\u00bfAlguna vez te has encontrado en medio de una receta y de repente te das cuenta de que te faltan algunos elementos b\u00e1sicos para cocinar? O tal vez est\u00e1s poniendo la mesa y notas que tu vajilla habitual no est\u00e1 tan lista para la fiesta como antes. Si es as\u00ed, est\u00e1s de suerte porque Crate & Barrel acaba de colaborar con la autora de cinco libros de cocina y bloguera gastron\u00f3mica Gaby Dalkin<\/a> en una nueva colecci\u00f3n de art\u00edculos b\u00e1sicos de cocina, que se lanzar\u00e1 el 8 de agosto. Completa con herramientas atemporales, art\u00edculos de entretenimiento imprescindibles y vajilla de lujo en una variedad de tonos neutros terrosos, la \u00bfQu\u00e9 est\u00e1 cocinando Gaby?<\/a> La fundadora cre\u00f3 la colecci\u00f3n de sus sue\u00f1os (y los tuyos), ya seas un autoproclamado chef de primer nivel o un aspirante a Julia Child. <\/p>\n Reci\u00e9n salida del \u00e9xito de su \u00faltimo libro de cocina, \u00bfQu\u00e9 cocina Gaby?: Asar a la parrilla todo tipo de cosas<\/a><\/em>que se lanz\u00f3 en mayo, Dalkin dise\u00f1\u00f3 esta l\u00ednea en torno a productos que faltaban en su cocina. \u201cQuer\u00eda [to create] \u201cHermosos cuencos en los que puedes hacer cualquier cosa, desde masa para galletas hasta un plato de pasta\u201d, dijo Dalkin a TZR en una entrevista exclusiva. Si la sigues en Instagram<\/a>ya sabes que sus recetas siempre son est\u00e9ticamente agradables. Por eso, no sorprende que la colaboraci\u00f3n de Dalkin con Crate & Barrel tambi\u00e9n haya priorizado las piezas dignas de Instagram. “En lo que respecta a la est\u00e9tica, realmente analizamos la vida de Gaby”, comparti\u00f3 Sebastian Brauer, vicepresidente s\u00e9nior de dise\u00f1o de Crate & Barrel, con TZR. “[We were inspired by] \u201cSu hermosa casa en Los \u00c1ngeles, los acabados de su cocina y el esp\u00edritu tanto de Gaby como de Los \u00c1ngeles, que es informal, abierto, amigable, sencillo y habitable\u201d. Dalkin dice que la sensaci\u00f3n general de artesan\u00eda de la colecci\u00f3n fue influenciada a\u00fan m\u00e1s por su infancia, espec\u00edficamente por su madre, que es ceramista. \u201cTodo lo que hace es \u00fanico y peque\u00f1o, as\u00ed que fue divertido ponerlo en juego para que la gente pueda acceder a esto en una escala mayor\u201d, dice Dalkin. <\/p>\n Aunque en las redes sociales se fomenta el consumo excesivo, Dalkin aclara que todo lo que hay en esta colecci\u00f3n tiene un prop\u00f3sito espec\u00edfico e intencional. \u201cNo me gusta el desorden en mi cocina, mi armario o mi ba\u00f1o\u201d, dice la chef. \u201cSi no lo he tocado en seis meses, debe irse\u201d. Dicho esto, Dalkin quer\u00eda que cada herramienta de preparaci\u00f3n y plato se viera y se sintiera elegante, ya sea que se utilice o no. El resultado son cuencos para mezclar de terracota esmaltados a mano, tazas y cucharas medidoras, tablas de cortar de roble, servidores de madera, pa\u00f1os de cocina e incluso un elegante soporte para toallas de papel. Est\u00e1 especialmente orgullosa de sus pa\u00f1os de cocina \u201cleg\u00edtimamente absorbentes y hermosos\u201d, porque, en sus palabras, generalmente son una porquer\u00eda. \u201cLos nuestros parecen de lino, pero en realidad tienen un reverso de rizo, por lo que son