{"id":1245307,"date":"2024-06-20T12:19:50","date_gmt":"2024-06-20T12:19:50","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/la-mejor-tarta-de-ruibarbo-del-verano-sin-duda-un-exito\/"},"modified":"2024-06-20T12:19:54","modified_gmt":"2024-06-20T12:19:54","slug":"la-mejor-tarta-de-ruibarbo-del-verano-sin-duda-un-exito","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/la-mejor-tarta-de-ruibarbo-del-verano-sin-duda-un-exito\/","title":{"rendered":"La mejor tarta de ruibarbo del verano: sin duda un \u00e9xito"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<p>El pastel de ruibarbo desaparece en las bocas de los mejores en poco tiempo. <\/p>\n<div itemprop=\"image\" itemscope=\"\" itemtype=\"http:\/\/schema.org\/ImageObject\">\n<div class=\"article-image-container\" style=\"height:;padding-bottom:61.93333333333333%\"><img decoding=\"async\" class=\"image image-show\" src=\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/1718885989_319_La-mejor-tarta-de-ruibarbo-del-verano-sin-duda-un.jpg\" alt=\"\"\/><\/div>\n<p><meta itemprop=\"url\" content=\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/1718885989_319_La-mejor-tarta-de-ruibarbo-del-verano-sin-duda-un.jpg\"\/><meta itemprop=\"width\" content=\"3000\"\/><meta itemprop=\"height\" content=\"1858\"\/><\/p>\n<p><meta itemprop=\"description\" content=\"Raparperipiirakan pinnan muruseos on herkullisen rapea.\"\/><span class=\"caption-text\" itemprop=\"description\">La mezcla de migas en la superficie del pastel de ruibarbo queda deliciosamente crujiente.<!-- --> <\/span><span class=\"media-source\">Eeva Paljakka<\/span><\/p>\n<\/div>\n<div itemprop=\"articleBody\">\n<p class=\"paragraph\">Un favorito garantizado en la mesa de caf\u00e9 es un pastel relleno de ruibarbo y fresas.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Esta es una tarta realmente deliciosa y f\u00e1cil de hacer: mezcla todos los ingredientes en un mismo bol, nada est\u00e1 batido.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Si no quieres cocinar la compota de ruibarbo, puedes saltarte ese paso y simplemente pelar y picar el ruibarbo.  Tambi\u00e9n puedes omitir la mermelada para hornear, pero en ese caso hay que a\u00f1adir m\u00e1s harina de patata, para que la mermelada de fresa no se desprenda de la parte superior de la tarta en el horno.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Este pastel de ruibarbo es definitivamente uno de mis pasteles favoritos.  El mejor de todos.  Es al mismo tiempo jugoso y deliciosamente crujiente en la superficie.  La receta original es de un proveedor de alimentos. <strong>Sanna Mansikkam\u00e4ki<\/strong> patatas de la abuela.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Puedes servir helado de vainilla o salsa con el pastel, pero incluso sin ellos, este pastel se comer\u00e1 hasta la \u00faltima migaja.<\/p>\n<div class=\"article-image gallery center\" itemprop=\"image\" itemscope=\"\" itemtype=\"http:\/\/schema.org\/ImageObject\"><meta itemprop=\"url\" content=\"https:\/\/img.ilcdn.fi\/4WehRYqxcFhxvk5IKijzCQhN2aY=\/full-fit-in\/920x0\/img-s3.ilcdn.fi\/8c2faa47200acd03280278d3e474d3f0cc1201647d220f1b051bf957f5c1ef33.jpg\"\/><meta itemprop=\"width\" content=\"1870\"\/><meta itemprop=\"height\" content=\"3000\"\/><\/p>\n<p><meta itemprop=\"description\" content=\"Pellillisest\u00e4 piirakkaa riitt\u00e4\u00e4 useammalle juhannuksen juhlijalle.\"\/><span class=\"caption-text\" itemprop=\"description\">Hay suficientes pasteles de Pellillini para varios celebrantes del solsticio de verano.<!-- --> <\/span><span class=\"media-source\">Eeva Paljakka<\/span><\/p>\n<\/div>\n<h3 class=\"subheadline\">Pastel De Fresa Y Ruibarbo<\/h3>\n<p class=\"paragraph\">(hoja de metal)<\/p>\n<p class=\"paragraph\">4 huevos<\/p>\n<p class=\"paragraph\">4 dl de az\u00facar<\/p>\n<p class=\"paragraph\">200 g de mantequilla derretida<\/p>\n<p class=\"paragraph\">4 dl de nata<\/p>\n<p class=\"paragraph\">2 cucharaditas de polvo para hornear<\/p>\n<p class=\"paragraph\">8 dl harina de trigo<\/p>\n<p class=\"paragraph\"><strong>En:<\/strong><\/p>\n<p class=\"paragraph\">unos 7 dl de trozos de ruibarbo + 1 dl de mermelada de az\u00facar<\/p>\n<p class=\"paragraph\">4 dl mermelada de fresa + 1 cucharada de harina de patata<\/p>\n<p class=\"paragraph\">unos 230 g de mermelada de fresa para fre\u00edr<\/p>\n<p class=\"paragraph\">100 g de mantequilla blanda<\/p>\n<p class=\"paragraph\">1 \u00bd dl de harina de trigo<\/p>\n<p class=\"paragraph\">1 dl de az\u00facar<\/p>\n<p class=\"paragraph\">1. Preparar la compota de ruibarbo para el relleno.  