{"id":1306028,"date":"2024-08-05T21:42:38","date_gmt":"2024-08-05T21:42:38","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/una-breve-nota-sobre-el-complicado-estatus-legal-de-las-patatas-fritas-pringle\/"},"modified":"2024-08-05T21:42:43","modified_gmt":"2024-08-05T21:42:43","slug":"una-breve-nota-sobre-el-complicado-estatus-legal-de-las-patatas-fritas-pringle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/una-breve-nota-sobre-el-complicado-estatus-legal-de-las-patatas-fritas-pringle\/","title":{"rendered":"Una breve nota sobre el complicado estatus legal de las patatas fritas Pringle"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<p>Desbloquea el Editor&#8217;s Digest gratis<\/p>\n<p class=\"article__content-sign-up-topic-description\"><span>Roula Khalaf, editora del FT, selecciona sus historias favoritas en este bolet\u00edn semanal.<\/span><\/p>\n<p><iframe class=\"article__content-sign-up-iframe close\" scrolling=\"no\" id=\"signUpIframe\" data-prev-url=\"\/register\/in-article-sign-up?ft-content-uuid=9bff9b67-0725-4d7f-90d2-7d8ce3b31f4c\"><\/iframe><\/div>\n<div id=\"article-body\">\n<p>Desde MainFT:<\/p>\n<blockquote class=\"n-content-blockquote\">\n<p>Mars, el conglomerado de dulces, alimentos y productos para mascotas, est\u00e1 en conversaciones para comprar Kellanova, fabricante de Pringles y Pop-Tarts, seg\u00fan personas familiarizadas con el asunto, en lo que ser\u00eda una de las mayores adquisiciones del a\u00f1o. <\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Las Pringles, los snacks de patata con forma de paraboloide hiperb\u00f3lico, son controvertidas. De hecho, es probable que haya al menos un lector que se est\u00e9 echando espuma por la boca porque las llamamos &#8220;snacks de patata&#8221;.<\/p>\n<p>En realidad, es una historia sorprendentemente complicada, aunque quiz\u00e1 no por el motivo que uno esperar\u00eda.<\/p>\n<p>Como se menciona en nuestra publicaci\u00f3n Walkers&#8217; Sensations Poppadoms vs HMRC en enero, los alimentos normalmente est\u00e1n exentos del impuesto al valor agregado en el Reino Unido, pero una de las excepciones es para &#8220;las papas fritas, los palitos de papa, los hojaldres de papa y productos similares hechos con papa, harina de papa o almid\u00f3n de papa&#8221;.<\/p>\n<p>Por eso no sorprender\u00e1 a la mayor\u00eda de los lectores saber que la naturaleza de una Pringle ha sido objeto de procedimientos legales.<\/p>\n<p>La jurisprudencia vigente, hasta donde FT Alphaville pudo determinar r\u00e1pidamente, es una sentencia de 2009: Revenue &#038; Customs v Procter &#038; Gamble UK.<\/p>\n<p>Espere, \u00bfP&#038;G? Aclaremos r\u00e1pidamente algunas dudas sobre la propiedad:<br \/>\u2014 Procter &#038; Gamble lanz\u00f3 Pringles en la d\u00e9cada de 1960.<br \/>\u2014 P&#038;G vendi\u00f3 la marca a Kellogg en 2012<br \/>\u2014 Kellanova se cre\u00f3 tras la disoluci\u00f3n de Kellogg el a\u00f1o pasado<br \/>\u2014Mars ahora podr\u00eda comprar Kellanova<\/p>\n<p>Otro dato: en aquella \u00e9poca, una Pringle estaba compuesta por un 42 por ciento de patata y alrededor de un tercio de grasa, y el resto principalmente de harina. Dudamos que eso haya cambiado mucho.