{"id":1292554,"date":"2024-07-26T16:15:09","date_gmt":"2024-07-26T16:15:09","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/pfas-en-la-espuma-del-mar-un-peligro-incierto-y-facil-de-evitar\/"},"modified":"2024-07-26T16:15:14","modified_gmt":"2024-07-26T16:15:14","slug":"pfas-en-la-espuma-del-mar-un-peligro-incierto-y-facil-de-evitar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/pfas-en-la-espuma-del-mar-un-peligro-incierto-y-facil-de-evitar\/","title":{"rendered":"PFAS en la espuma del mar: un peligro incierto y f\u00e1cil de evitar"},"content":{"rendered":"\n<div>\n<p>  Los PFAS est\u00e1n en nuestro aire, en nuestros alimentos y en nuestra agua.  En el entorno holand\u00e9s ya no hay escapatoria.  Estas sustancias dif\u00edcilmente biodegradables est\u00e1n por todas partes.  Todo el mundo consume demasiado: entre 1,5 y 2 veces m\u00e1s que el valor l\u00edmite europeo, seg\u00fan parece.  <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.rivm.nl\/nieuws\/nieuw-onderzoek-bevestigt-mensen-in-nederland-krijgen-te-veel-pfas-binnen\" target=\"_blank\">informes diversos<\/a>.  <\/p>\n<p>Hay algo especial en el agua.  Si hay una capa de espuma encima del agua, la concentraci\u00f3n de PFAS es mucho mayor que en el agua, porque a las mol\u00e9culas les gusta adherirse a la espuma.  Esto tambi\u00e9n se aplica a la espuma del mar en la playa. <\/p>\n<p>Por lo tanto, es aconsejable evitar la espuma del mar.  La advertencia sobre esto en el sitio web del gobierno. <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.zwemwater.nl\/PFAS\" target=\"_blank\">nadaragua.nl<\/a> se ha endurecido recientemente, inform\u00f3 NOS <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/nos.nl\/artikel\/2530054-advies-aangescherpt-speel-niet-in-zeeschuim-maar-strandganger-weet-van-niets\" target=\"_blank\">a principios de esta semana<\/a>.  La emisora \u200b\u200btambi\u00e9n cuestion\u00f3 la falta de advertencias en las playas.  \u00bfQu\u00e9 pasa con los PFAS en la espuma del mar?  \u00bfY c\u00f3mo deber\u00eda usted, como nadador, considerar los riesgos de las PFAS en la costa y en el agua natural? <\/p>\n<h2 class=\"gn4-crosshead article-heading\">Nataci\u00f3n segura<\/h2>\n<p>El sitio Zwemwater.nl muestra un mapa sobre d\u00f3nde es seguro nadar en aguas naturales y d\u00f3nde existen riesgos como las algas verdiazules o el botulismo.  Tambi\u00e9n se mencionan los contaminantes causados \u200b\u200bpor, por ejemplo, PFAS.  Actualmente se desaconseja nadar en cinco lugares debido a las PFAS.  Se trata siempre de lagos para nadar (tres en el sur de Holanda, dos en el este de Gelderland), no de agua de mar. <\/p>\n<p>Recientemente se ha modificado la p\u00e1gina sobre PFAS en el agua de mar en el lugar de aguas de ba\u00f1o.  Hasta hace poco <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"http:\/\/web.archive.org\/web\/20240501201758\/https:\/www.zwemwater.nl\/PFAS\" target=\"_blank\">dec\u00eda<\/a>: \u201cSi visita una playa, est\u00e9 alerta cuando los ni\u00f1os y las mascotas jueguen en la espuma (del mar).  Es aconsejable evitar en la medida de lo posible que se trague dicha espuma\u201d.  Ahora hay una explicaci\u00f3n m\u00e1s general, y la advertencia dice: \u201cAs\u00ed que trate de evitar ingerir espuma (de mar) y no permita que los ni\u00f1os y las mascotas jueguen en ella\u201d.