![\"\"\/](\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/1710164857_136_No-pongas-esta-hierba-en-el-refrigerador-huelela-de-inmediato.jpg\")
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La albahaca es sensible al fr\u00edo. <\/span>INKA SOVERI<\/span><\/p>\n<\/div>\n En Finlandia se producen cada a\u00f1o unos 30 millones de macetas de hierbas arom\u00e1ticas, seg\u00fan un comunicado de la Asociaci\u00f3n de Jardines Comerciales.<\/p>\n 1. Las hierbas frescas s\u00f3lo se deben a\u00f1adir a los alimentos al final de la cocci\u00f3n para que se mantengan sus aromas y nutrientes.<\/p>\n 2. En las recetas, una cucharada de hierba fresca picada equivale a una cucharadita de hierba seca.<\/p>\n 3. Las hierbas suaves como la albahaca, el perejil y el eneldo saben muy bien cuando se a\u00f1aden con mano en\u00e9rgica, por ejemplo en ensaladas, sopas y salsas. Las hierbas con un aroma m\u00e1s fuerte, como el romero y la salvia, destacan incluso con una cantidad menor.<\/p>\n 4. Para las hierbas de tallo blando, debes utilizar todas las partes de la planta; tambi\u00e9n puedes picar los tallos para, por ejemplo, hacer una salsa o una tortilla. Se utilizan las partes verdes de las hierbas le\u00f1osas.<\/p>\n 5. Guarde siempre la albahaca y la melisa fr\u00edas a temperatura ambiente, por ejemplo en un vaso de agua con su propio film pl\u00e1stico alrededor. Otras hierbas frescas prosperan en el frigor\u00edfico, por ejemplo, envueltas en una toalla de papel h\u00fameda.<\/p>\n La Semana Nacional de las Hierbas se celebra en la semana del 11 al 17 de marzo.<\/em><\/p>\n As\u00ed es como puedes conseguir que las hierbas compradas en la tienda tengan \u00e9xito en casa. <\/span>Riitta Heiskanen<\/span><\/p>\n<\/div>\nAqu\u00ed hay cinco consejos para usar hierbas frescas.<\/h3>\n
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