{"id":1320701,"date":"2024-08-16T12:40:16","date_gmt":"2024-08-16T12:40:16","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/fitness-en-lugar-de-tradicion-el-restaurante-de-culto-schifferstube-antes-de-su-demolicion\/"},"modified":"2024-08-16T12:40:22","modified_gmt":"2024-08-16T12:40:22","slug":"fitness-en-lugar-de-tradicion-el-restaurante-de-culto-schifferstube-antes-de-su-demolicion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/fitness-en-lugar-de-tradicion-el-restaurante-de-culto-schifferstube-antes-de-su-demolicion\/","title":{"rendered":"Fitness en lugar de tradici\u00f3n: \u00a1el restaurante de culto Schifferstube antes de su demolici\u00f3n!"},"content":{"rendered":"


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Por P\u00eda Fredebeul\n<\/p>\n

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Encanto r\u00fastico con cocina casera: Desde hace m\u00e1s de 100 a\u00f1os, el restaurante de culto “Schifferstube” de K\u00f6penick, a orillas del Dahme, atrae no s\u00f3lo a los lugare\u00f1os sino tambi\u00e9n a muchos turistas en barco. Pero ahora viene el shock: el restaurante tendr\u00e1 que cerrar definitivamente a finales de a\u00f1o, porque uno de los propietarios quiere construir un gimnasio. <\/p>\n<\/div>\n

Sandra Piehl (43), que dirige el restaurante Schifferstube desde 2018, todav\u00eda est\u00e1 conmocionada. \u201cCuando a principios de a\u00f1o me informaron por tel\u00e9fono que la casa ser\u00eda demolida por completo, fue una bofetada\u201d, dice el restaurador.<\/p>\n

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R\u00fastico y acogedor: en el Schnitzel se sirven en la mesa filetes de ternera y rollitos de ternera Foto de : Parwez<\/span>
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“En mi contrato estaba acordado desde el principio que la casa ser\u00eda renovada y que yo me mudar\u00eda a un lugar alternativo”, dice Piehl. “Pero a partir de ahora los planes fueron anulados y cuando llegue el a\u00f1o todo habr\u00e1 terminado”.<\/strong><\/p>\n

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Hasta el d\u00eda de hoy, en el techo del Schifferstube todav\u00eda cuelgan como recuerdo dos canoas de los dos grandes del deporte berlin\u00e9s, y el cobertizo para botes incluso se llama desde hace una d\u00e9cada “Horn-Hanisch-Haus”. Foto de : Parwez<\/span>
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El motivo del cierre repentino: <\/strong>El propietario, el club Pro Sport Berlin 24, est\u00e1 planeando un edificio completamente nuevo. En lugar del acogedor restaurante se construir\u00e1 un gimnasio con sauna. “Parece que la renovaci\u00f3n es demasiado cara, por eso lo est\u00e1n derribando todo”, afirma Sandra Piehl.<\/em><\/p>\n

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\u00a1Y eso a pesar de que el edificio tiene un significado deportivo e hist\u00f3rico! Fue construido hace unos 100 a\u00f1os como sede del club deportivo Postal. Aqu\u00ed se entrenaron los dos grandes del deporte berlin\u00e9s, Erich Hanisch y Willi Horn, que ganaron cinco t\u00edtulos de campeonato alem\u00e1n en kayak plegable para dos personas y ganaron la plata ol\u00edmpica en 1936.<\/p>\n

Schifferstube no es un edificio protegido<\/h3>\n

\u201cMuchos de mis invitados se quedan at\u00f3nitos y no pueden entender los planes del club\u201d, afirma el restaurador. Pero todo el mundo se muestra impotente ante la demolici\u00f3n: el edificio no figura en la lista.<\/p>\n

\n \"Esta
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Esta foto de tiempos pasados \u200b\u200bcuelga como recuerdo en la actual Schifferstube. Las sillas de la imagen todav\u00eda forman parte del interior hoy en d\u00eda. Foto de : Parwez<\/span>
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El club Pro Sport Berlin 24 a\u00fan no ha respondido a una solicitud de BZ. “Simplemente me gustar\u00eda que la casa se conservara, con o sin restaurantes”, afirma Sandra Piehl. <\/strong><\/p>\n<\/p><\/div>\n


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