<\/p>\n<p>&#8220;Los visitantes de swimwater.nl encontraron poco clara la redacci\u00f3n anterior&#8221;, dice Liz Zoetekouw, portavoz del Ministerio de Infraestructura y Gesti\u00f3n del Agua.  \u201c\u00bfQu\u00e9 significa exactamente &#8216;alerta&#8217;?  Entonces se decidi\u00f3 aclarar el mensaje.  Por eso no se ha ajustado porque haya nueva informaci\u00f3n o porque de repente sea m\u00e1s peligroso\u201d.<\/p>\n<p>El hecho de que el gobierno y los ciudadanos est\u00e9n alarmados por todas las PFAS que nos rodean es una buena noticia.  Aunque todav\u00eda se desconoce mucho sobre los efectos, los est\u00e1ndares se est\u00e1n reduciendo dr\u00e1sticamente, en parte como medida de precauci\u00f3n.  Pero, \u00bfpuede una persona seguir siendo desinhibida por naturaleza?  La horticultura y el consumo de huevos ya se han vuelto problem\u00e1ticos debido a las PFAS.  Quien pasee ahora por la playa no ver\u00e1 espuma, sino una sustancia qu\u00edmica.<\/p>\n<h2 class=\"gn4-crosshead article-heading\">No contaminado repentinamente<\/h2>\n<p>Est\u00e1 claro que cualquiera que busque PFAS tambi\u00e9n lo encontrar\u00e1 en los Pa\u00edses Bajos.  Las cinco piscinas cerradas no se contaminaron repentinamente.  Los est\u00e1ndares se han establecido principalmente recientemente, tras lo cual se est\u00e1n realizando m\u00e1s mediciones.<\/p>\n<p>  Lo mismo ocurri\u00f3 con la espuma del mar.  Hay una raz\u00f3n para aconsejar algo al respecto. <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.rivm.nl\/nieuws\/pfas-in-zeeschuim-langs-nederlandse-kust\" target=\"_blank\">un informe<\/a> del RIVM en diciembre de 2023. Anteriormente estaban en la costa belga <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/assets.vlaanderen.be\/image\/upload\/v1675173607\/VITO_-_PFAS_in_zeewater_en_zeeschuim_-_Eindrapport_30.01.2023_yfgddv.pdf\" target=\"_blank\">medidas tomadas<\/a> lo que demostr\u00f3 que la espuma del mar conten\u00eda una gran cantidad de PFAS.  Tambi\u00e9n se tomaron muestras en la costa holandesa. <\/p>\n<p>Las concentraciones de PFAS resultaron ser comparables a las de las muestras belgas o ligeramente superiores.  Algunas muestras contienen m\u00e1s de diez mil nanogramos de PFAS por litro.  Eso es mucho;  para el agua potable se aplica una directriz de 100 nanogramos por litro, que pronto se reducir\u00e1 a\u00fan m\u00e1s a 4,4 nanogramos por litro. <\/p>\n<p>Esto no significa necesariamente que la espuma del mar sea muy peligrosa, ya que la exposici\u00f3n a ella es m\u00ednima. <\/p>\n<h2 class=\"gn4-crosshead article-heading\">Sustancias poli y perfluoroalquilas.<\/h2>\n<p>Comprender el problema de las PFAS requiere profundizar un poco en la estructura molecular.  PFAS significa sustancias poli y perfluoroalquilas.  Se trata de un gran grupo de productos qu\u00edmicos que, entre otras cosas, se utilizan para fabricar sprays resistentes a la suciedad y espumas contra incendios.  Los tejidos son \u00fatiles porque repelen la grasa y el agua.  La principal desventaja es que contienen enlaces qu\u00edmicos tan fuertes que dif\u00edcilmente se degradan en la naturaleza.  La estructura molecular tambi\u00e9n garantiza que muchos PFAS sean altamente solubles en agua, lo que hace que se distribuyan ampliamente en todo tipo de agua natural y tambi\u00e9n en fuentes de agua potable.  Y es tambi\u00e9n gracias a esta estructura molecular que las sustancias se encuentran en altas concentraciones en la espuma.