![\"\u00bfExiste](\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Hoy-es-el-Dia-del-Congelado-una-oportunidad-para-hacer.jpg\"\/ "\\"\u00bfExiste")
\n <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\nSe eligen porque son pr\u00e1cticos y r\u00e1pidos.<\/h2>\n
Seguramente uno de los motivos que lleva a comprar alimentos congelados es su practicidad. Tenerlos siempre en el congelador no s\u00f3lo ayuda a mejorar la planificaci\u00f3n de los alimentos dieta familiar<\/strong>, pero te permite evitar el desperdicio. Algunos alimentos congelados han tenido un aut\u00e9ntico auge porque son ya limpio y listo para ser cocinado,<\/strong> con tiempos de preparaci\u00f3n reducidos respecto al producto natural. Este es el caso de las patatas. Ya pelados, cortados y listos para meter al horno o a la sart\u00e9n, su consumo ha aumentado en 35,8% <\/b>Siempre comparado con 2019.<\/p>\n Muchas veces nos gustar\u00eda comer sano, pero es mucho m\u00e1s f\u00e1cil echarnos un bocadillo que preparar un minestrone. Por eso los alimentos congelados est\u00e1n teniendo tanto \u00e9xito incluso entre los amantes de la salud y, sobre todo, entre los nutricionistas. \u00c9ste es el caso, por ejemplo, del pescado. Puede parecer extra\u00f1o, pero en muchas zonas de Italia No es tan f\u00e1cil comprar pescado fresco todos los d\u00edas.<\/strong>. pero incluso cuando esto es posible, no siempre hay tiempo para hacerlo. Y es que todo el mundo sabe que la dorada, la lubina, pero tambi\u00e9n los boquerones o boquerones no pueden permanecer mucho tiempo en el frigor\u00edfico esperando a ser preparados. As\u00ed que abastecerse de alimentos frescos… Por eso el El pescado congelado garantiza un consumo cada vez m\u00e1s generalizado<\/strong> de este alimento. No s\u00f3lo porque \u201ccomes de todo\u201d,<\/strong> a diferencia del fresco que hay que limpiar y desechar parcialmente (cabeza, piel, huesos), pero tambi\u00e9n porque est\u00e1s m\u00e1s seguro de su salubridad. Incluso desde el punto de vista nutricional, el pescado congelado tranquiliza m\u00e1s a los consumidores, ya que se limpia y se prepara reci\u00e9n pescado, directamente en los barcos. Esto significa que las propiedades nutricionales de este producto se conservan y son equivalentes, si no superiores, a las del equivalente fresco.<\/p>\n Otro El auge que han experimentado los congelados es el de los platos preparados. <\/b>\u00bfNos hemos convertido en una naci\u00f3n de gente perezosa en la cocina? No, siempre somos una poblaci\u00f3n de gourmets y, muchas veces, elegimos algo preparado para evitar comer algo menos rico, elaborado de forma aproximada o con ingredientes de mala calidad. Entre platos preparados congelados<\/strong> De hecho, ha habido un aumento en el consumo interno de +34,3% entre 2019 y 2023<\/b>. El m\u00e9rito de esto es la alta calidad de los ingredientes. Los consumidores, por su parte, han buscado en los mostradores congeladores de los supermercados recetas tradicionales o incluso preparaciones elaboradas, que tardan demasiado en elaborarse en casa, o bases ya preparadas para crear platos gourmet. En todos estos casos, sin embargo, hemos aprendido cada vez m\u00e1s a leer las etiquetas. Y elegir en consecuencia. Prestando mucha atenci\u00f3n a lo que realmente hay dentro del plato preparado, ya sea una pizza, un helado o una salsa.<\/p>\n Si ahora lees la etiqueta como si fuera la carta de un restaurante con estrella, no puedes evitar echar un ojo, y a menudo incluso dos, a la etiqueta de precio<\/strong>. En tiempos de crisis, antes de elegir qu\u00e9 comprar, incluso si se trata de art\u00edculos de primera necesidad como alimentos, los consumidores eval\u00faan la relaci\u00f3n costo-calidad.<\/strong> Y ante el aumento de los precios de las frutas y verduras y de muchas materias primas, los alimentos congelados tambi\u00e9n han ganado el desaf\u00edo de los cajeros autom\u00e1ticos. No se tira nada de la \u201cbolsa congelada\u201d y puedes utilizar la dosis exacta que necesites para esa noche o para ese preparado. Esto, con una inflaci\u00f3n galopante, no es un detalle. Quienes padecen enfermedad cel\u00edaca o tienen intolerancias suelen tener dificultades para comer como los dem\u00e1s. En los \u00faltimos a\u00f1os, los alimentos congelados han respondido a estas necesidades leg\u00edtimas, innovando significativamente su lista de ingredientes. Y haciendo la vida m\u00e1s f\u00e1cil personas al\u00e9rgicas, cel\u00edacos y otras personas “enfermas”<\/strong>. Desde las primeras pizzas kamut hasta lasa\u00f1a sin gluten, hoy llegamos a una aut\u00e9ntica despensa para intolerantes&Co. La seguridad en la preparaci\u00f3n y en la lista de ingredientes de determinados alimentos congelados es una garant\u00eda para quienes tienen determinados problemas alimentarios. \u00abEl aumento del consumo de alimentos congelados \u2013 explica Giorgio Donegani, presidente IIAS<\/a> \u2013 somos testigos de c\u00f3mo estos productos han dado un salto adelante en la percepci\u00f3n de los consumidores italianos, que siguen premi\u00e1ndolos por su alta calidad organol\u00e9ptica, naturalidad, disponibilidad durante todo el a\u00f1o<\/strong>, los altos contenidos nutricionales, la variedad de la oferta y la transparencia de la informaci\u00f3n en el etiquetado”. En definitiva, los viejos congelados elegidos s\u00f3lo para agilizar las cosas son casi un recuerdo… \u00a1para congelar!<\/p>\n<\/p>\n iO Donna \u00a9 TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS<\/p>\n<\/p><\/div>\nAlimentos congelados, para una dieta m\u00e1s equilibrada<\/h2>\n
Listo no significa “para vagos”<\/h2>\n
Un ojo en la etiqueta, el otro en el precio.<\/h2>\n
Porque son apreciados por los cel\u00edacos & Co.<\/h2>\n