<\/p>\n<p>De todos modos, 2009 y todo eso. En aquel entonces, <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.bailii.org\/ew\/cases\/EWCA\/Civ\/2009\/407.html\" data-trackable=\"link\" target=\"_blank\">La Corte Suprema de Justicia admiti\u00f3 un recurso de apelaci\u00f3n<\/a> por HM Revenue &#038; Customs, que argumentaba que las Pringles deber\u00edan tener una calificaci\u00f3n est\u00e1ndar a efectos del IVA. <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"http:\/\/news.bbc.co.uk\/1\/hi\/business\/8060204.stm\" data-trackable=\"link\" target=\"_blank\">Cobertura de la BBC de la \u00e9poca<\/a> dicho:<\/p>\n<blockquote class=\"n-content-blockquote\">\n<p>Procter &#038; Gamble se ver\u00e1 obligado a pagar decenas de millones de libras en IVA despu\u00e9s de perder una batalla legal con el fisco por su snack Pringles.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Se estim\u00f3 que la decisi\u00f3n generar\u00eda costos retrospectivos de \u00a3100 millones (que un portavoz de P&#038;G dijo en ese momento que ya se hab\u00edan pagado) y costos futuros de \u00a320 millones por a\u00f1o, seg\u00fan la sentencia.<\/p>\n<p>Como siempre, hubo algunas citas maravillosas, aunque para abreviar nos centraremos en la conclusi\u00f3n:<\/p>\n<blockquote class=\"n-content-blockquote\">\n<p>En el curso de sus presentaciones urbanas sobre el aspecto &#8220;elaborado a partir de&#8221; de las Pringles regulares, el Sr. Cordara QC [acting for P&amp;G] Se refiri\u00f3 a \u201cla papa como un contaminante fiscal\u201d, a las \u201ccaracter\u00edsticas esenciales de la papa frita paradigm\u00e1tica\u201d, a la ausencia de \u201challazgos de papa\u201d y al \u201cpapel cuantitativo de la papa\u201d. Al sostener que las Pringles (42% papa, 33% grasa) no estaban \u201celaboradas a partir\u201d de la papa, present\u00f3 esta proposici\u00f3n:<\/p>\n<p>\u201cSi un producto tiene varios ingredientes importantes, no se puede decir que est\u00e9 &#8216;elaborado a partir&#8217; de uno de ellos\u201d.<\/p>\n<p>Por lo tanto, se argumenta que no se puede decir que las Pringles regulares, que tambi\u00e9n contienen grasa y harina, est\u00e9n \u201chechas con papa\u201d.<\/p>\n<p>La respuesta a estos puntos es que es vital recordar por qu\u00e9 el Tribunal tuvo que responder en primer lugar a la pregunta de si los productos en cuesti\u00f3n est\u00e1n \u201chechos a partir de\u201d la patata. No fue en respuesta a una pregunta cient\u00edfica o t\u00e9cnica sobre la composici\u00f3n de las Pringles normales, ni en respuesta a una solicitud de una receta. Fue con el prop\u00f3sito de decidir si los productos tienen derecho a la tasa cero. En este punto, la legislaci\u00f3n sobre el IVA utiliza palabras inglesas de uso cotidiano, que deben interpretarse de manera sensata de acuerdo con su significado ordinario y natural. La pregunta sobre \u201checho a partir de\u201d probablemente ser\u00eda respondida de manera m\u00e1s pertinente y sensata por un ni\u00f1o consumidor de patatas fritas que por un cient\u00edfico de la alimentaci\u00f3n o un pedante culinario. En cuanto a otro aspecto de la comida para fiestas, creo que la mayor\u00eda de los ni\u00f1os, si se les preguntara si las gelatinas con frambuesas estaban \u201chechas a partir de\u201d gelatina, tendr\u00edan el buen sentido de decir \u201cS\u00ed\u201d, a pesar de las frambuesas.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Todo muy bien, y centr\u00e1ndonos en el ingl\u00e9s cotidiano y en el sentido com\u00fan, los enfoques resultar\u00e1n familiares para cualquiera que haya le\u00eddo nuestra extensa cobertura fiscal de este a\u00f1o.<\/p>\n<p>\u00bfY cu\u00e1l es el quid de la cuesti\u00f3n? Bueno, ya que lo preguntas, el caso Revenue &#038; Customs v Procter &#038; Gamble UK no es la \u00fanica jurisprudencia vigente en relaci\u00f3n con Pringles.