con-solo-un-par-de-ingredientes\/"},"modified":"2022-02-23T13:13:20","modified_gmt":"2022-02-23T13:13:20","slug":"terminado-en-menos-de-un-cuarto-una-pasta-clasica-italiana-hecha-con-solo-un-par-de-ingredientes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/terminado-en-menos-de-un-cuarto-una-pasta-clasica-italiana-hecha-con-solo-un-par-de-ingredientes\/","title":{"rendered":"Terminado en menos de un cuarto: una pasta cl\u00e1sica italiana hecha con solo un par de ingredientes."},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<p>La pasta de pimienta es f\u00e1cil, pero est\u00e1 garantizada para ser buena. <\/p>\n<div role=\"button\">\n<div class=\"article-image-container\" style=\"height:;padding-bottom:69.43333333333334%\"><img decoding=\"async\" class=\"image image-show\" src=\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/1645621988_491_Terminado-en-menos-de-un-cuarto-una-pasta-clasica-italiana.jpg\" alt=\"Cacio e Pepe es una pasta de queso y pimienta. \" \/><\/div>\n<p><span class=\"caption-text\">Cacio e Pepe es una pasta de queso y pimienta. <!-- --> <\/span><span class=\"media-source\">Viento Lindgren<\/span><\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p class=\"paragraph\">Cacio e Pepe es una pasta cl\u00e1sica italiana donde la cantidad de ingredientes no termina por dispararse.  La estrella principal de la raci\u00f3n es la pimienta negra, que se tuesta en una sart\u00e9n para resaltar los mejores aromas.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Cacio e Pepe significa queso y pimienta que funcionan perfectamente juntos en la pasta.  Una porci\u00f3n r\u00e1pida y sencilla de pasta se completa en un instante.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Pepper prob\u00f3 la receta de Cacio e Pepe en la escuela de cocina de Paulig.  El almuerzo del d\u00eda lejano no se completar\u00e1 m\u00e1s r\u00e1pido que esto.  Pru\u00e9balo sin embargo.<\/p>\n<h3 class=\"subheadline\">Cacio y Pepe<\/h3>\n<p class=\"paragraph\">400 g de espaguetis<\/p>\n<p class=\"paragraph\">sal<\/p>\n<p class=\"paragraph\">2 cucharaditas de pimienta negra del molino<\/p>\n<p class=\"paragraph\">2 cucharadas de mantequilla<\/p>\n<p class=\"paragraph\">200 g de queso pecorino<\/p>\n<p class=\"paragraph\">2,5 dl de pasta agua hirviendo<\/p>\n<p class=\"paragraph\">1. Llevar la pasta a ebullici\u00f3n.  Cuando el agua hierva, agregue aproximadamente una cucharadita de sal por litro.  Agregue los espaguetis y cocine de acuerdo con las instrucciones del paquete.  Mientras la pasta hierve, ralla el queso pecor\u00edn con un rallador fino.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">2. Moler la pimienta negra en una sart\u00e9n seca y asar la pimienta durante aproximadamente un minuto.  Agregue mantequilla a la sart\u00e9n.  Una vez cocida la pasta al dent\u00e9, recoger 3 dl de agua hirviendo para la salsa y verter la pasta en un colador.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">3. Agregue la pasta escurrida y aproximadamente 1 dl de agua a la sart\u00e9n.  Agrega poco a poco el queso rallado y revuelve en\u00e9rgicamente para derretir el queso y formar una salsa espesa con el agua.  Poco a poco agregue agua hirviendo seg\u00fan sea necesario.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">4. Agregue una pizca de pimienta negra y queso rallado encima.  Oferta ahora.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Receta: Paulig<\/p>\n<div class=\"iltv-embed\">\n<p><span class=\"caption-text\">\u00bfSabes por qu\u00e9 hay un agujero en el fondo del balde de espagueti?<!-- --> <\/span><span class=\"media-source\" \/><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.iltalehti.fi\/ruoka-artikkelit\/a\/690b5639-9be0-4ce2-9e22-47cc649e236e\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-es-52<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La pasta de pimienta es f\u00e1cil, pero est\u00e1 garantizada para ser buena. Cacio e Pepe es una pasta<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1361,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[3076,161,99,2240,162,3078,217,3080,3077,1995,160,3079,224,547,2525,3075,158,163],"class_list":["post-1360","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comida","tag-clasica","tag-cocinando","tag-con","tag-cuarto","tag-especias-y-mezclas-de-especias","tag-hecha","tag-industria-de-aromas-y-especias","tag-ingredientes","tag-italiana","tag-menos","tag-mes","tag-par","tag-pasta","tag-recetas-de-comida","tag-solo","tag-terminado","tag-una","tag-vegetales"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1360","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1360"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1360\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1361"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1360"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1360"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1360"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}