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Todo empez\u00f3 cuando Los acad\u00e9micos estadounidenses Ancel y Margaret Keys<\/b> realiz\u00f3 la mayor parte de sus investigaciones en Pollica nel Cilento a partir de los a\u00f1os 1950 para descubrir el secreto de la longevidad y el bienestar de los habitantes de las costas de Mare Nostrum, llegando a la expresi\u00f3n Dieta mediterr\u00e1nea<\/b>. Desde aqu\u00ed, la comunidad de Pollica ha dado vida a proyectos que involucran a socios cient\u00edficos, instituciones y custodios de la memoria local. Es en este contexto que en 2024 el Camino de las Tierras de la Dieta Mediterr\u00e1nea<\/b>: una ruta que atraviesa el Cilento a paso lento, para descubrir el “estilo de vida mediterr\u00e1neo” y un patrimonio arqueol\u00f3gico, antropol\u00f3gico y naturalista \u00fanico. el viaje es largo 141 km, divididos en 9 etapas<\/b> desde la costa y las colinas, desde Ascea, la antigua ciudad-estado de Velia en la Magna Grecia, hasta Paestum, antigua Poseidonia, pasando por Pollica y los dem\u00e1s municipios entre el mar y el interior, ejemplos de un “estilo de vida mediterr\u00e1neo” que toca a todos las dimensiones del ser. El Camino pretende Sensibilizar a la gente sobre la importancia de una alimentaci\u00f3n saludable y sostenible.<\/b>mostrando c\u00f3mo las pr\u00e1cticas tradicionales pueden integrarse en h\u00e1bitos alimentarios modernos<\/b> y estimular el di\u00e1logo intercultural.<\/p>\n<\/div>\n\n
Camino de las Tierras de la Dieta Mediterr\u00e1nea: la ruta<\/h2>\n
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El recorrido se extiende por el territorio del Cilento, cuyos puntos de partida y llegada siguen los antiguos vestigios grecorromanos, conectando Elea\/Velia y Poseidonia\/Paestum, cruzando varias dimensiones de descubrimiento. EL municipios involucrados<\/b> son Ascea\/Velia, Casalvelino, Pollica, San Mauro-Cilento, Serramezzana, Montecorice, Castellabate, Agropoli, Ogliastro Cilento, Cicerale, Giungano, Trentinara y Capaccio\/Paestum. El camino<\/b> Atraviesa el Parque Nacional Cilento, Vallo di Diano y Alburni, que alberga la tasa m\u00e1s alta de biodiversidad en Italia<\/b>, gracias a sus caracter\u00edsticas microclim\u00e1ticas y geol\u00f3gicas. En su interior encontramos 28 Lugares de Importancia Comunitaria (LIC), 8 Zonas de Especial Protecci\u00f3n y entre 3.200 y 3.500 especies vegetales, adem\u00e1s de yacimientos arqueol\u00f3gicos como las Cuevas Paleol\u00edticas de Marina di Camerota y los Parques de Paestum y Velia. La propia Pollica se encuentra cerca del Parque Arqueol\u00f3gico de Elea, cuna de una de las escuelas filos\u00f3ficas m\u00e1s famosas de la antigua Grecia.<\/p>\n<\/div>\n
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Las 9 etapas del Camino de las Tierras de la Dieta Mediterr\u00e1nea<\/h2>\n
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Nivel 1<\/b>: Estado de Elea, la ciudad del pensamiento y de las aguas. De Ascea a Casalvelino, 15,05 km. Se camina entre ruinas grecorromanas y medievales siguiendo las huellas de los fil\u00f3sofos Parm\u00e9nides y Zen\u00f3n. La caminata comienza en el Parque Arqueol\u00f3gico de Elea-Veila. Desde aqu\u00ed continuamos por la orilla del r\u00edo Alento hasta su desembocadura.<\/p>\n<\/div>\n\n
Etapa 2<\/b>: Desembarcos de San Primo, tierras f\u00e9rtiles de Venus y costumbres mar\u00edtimas. De Casalvelino a Pollica, 16,79 km. Entre terrazas monta\u00f1osas se llega al azul cristalino del mar que ba\u00f1a algunas de las playas italianas m\u00e1s hermosas.<\/p>\n<\/div>\n\n
Etapa 3<\/b>: Tierra Media, el oro blanco del valle de los molinos y las calizas. De Pollica a San Mauro Cilento a Serramezzana, 16,4 km. Desde la costa se asciende a los pueblos monta\u00f1osos a trav\u00e9s del valle del oro, que combina ruinas de molinos de agua y lugares de extracci\u00f3n de piedra caliza, testigos mudos de actividades antiguas y florecientes.<\/p>\n<\/div>\n\n
Etapa 4<\/b>: Colli del corvo, las colinas del sol entre los pinos de Libbani y Alepo. De Serramezzana a Montecorice, 16,39 km Desde las colinas costeras arcillosas y las paredes rocosas, refugio de buitres y halcones peregrinos, se pasa por el bosque de pino carrasco hasta la playa.<\/p>\n<\/div>\n\n
Paso 5<\/b>: Marina de Leucosia, las rocas del \u00faltimo canto de sirena. De Montecorice a Castellabate, 15,16km. Es una de las costas m\u00e1s bellas y salvajes del Cilento, hogar de los Enotri, los griegos y escenario de historias y leyendas marinas.<\/p>\n<\/div>\n