<\/p>\n<h2 class=\"n-content-heading-2\">Esquivar, agacharse, sumergirse, zambullirse y esquivar<\/h2>\n<div class=\"n-content-tweet\">\n<blockquote class=\"twitter-tweet\">\n<p lang=\"en\" dir=\"ltr\">Mientras hablamos de <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/twitter.com\/Pringles_UK?ref_src=twsrc%5Etfw\" target=\"_blank\">@Pringles_UK<\/a> \u00bfAlguien recuerda estos? Seguramente in\u00fatiles porque, de todos modos, \u00bflas Pringles no tienen forma para mojarlas? <a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/t.co\/pGxlE56ABb\">imagen.twitter.com\/pGxlE56ABb<\/a><\/p>\n<p>\u2014 RetroRerun (@retrorerun) <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/twitter.com\/retrorerun\/status\/1329147372929228801?ref_src=twsrc%5Etfw\" target=\"_blank\">18 de noviembre de 2020<\/a><\/p><\/blockquote>\n<\/div>\n<p>&#8220;[A]\u201c\u00bfLas Pringles no tienen forma de \u2018mojar\u2019 de todos modos?\u201d es una pregunta mucho m\u00e1s problem\u00e1tica desde el punto de vista legal de lo que (imaginamos) pensaba @retrorerun.<\/p>\n<p>Como se mencion\u00f3, los bocadillos de papa son una excepci\u00f3n a la regla de calificaci\u00f3n cero para alimentos, lo que a su vez es una excepci\u00f3n a la regla general de calificaci\u00f3n est\u00e1ndar del IVA.<\/p>\n<p>Pero tambi\u00e9n hay una excepci\u00f3n a la excepci\u00f3n a la excepci\u00f3n a la regla: los productos de este tipo solo tienen calificaci\u00f3n est\u00e1ndar si est\u00e1n \u201cenvasados \u200b\u200bpara el consumo sin preparaci\u00f3n adicional\u201d.<\/p>\n<p>En los a\u00f1os 2000, P&#038;G puso esto a prueba con Pringles Dippers, una variante hoy desaparecida del refrigerio dise\u00f1ada para usarse como veh\u00edculo comestible para salsas y similares, pero que por lo dem\u00e1s era b\u00e1sicamente id\u00e9ntica a las Pringles de forma regular en t\u00e9rminos de ingredientes.<\/p>\n<p>Naturalmente, todo acab\u00f3 en los tribunales. No pudimos encontrar una copia de la sentencia original, pero basta con decir que HMRC todav\u00eda no est\u00e1 conforme con el resultado. <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.gov.uk\/hmrc-internal-manuals\/vat-food\/vfood8060\" data-trackable=\"link\" target=\"_blank\">Su p\u00e1gina de manual interna<\/a> Sobre la exenci\u00f3n de los snacks a base de patatas (\u00e9nfasis nuestro):<\/p>\n<blockquote class=\"n-content-blockquote\">\n<p>En el caso Proctor and Gamble (V. 18381), el apelante present\u00f3 ante el tribunal un nuevo producto, el Pringles Dipper. El nuevo producto, de aspecto similar a una Pringle t\u00edpica, est\u00e1 compuesto principalmente de un 39% de aceite vegetal, un 38% de harina de patata y un 16% de trigo y ma\u00edz. <strong>La principal diferencia entre los dos productos es que el nuevo Dipper est\u00e1 dise\u00f1ado espec\u00edficamente para mojar y, en consecuencia, tiene una forma de cuchara para usarse para mojar el producto en las salsas que lo acompa\u00f1an.<\/strong>.<\/p>\n<p>El tribunal, al determinar que se trataba de un producto con tasa cero, encontr\u00f3 que el producto:<\/p>\n<p>\u2014 no fue envasado para el consumo humano sin preparaci\u00f3n adicional;<br \/>\u2014 no era \u201csimilar\u201d a otros art\u00edculos mencionados en el art\u00edculo exceptuado 5; y<br \/>\u2014 no se haya elaborado a partir de harina de patata en el sentido del punto 5 exceptuado.