Picar el ruibarbo (no es necesario pelarlos cuando cocines la mermelada), poner en la olla un chorrito de agua, el ruibarbo y el az\u00facar de la mermelada.  Cocine a fuego lento hasta que el ruibarbo comience a ablandarse.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">2. Mezcle la harina de patata (para que la mermelada resista la fritura) y la mermelada con la mermelada de fresa.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">3. Mezcle los ingredientes de la base y vi\u00e9rtalos en una bandeja para hornear forrada con papel de horno.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">4. Untar encima de la masa la mermelada de ruibarbo y la mermelada de fresa.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">5. Haga una mezcla de migas para la superficie.  En el mismo taz\u00f3n (no lavar entre medio), amase la mantequilla blanda, la harina y el az\u00facar hasta obtener una mezcla de migajas.  Espolvorea la mezcla de migas encima del pastel.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">6. Hornee el pastel a 20 grados durante unos 30-40 minutos.<\/p>\n<div class=\"article-image gallery center\" itemprop=\"image\" itemscope=\"\" itemtype=\"http:\/\/schema.org\/ImageObject\"><meta itemprop=\"url\" content=\"https:\/\/img.ilcdn.fi\/enC9Xwukn8XQ_3sUZJMSBvmLSAU=\/full-fit-in\/920x0\/img-s3.ilcdn.fi\/6436334122a7edda9c4f19b519f828d7157ef5a498eafd3a4f5617072cfe43c5.jpg\"\/><meta itemprop=\"width\" content=\"2252\"\/><meta itemprop=\"height\" content=\"2806\"\/><\/p>\n<p><meta itemprop=\"description\" content=\"T\u00e4ll\u00e4 ohjeella saat herkullisen piirakan.\"\/><span class=\"caption-text\" itemprop=\"description\">Con esta receta obtienes un pastel delicioso.<!-- --> <\/span><span class=\"media-source\">Eeva Paljakka<\/span><\/p>\n<\/div>\n<div class=\"iltv-embed\" itemscope=\"\" itemtype=\"http:\/\/schema.org\/VideoObject\"><meta itemprop=\"name\" content=\"Raparperista saa my\u00f6s t\u00e4llaisen kirpe\u00e4n herkun.\"\/><meta itemprop=\"caption\" content=\"Raparperista saa my\u00f6s t\u00e4llaisen kirpe\u00e4n herkun.\"\/><meta itemprop=\"thumbnailUrl\" content=\"https:\/\/cdn.jwplayer.com\/v2\/media\/vnEp0s6m\/poster.jpg?width=720\"\/><meta itemprop=\"uploadDate\" content=\"2024-06-20T15:13:17+03:00\"\/><\/p>\n<p><meta itemprop=\"description\" content=\"Raparperista saa my\u00f6s t\u00e4llaisen kirpe\u00e4n herkun.\"\/><span class=\"caption-text\" itemprop=\"description\">El ruibarbo tambi\u00e9n es una delicia muy picante.<!-- --> <\/span><span class=\"media-source\">Heidi Heikkil\u00e4<\/span><\/p>\n<\/div>\n<p><a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.kotikokki.net\/?utm_source=iltalehti&amp;utm_medium=almainternal&amp;utm_campaign=house_kotikokki_pippurin_artikkelit\" target=\"_blank\"><\/p>\n<div class=\"article-image-external-container\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/\u00bfQue-carne-elegir-para-la-parrilla-Pruebe-estos-ahora.png\" alt=\"Ir a Chef Casero\"\/><\/div>\n<p><\/a><\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.iltalehti.fi\/ruoka-artikkelit\/a\/b7e84e2b-4f4a-48d3-8291-49929a84d60d\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-es-52<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El pastel de ruibarbo desaparece en las bocas de los mejores en poco tiempo. La mezcla de migas<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1245308,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[84803,12132,161,216,38,10950,162,1751,1927,66600,1030,30836,3029,37420],"class_list":["post-1245307","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comida","tag-24-horas","tag-alimento","tag-cocinando","tag-comida-y-bebida","tag-del","tag-duda","tag-especias-y-mezclas-de-especias","tag-exito","tag-mejor","tag-ruibarbo","tag-sin","tag-tarta","tag-verano","tag-verduras"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1245307","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1245307"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1245307\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1245308"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1245307"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1245307"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1245307"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}