{"id":1215393,"date":"2024-03-04T10:06:29","date_gmt":"2024-03-04T10:06:29","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/china-intenta-estabilizar-la-poblacion-porcina-mientras-los-precios-de-la-carne-caen\/"},"modified":"2024-03-04T10:06:33","modified_gmt":"2024-03-04T10:06:33","slug":"china-intenta-estabilizar-la-poblacion-porcina-mientras-los-precios-de-la-carne-caen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/china-intenta-estabilizar-la-poblacion-porcina-mientras-los-precios-de-la-carne-caen\/","title":{"rendered":"China intenta estabilizar la poblaci\u00f3n porcina mientras los precios de la carne caen"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<p>Mant\u00e9ngase informado con actualizaciones gratuitas<\/p>\n<p class=\"article__content-sign-up-topic-description\"><span>Simplemente reg\u00edstrate en <!-- -->econom\u00eda china<!-- --> myFT Digest: entregado directamente a su bandeja de entrada.<\/span><\/p>\n<p><iframe class=\"article__content-sign-up-iframe close\" scrolling=\"no\" id=\"signUpIframe\" data-prev-url=\"\/register\/in-article-sign-up?ft-content-uuid=c2535517-956e-40fb-b2c2-37afb8a746ba&amp;concept-id=bf38d79f-556e-4f4e-885c-a9e67594140a\"><\/iframe><\/div>\n<div id=\"article-body\">\n<p>China ha dado a conocer regulaciones que apuntan a controlar m\u00e1s estrictamente la mayor poblaci\u00f3n de cerdos del mundo, luego de que un reciente crecimiento en el n\u00famero de reba\u00f1os pesara fuertemente sobre los precios de la carne de cerdo. <\/p>\n<p>El Ministerio de Agricultura del pa\u00eds dijo en un aviso el lunes que sus directrices sobre el tama\u00f1o de los reba\u00f1os deber\u00edan &#8220;utilizarse mejor&#8221; para &#8220;evitar grandes fluctuaciones en la capacidad de producci\u00f3n porcina&#8221; despu\u00e9s de un per\u00edodo de volatilidad.<\/p>\n<p>Las piaras de cerdos de China, que representan aproximadamente la mitad del total mundial, fueron devastadas por un brote de peste porcina africana de 2018 a 2021, lo que provoc\u00f3 un sacrificio generalizado, precios m\u00e1s altos y un impulso para aumentar la producci\u00f3n que en los a\u00f1os siguientes result\u00f3 en que los vol\u00famenes se recuperaran a el punto del exceso de capacidad.  La poblaci\u00f3n de cerdos de China fue de 434 millones en 2023, un aumento significativo desde un m\u00ednimo de 310 millones en 2019. <\/p>\n<p>Como resultado, el precio de la carne de cerdo, un bien b\u00e1sico en China y el componente m\u00e1s importante de su \u00edndice de precios al consumidor, que se sigue de cerca, ha ca\u00eddo dr\u00e1sticamente, sum\u00e1ndose a un clima m\u00e1s amplio de deflaci\u00f3n que ha presionado a Beijing durante los \u00faltimos seis meses.<\/p>\n<p>El gobierno dijo que sus regulaciones deb\u00edan actualizarse \u201ca medida que la eficiencia de la producci\u00f3n porcina contin\u00faa mejorando y el consumo de carne de cerdo tiende a estabilizarse\u201d, y que continuar\u00eda implementando objetivos a largo plazo para las cerdas reproductoras.<\/p>\n<p>La semana pasada, el gobierno redujo el objetivo de retenci\u00f3n de cerdas reproductoras de 41 millones a 39 millones en un aviso que dec\u00eda que prestar\u00eda mucha atenci\u00f3n al control de enfermedades, incluida la peste porcina africana.<\/p>\n<p>Fitch, la agencia de calificaci\u00f3n, se\u00f1al\u00f3 la semana pasada que &#8220;es probable que el exceso de capacidad en la industria de cr\u00eda de cerdos de China persista en el segundo trimestre&#8221; y que la mayor\u00eda de los criadores &#8220;probablemente sigan enfrentando p\u00e9rdidas&#8221;. <\/p>\n<p>Se\u00f1al\u00f3 una \u201crenuencia a reducir el tama\u00f1o\u201d en todo el mercado que \u201cpuede deberse en parte al deseo de mantener su [breeders\u2019] posiciones l\u00edderes en el mercado y recuperar inversiones anteriores\u201d.<\/p>\n<aside aria-labelledby=\"aside-label\" class=\"n-content-recommended--single-story\">\n<p class=\"n-content-recommended__title\">Recomendado<\/p>\n<div class=\"o-teaser o-teaser--article o-teaser--small o-teaser--stacked o-teaser--has-image o-teaser--opinion js-teaser\" data-id=\"a210f7ee-ee2d-4fe3-9756-f05b70dad2ed\">\n<div class=\"o-teaser__image-container js-teaser-image-container\">\n<div class=\"o-teaser__image-placeholder\" style=\"padding-bottom:56.2445%\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/aside>\n<p>Los precios al consumidor de China cayeron un 0,8 por ciento en enero, impulsados \u200b\u200bpor una ca\u00edda del 5,9 por ciento en los precios de los alimentos y una ca\u00edda del 17 por ciento en el precio de la carne de cerdo.  Excluyendo alimentos y energ\u00eda, el crecimiento de los precios al consumidor subyacentes fue positivo, del 0,4 por ciento.<\/p>\n<p>Los precios de la carne de cerdo cayeron un 13,6 por ciento en 2023, seg\u00fan un an\u00e1lisis de Nomura de los \u00faltimos datos disponibles.  En t\u00e9rminos intermensuales, bajaron un 0,2 por ciento en enero, lo que sugiere un apetito inusualmente d\u00e9bil por parte de los consumidores a pesar del inicio del a\u00f1o nuevo lunar.<\/p>\n<p>&#8220;La lectura plana de los precios de la carne de cerdo en enero contradijo el aumento estacional de los precios de la carne de cerdo que normalmente tiene lugar en el per\u00edodo previo a las vacaciones del A\u00f1o Nuevo chino y apunta a una d\u00e9bil demanda de carne de cerdo&#8221;, escribieron analistas del banco japon\u00e9s.<\/p>\n<p><em>Informaci\u00f3n adicional de Wang Xueqiao en Shanghai<\/em><\/p>\n<\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.ft.com\/content\/c2535517-956e-40fb-b2c2-37afb8a746ba\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-es-56<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mant\u00e9ngase informado con actualizaciones gratuitas Simplemente reg\u00edstrate en econom\u00eda china myFT Digest: entregado directamente a su bandeja de<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1215394,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[6951,1635,73,6400,3110,36,3530,3846,62597,346],"class_list":["post-1215393","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general","tag-caen","tag-carne","tag-china","tag-estabilizar","tag-intenta","tag-los","tag-mientras","tag-poblacion","tag-porcina","tag-precios"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1215393","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1215393"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1215393\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1215394"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1215393"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1215393"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1215393"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}