muy resistentes\u201d, dice Brauer. <\/p>\n (+)<\/p>\n<\/div> (+)<\/p>\n<\/div> <\/div>\n<\/div>\n Al igual que la casa costera de California de Dalkin, la belleza de la colecci\u00f3n se extiende mucho m\u00e1s all\u00e1 de la cocina. Al dise\u00f1ar la vajilla, se bas\u00f3 en su experiencia como chef privada para crear ambientes creativos, en particular tablas para la cena con huecos para los aderezos, platos para servir hechos de arcilla reciclada y un cuenco central dividido para aperitivos, crudit\u00e9s, patatas fritas y salsa. “La vajilla, la cristaler\u00eda y las vinagreras son productos que ver\u00e1s en What’s Gaby Cooking a diario durante el resto de tu vida”, confirm\u00f3 Dalkin. Una l\u00ednea conductora de la mayor parte de la colecci\u00f3n son las crestas verticales que se suman a la sensaci\u00f3n artesanal, uno de los acentos favoritos de Brauer. Este motivo minimalista se puede ver en una variedad de cuencos, bandejas para hornear y un portajabones en tonos neutros como marr\u00f3n, verde, beige y gris pardo. La vajilla tambi\u00e9n imita esta energ\u00eda, ya que est\u00e1 creada a partir de vidrio reciclado de M\u00e9xico, lo que “le da un aspecto c\u00e1lido y encontrado”.<\/p>\n La primera colecci\u00f3n Crate & Barrel de Daklin llega en un momento perfecto en el \u00e1mbito gastron\u00f3mico: cuando la gente quiere recetas que sean factibles y accesibles.[People] \u201cLa gente quiere preparar comida para sus amigos y familiares cualquier d\u00eda de la semana, o recetas que sean lo suficientemente especiales para una cena, pero no demasiado complicadas\u201d, dice Daklin. Seg\u00fan Brauer, esta tendencia sencilla tambi\u00e9n se extiende a los utensilios de cocina y se refleja en su nuevo lanzamiento. \u201cGaby nos est\u00e1 ayudando a revisar nuestra forma de ver el entretenimiento y c\u00f3mo ponemos la mesa, alej\u00e1ndonos de esta disposici\u00f3n formal de la mesa y acerc\u00e1ndonos a una reuni\u00f3n m\u00e1s informal, [a kind of] \u201cUn enfoque que une a las personas\u201d, comparti\u00f3 Brauer. <\/p>\n Si bien la colecci\u00f3n Crate & Barrel de Dalkin puede (y debe) usarse durante todo el a\u00f1o, hay un enfoque notable en la creaci\u00f3n de productos que complementen los ingredientes de temporada. \u201cAhora m\u00e1s que nunca, los clientes est\u00e1n en sinton\u00eda con las compras estacionales: [think] \u201cLos mercados de agricultores, los productos locales, las peque\u00f1as granjas y la posibilidad de encontrar los ingredientes cerca de ellos\u201d, dice Brauer. Con este cambio cultural en mente, Dalkin acompa\u00f1\u00f3 el lanzamiento con algunas recetas, entre ellas una ensalada de tomate y queso feta f\u00e1cil de preparar, una pasta con mariscos, una tarta de fresas y m\u00e1s. Todas estas recetas utilizan sus nuevos favoritos de Crate & Barrel, por supuesto.<\/p>\n \u00bfLo mejor de la \u00faltima colaboraci\u00f3n de Crate & Barrel? Todo est\u00e1 disponible para comprar en Caj\u00f3n y barril<\/a> el 8 de agosto. Consiga los art\u00edculos aprobados por Dalkin mientras a\u00fan pueda. <\/p>\n![\"Colecci\u00f3n](\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/La-chef-Gaby-Dalkin-colaboro-\u200b\u200bcon-Crate-Barrel-en.597.jpeg\")
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