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La decimotercera edici\u00f3n de Masterchef Italia <\/i><\/b>fue ganado por Eleonora Riso<\/b> proclamado al final de los dos episodios finales emitidos el jueves 29 de febrero en Sky Uno y disponibles bajo demanda y streaming AHORA. <\/p>\n<\/div>\n\n
quien gano masterchef italia 13<\/h2>\n
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Despu\u00e9s de 12 semanas y 24 episodios los tres jueces Bruno Barbieri, Antonino Cannavacciuolo y Giorgio Locatelli<\/b> prefirieron el men\u00fa degustaci\u00f3n Ichigo Ichie – Que bonito es leer entre l\u00edneas<\/i><\/b> preparado en la final por Leonor<\/b>. Adem\u00e1s del t\u00edtulo de decimotercero Maestro de cocina<\/b><\/i> Italiano, el ganador se lleva adem\u00e1s 100.000 euros en fichas de oro y la posibilidad de publicar su primer recetario gracias a la editorial Baldini+Castoldi. No solo eso, sino que tambi\u00e9n obtienes acceso a un prestigioso curso de educaci\u00f3n superior en Alma, la escuela internacional de cocina italiana.<\/b> <\/p>\n<\/div>\n
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El men\u00fa de Eleonora<\/h2>\n
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El men\u00fa del ganador. Leonor<\/b> incluido el aperitivo Abuelo Umami,<\/b> chips de papel de arroz, con “ensalada rusa” descompuesta, concentrado de anchoa y vin santo, wasabi. El primer curso fue r\u00edo sagrado,<\/b> ravioles al vapor rellenos de patatas aromatizados con romero, tartar de trucha marinada, pomelo, caldo dashi. El nombre del segundo curso fue Piel rebelde<\/b>, una salsa de anguila doble cocida y lacada, albaricoque y laurel, ensalada de apio, pepino, manzana verde, r\u00e1bano picante y jengibre. Finalmente su postre fue Mochi = mucha suerte<\/b>un mochi relleno de bavarois de coco y cardamomo con fruta fresca, bubble tea con esferas de caf\u00e9 y t\u00e9 matcha.<\/p>\n<\/div>\n\n
la historia de los episodios<\/h2>\n
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Los dos episodios de Jueves 29 de febrero<\/b> De Masterchef Italia 13<\/i><\/b> vio a los cuatro competidores restantes competir para intentar tener la oportunidad de competir por el t\u00edtulo y presentar su men\u00fa degustaci\u00f3n al jurado. En el primer episodio hubo, por tanto, un \u00faltimo. Caja misteriosa<\/b> con sabor amarcord con los ingredientes de unas pruebas que les hab\u00edan puesto en dificultades en uno de los episodios anteriores. El invitado del episodio fue el chef. Andrea Caminada <\/b>del restaurante Schloss Schauenstein, con 3 estrellas Michelin y 19 puntos Gault Millau, situado en el peque\u00f1o municipio suizo de Furstenau. Eleonora gan\u00f3 la Caja Misteriosa<\/b> convirti\u00e9ndose en el primer finalista. Antonio, Michela y Sara<\/b> se enfrentaron al‘Prueba de invenci\u00f3n<\/b> en el que tuvieron que rehacer tres platos del chef Caminada: codornices con remolacha que Eleonora le asigna a Sara; lucioperca con jalape\u00f1o, otorgado a Michela; carb\u00f3n ahumado regalado por Eleonora a Antonio. Michela y Antonio ganan la prueba, sara ha sido eliminada <\/b>para cocinar codornices en exceso.<\/p>\n<\/div>\n\n
quienes son los cuatro finalistas<\/h2>\n
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Los cuatro que llegaron al episodio final fueron el hombre de 45 a\u00f1os. Michela Morelli<\/b>entrenador personal de Appiano sulla strada del vino (Bolzano), casado y con tres hijos; Sara Bellinzona<\/b>una empleada de 24 a\u00f1os de Montalto Pavese en provincia de Pav\u00eda, una chica que lleg\u00f3 llena de inseguridades que logr\u00f3 superar con la fuerza de la pasi\u00f3n y la dedicaci\u00f3n; Eleonora Riso<\/b>27 a\u00f1os de Livorno pero camarera en Florencia, una chica exuberante y a veces exagerada, con reacciones y comentarios siempre originales; Antonio Mazzola<\/b>28 a\u00f1os nacido en Palermo pero desde los 19 vive en Munich donde trabaja y ha formado una familia, est\u00e1 casado y recientemente tuvo una ni\u00f1a, particip\u00f3 en Masterchef para cambiar de vida y regresar a Italia.<\/p>\n<\/div>\n\n
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\u00a9 TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS<\/p>\n<\/div><\/div>\n
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ttn-es-14<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"La competidora de Livorno convenci\u00f3 al jurado con su men\u00fa degustaci\u00f3n con influencias japonesas Ricardo Cristilli 1 de<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1210142,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[175067,2760,1275,48187,196337],"class_list":["post-1210141","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-deporte","tag-eleonora","tag-ganadora","tag-italia","tag-masterchef","tag-riso"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1210141","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1210141"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1210141\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1210142"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1210141"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1210141"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1210141"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}