<\/p>\n<p>Aunque no estamos de acuerdo con la base de la decisi\u00f3n, Policy no estaba seguro de ganar en los tres cargos que habr\u00eda requerido el Tribunal Superior y, por lo tanto, no apel\u00f3.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>La sentencia de 2009 tambi\u00e9n desestim\u00f3 esta sentencia anterior, s\u00f3lo por motivos de potencia. Lord Justice Jacobs:<\/p>\n<blockquote class=\"n-content-blockquote\">\n<p>Por \u00faltimo, debo decir unas palabras sobre una decisi\u00f3n de un tribunal constituido de manera diferente en relaci\u00f3n con un producto llamado Pringles Dippers (2003), Decisi\u00f3n IVA 18381. Se decidi\u00f3 que se trataba de un producto con un tipo impositivo del 0 %. Parte de la decisi\u00f3n se dedic\u00f3 a la cuesti\u00f3n de si un Pringle Dipper estaba \u201checho a partir de la patata\u201d. Se sostuvo que no, aunque la cantidad de patata era pr\u00e1cticamente la misma que para una Pringle normal. <\/p>\n<p>El presente Tribunal consider\u00f3 que el Tribunal anterior hab\u00eda cometido un error de derecho a este respecto, aunque hab\u00eda otras razones (que no tienen paralelo con el presente caso) por las que la decisi\u00f3n final era justificable. El presente Tribunal ten\u00eda derecho a adoptar esa opini\u00f3n: no existe ninguna regla de <em>mirada decisis<\/em> entre Tribunales de jurisdicci\u00f3n coordinada. Lo hizo correctamente s\u00f3lo cuando se convenci\u00f3 de que la decisi\u00f3n anterior era err\u00f3nea, ya que en t\u00e9rminos generales los Tribunales deben esforzarse por lograr coherencia entre ellos. Pero una vez convencidos de ello, era su deber aplicar la ley como consideraba que era. En lo que a nosotros respecta, fue el Tribunal actual el que abord\u00f3 la cuesti\u00f3n \u201checha a partir de la patata\u201d correctamente en derecho.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>As\u00ed est\u00e1n las cosas:<br \/>\u2014 Una Pringle es un snack de patata y tiene una tasa de IVA est\u00e1ndar.<br \/>\u2014 un Pringles Dipper no es un refrigerio de papa, y si alg\u00fan d\u00eda volviera a venderse, probablemente (de manera controvertida) estar\u00eda sujeto a una tasa de IVA cero.<\/p>\n<p>Esperamos que todo est\u00e9 claro ahora.<\/p>\n<\/div>\n<p><script async src=\"https:\/\/platform.twitter.com\/widgets.js\" charset=\"utf-8\"><\/script><br \/>\n<br \/><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.ft.com\/content\/9bff9b67-0725-4d7f-90d2-7d8ce3b31f4c\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-es-56<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Desbloquea el Editor&#8217;s Digest gratis Roula Khalaf, editora del FT, selecciona sus historias favoritas en este bolet\u00edn semanal.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1306029,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[7538,42469,2058,20554,246,771,3424,18368,246301,131,158],"class_list":["post-1306028","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general","tag-breve","tag-complicado","tag-estatus","tag-fritas","tag-las","tag-legal","tag-nota","tag-patatas","tag-pringle","tag-sobre","tag-una"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1306028","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1306028"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1306028\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1306029"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1306028"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1306028"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1306028"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}