{"id":1210906,"date":"2024-03-01T12:45:28","date_gmt":"2024-03-01T12:45:28","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/hans-valimaki-ha-observado-que-los-finlandeses-siempre-cometen-el-mismo-error-con-la-pasta\/"},"modified":"2024-03-01T12:45:33","modified_gmt":"2024-03-01T12:45:33","slug":"hans-valimaki-ha-observado-que-los-finlandeses-siempre-cometen-el-mismo-error-con-la-pasta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/hans-valimaki-ha-observado-que-los-finlandeses-siempre-cometen-el-mismo-error-con-la-pasta\/","title":{"rendered":"Hans V\u00e4lim\u00e4ki ha observado que los finlandeses siempre cometen el mismo error con la pasta"},"content":{"rendered":"


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Cuando la pasta est\u00e1 cocida, suelen empezar los problemas.<\/p>\n

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La pasta quedar\u00e1 mejor si la mezclas con la salsa antes de ponerla en el plato. <\/span>Mari Moilanen<\/span><\/p>\n<\/div>\n

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\u00bfTienes a menudo una bola de masa de espagueti en el plato que se ha pegado fuertemente? Puedes solucionar el problema echando aceite en los espaguetis. Oh, oh, sali\u00f3 mal.<\/p>\n

Si te sirve de consuelo, no eres el \u00fanico que hace esto.<\/p>\n

Gran chef y restaurador Hans V\u00e4lim\u00e4ki<\/strong> da consejos sobre c\u00f3mo tener \u00e9xito con la pasta. El pasado oto\u00f1o V\u00e4lim\u00e4ki abri\u00f3 el bistr\u00f3 italiano Gina, que, por supuesto, incluye varios platos de pasta en su carta.<\/p>\n

\u00bfCu\u00e1l cree V\u00e4lim\u00e4ki que es nuestro error al hacer pasta?<\/p>\n

– El objetivo es que la pasta quede completamente sazonada en la salsa. Por lo tanto, la situaci\u00f3n b\u00e1sica no es sacar la pasta directamente del agua hirviendo y colocarla en un plato, sino que se mezcla con la salsa en una sart\u00e9n, explica V\u00e4lim\u00e4ki.<\/p>\n

La encuesta de Mutti muestra que el 66 por ciento de los finlandeses primero sirven la pasta en un plato y ponen la salsa encima. S\u00f3lo uno de cada tres mezcla la pasta cocida con la salsa y reci\u00e9n despu\u00e9s la sirve en el plato.<\/p>\n

Se evita que la pasta se seque y se vuelva grumosa cuando la salsa se mezcla con pasta caliente inmediatamente despu\u00e9s de colar la pasta y antes de colocarla en los platos. Pasta adecuadamente cocida, mezclada con salsa, mezclada y luego solo en el plato.<\/p>\n

Pero el director de marketing n\u00f3rdico de Mutti Emma Vuorenmaa<\/strong> Dice en el anuncio que el mayor error se comete al cocinar pasta con aceite. Casi todos los dem\u00e1s finlandeses caen en esto.<\/p>\n

– Por supuesto, es cuesti\u00f3n de gustos c\u00f3mo quieres comer la pasta. Al estilo italiano, se obtiene el mejor resultado cuando se omite el aceite por completo. El aceite hace que la pasta est\u00e9 resbaladiza, por lo que la salsa no se pega a la superficie de la pasta, aconseja Vuorenmaa en el comunicado de prensa.<\/p>\n

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As\u00ed hace Hans V\u00e4lim\u00e4ki la pasta cacio e Pepe. <\/span><\/p>\n<\/div>\n

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