<\/p>\n<p>&#8220;A los PFAS solubles en agua les gusta reposar en una superficie donde el aire y el agua se juntan, como la espuma&#8221;, explica Sanne Smith, investigadora de TU Delft y doctora en eliminaci\u00f3n de PFAS con espuma.  \u201cEsto se debe a que un lado de la mol\u00e9cula, la cabeza, es hidr\u00f3filo y le gusta el agua.  La cola de la mol\u00e9cula, donde tambi\u00e9n se encuentra la cadena de carbono con enlaces fuertes, es hidrof\u00f3bica y no le gusta el agua.  En superficies aire-agua, la cabeza puede hundirse en el agua y la cola puede levantarse en el aire\u201d.<\/p>\n<p>La relaci\u00f3n entre las PFAS y la espuma marina se conoce desde hace mucho tiempo.  Sin embargo, en los Pa\u00edses Bajos no se ha realizado ning\u00fan inventario de riesgos para la espuma marina.  El ministerio no lo solicit\u00f3 despu\u00e9s del informe de la RIVM de diciembre, afirma el portavoz. <\/p>\n<p>&#8220;Alguien no juega durante d\u00edas en la espuma del mar, lo que dificulta la creaci\u00f3n de escenarios&#8221;, afirma Annemarie van Wezel, profesora de ecolog\u00eda y experta en calidad qu\u00edmica del agua de la Universidad de \u00c1msterdam.  \u201cSi alguien ya est\u00e1 jugando en \u00e9l, ser\u00e1 de corta duraci\u00f3n.  Y la concentraci\u00f3n de PFAS en la espuma puede ser muy alta, pero la espuma es muy aireada y, por lo tanto, la cantidad de agua en un pu\u00f1ado de espuma es m\u00ednima\u201d.<\/p>\n<p>En el informe belga sobre las PFAS se intent\u00f3 realizar una evaluaci\u00f3n de riesgos.  En la mayor\u00eda de los escenarios, la exposici\u00f3n est\u00e1 por debajo del valor de la prueba, aunque los ni\u00f1os corren mayor riesgo que los adultos.  Pero tambi\u00e9n dice que esto s\u00f3lo debe interpretarse &#8220;de manera exploratoria&#8221; porque hay demasiadas incertidumbres en los factores de exposici\u00f3n.<\/p>\n<p>Los factores de exposici\u00f3n son una parte crucial de las evaluaciones de riesgos.  No se trata s\u00f3lo de la concentraci\u00f3n de PFAS en algo, sino de cu\u00e1nto alguien entra en contacto con ello.  en un <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.rivm.nl\/bibliotheek\/rapporten\/2021-0073.pdf\" target=\"_blank\">inventario de riesgo<\/a> Para el agua para nadar en el lago recreativo Berkendonk en Helmond (que no est\u00e1 etiquetado como inseguro), puede leer c\u00f3mo funciona.  es para ni\u00f1os <em>peor escenario realista<\/em> que la nataci\u00f3n se realiza 25 d\u00edas al a\u00f1o, con el ni\u00f1o en el agua durante 270 minutos seguidos, tragando 0,17 litros de agua por d\u00eda de nataci\u00f3n.  Para las mujeres se calcularon 23 d\u00edas de nataci\u00f3n, durante 200 minutos y tragando 0,08 litros por vez, los hombres est\u00e1n en el medio. <\/p>\n<p>Es a\u00fan m\u00e1s dif\u00edcil poner las figuras en contacto con la espuma.  La espuma de mar se compone de prote\u00ednas &#8220;batidas&#8221;, procedentes de algas sacudidas por el viento y las olas.  Por eso no siempre est\u00e1 ah\u00ed, y si est\u00e1, muchas veces s\u00f3lo en partes de una playa.  Adem\u00e1s, la concentraci\u00f3n de PFAS en las muestras del estudio RIVM vari\u00f3 ampliamente.<\/p>\n<p>Los riesgos que corren las personas a causa de las PFAS son de un orden completamente diferente al de las algas verdiazules o el botulismo.  &#8220;Se trata de riesgos microbiol\u00f3gicos que pueden enfermar inmediatamente o al cabo de unos d\u00edas&#8221;, afirma Van Wezel.  \u201cLos riesgos qu\u00edmicos ocurren a largo plazo, el contacto \u00fanico con la espuma no es inmediatamente da\u00f1ino.  Los PFAS se acumulan en el cuerpo y, con el tiempo, pueden traspasar los l\u00edmites toxicol\u00f3gicos\u201d. <\/p>\n<p>uno demasiados <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/jamanetwork.com\/journals\/jama\/fullarticle\/1104903\" target=\"_blank\">PFAS en la sangre de los ni\u00f1os.<\/a> hace que tengan una respuesta inmune m\u00e1s pobre despu\u00e9s de la vacunaci\u00f3n.  En el caso de los adultos, las PFAS se han relacionado con enfermedades cardiovasculares y algunos c\u00e1nceres.  &#8220;Pero todav\u00eda no est\u00e1n claros todos los efectos sobre la salud y lo que se ha descubierto se sigue discutiendo peri\u00f3dicamente&#8221;, afirma Van Wezel.  &#8220;Se han investigado bien varios PFAS, pero la gran mayor\u00eda no se ha estudiado, y la toxicidad de las mezclas de PFAS en el cuerpo tambi\u00e9n se desconoce en gran medida&#8221;. <\/p>\n<p>El hecho de que las PFAS se unan a la espuma no es del todo malas noticias.  El principio tambi\u00e9n se utiliza para la purificaci\u00f3n del agua.  &#8220;Una de las formas de purificar el agua contaminada es soplar aire en el agua para formar espuma&#8221;, dice Smith.  \u201cLas PFAS se depositan all\u00ed y luego se pueden eliminar f\u00e1cilmente.  Es un m\u00e9todo sencillo.  Al airearla varias veces, la concentraci\u00f3n de PFAS en la espuma final es hasta 100.000 veces mayor que en el agua.  &#8220;<\/p>\n<p>Van Wezel y Smith no desaconsejan a nadie ir a la playa.  Pero es apropiado informar a la gente que se mantenga alejada de la espuma del mar.  \u201cComo consumidor, no se puede hacer mucho con respecto a los PFAS en el agua potable.  Pero esta fuente de PFAS es muy evitable\u201d, dice Smith.  \u201cVivo en La Haya y voy mucho a la playa.  Si hay espuma, puedes sortearla f\u00e1cilmente\u201d.<\/p>\n<p><dmt-util-bar article=\"4860916\" headline=\"PFAS in zeeschuim: een onzeker gevaar dat goed is te vermijden\" url=\"https:\/\/www.nrc.nl\/nieuws\/2024\/07\/26\/pfas-in-zeeschuim-een-onzeker-gevaar-dat-goed-is-te-vermijden-a4860916\"><br \/>\n<button class=\"dmt-util-bar__button\" slot=\"share\"><br \/>\n<span class=\"dmt-util-bar__button-container\"><br \/>\n<span class=\"dmt-util-bar__button-title\">Para compartir<\/span><br \/>\n<dmt-icon aria-hidden=\"true\" class=\"dmt-util-bar__button-icon\" name=\"ic-share-web\"\/><br \/>\n<\/span><br \/>\n<\/button><br \/>\n<button class=\"dmt-util-bar__button\" slot=\"contact\"><br \/>\n<span class=\"dmt-util-bar__button-container\"><br \/>\n<span class=\"dmt-util-bar__button-title\">Env\u00ede un correo electr\u00f3nico al editor<\/span><br \/>\n<dmt-icon aria-hidden=\"true\" class=\"dmt-util-bar__button-icon\" name=\"ic-email\"\/><br \/>\n<\/span><br \/>\n<\/button><br \/>\n<\/dmt-util-bar> <\/p>\n<aside data-article-id=\"4860916\" data-js-topic-preview=\"\" data-topic-id=\"10\" data-topic-name=\"Gezondheid\"\/>\n<\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.nrc.nl\/nieuws\/2024\/07\/26\/pfas-in-zeeschuim-een-onzeker-gevaar-dat-goed-is-te-vermijden-a4860916\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-es-33<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los PFAS est\u00e1n en nuestro aire, en nuestros alimentos y en nuestra agua. 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