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\n En la secci\u00f3n de cocina popular, Pay-Uun Hiu deja que las remolachas se cocinen en el horno durante tres horas. Dado nuestro nuevo enfoque hacia la energ\u00eda, creo que es un desperdicio demasiado sofisticado. Es mejor dejarlos viajar si el horno se utiliza para hornear galletas, pasteles o cualquier otra cosa. Esto se puede hacer a varias temperaturas, no importa. Y use remolachas peque\u00f1as o partidas por la mitad para ahorrar la mitad del tiempo de cocci\u00f3n.\n <\/p>\n \n En la cocina sin duda se pueden tener en cuenta el clima y el ahorro de costes energ\u00e9ticos. Por ejemplo, compra tambi\u00e9n jud\u00edas en vaso, ya est\u00e1n precocidas, no es necesario meterlas en el frigor\u00edfico y los tarros pueden ser reutilizables para mermelada, verduras fermentadas o un sabroso pesto. Descongelar lentamente los productos congelados en el frigor\u00edfico tambi\u00e9n es una soluci\u00f3n energ\u00e9ticamente eficiente. AI \n El concepto de IA (Inteligencia Artificial) ahora se entiende en el sentido de que existen m\u00e1quinas con una inteligencia casi divina que supera la inteligencia humana. Pero esa opini\u00f3n es incorrecta, como deja claro el art\u00edculo sobre Gemini de Google.\n <\/p>\n \n Me parece que ha llegado el momento de traducir el t\u00e9rmino Inteligencia Artificial (IA) por el t\u00e9rmino Informaci\u00f3n Artificial (IA). La palabra americana ‘inteligencia’ tiene dos significados: inteligencia o informaci\u00f3n. Dado que estamos hablando de un proceso de producci\u00f3n de informaci\u00f3n por una m\u00e1quina, deber\u00edamos utilizar el significado de “informaci\u00f3n”. La inteligencia est\u00e1 reservada para los humanos.\n <\/p>\n \n El concepto de IA indica mucho m\u00e1s claramente que no hay inteligencia. Adem\u00e1s, indica que la informaci\u00f3n producida por un sistema de IA es artificial. Esto significa que la usabilidad no est\u00e1 garantizada \u00fanicamente sobre esta base. Anuncio \n Cada vez aparecen m\u00e1s pantallas con publicidad a lo largo de las carreteras y autopistas. Suelen tener un tama\u00f1o de muchos metros cuadrados y son visibles desde m\u00e1s de un kil\u00f3metro de distancia. Como conductor de un coche, estas pantallas me resultan muy molestas. Es pr\u00e1cticamente imposible protegerme de ello.\n <\/p>\n \n Las im\u00e1genes en movimiento dirigidas al tr\u00e1fico no tienen otro objetivo que llamar la atenci\u00f3n y, por tanto, desviar esa atenci\u00f3n del tr\u00e1fico. Me parece obvio que esto puede provocar molestias y peligros en la carretera. \u00bfCu\u00e1ndo se detendr\u00e1 esta proliferaci\u00f3n? Vest\u00edbulo \n Desde hace alg\u00fan tiempo me sorprende que los informes sobre la guerra en Gaza y la postura diplom\u00e1tica de Estados Unidos nunca mencionen el papel del lobby jud\u00edo estadounidense.\n <\/p>\n \n Cuando visit\u00e9 Israel hace m\u00e1s de 25 a\u00f1os y no entend\u00ed c\u00f3mo ese pa\u00eds segu\u00eda siendo econ\u00f3micamente viable, recib\u00ed la respuesta de gente de all\u00ed de que la econom\u00eda de Israel est\u00e1 financiada en gran medida por capital jud\u00edo de Estados Unidos, y colapsar\u00eda sin esa ayuda.\n <\/p>\n \n El hecho de que Estados Unidos no se pronuncie contra Israel y a favor de Gaza y de un Estado palestino independiente tiene mucho que ver con el hecho de que los pol\u00edticos est\u00e1n aterrorizados de enemistarse con ese poderoso lobby jud\u00edo, porque entonces se cierra el grifo del dinero para los candidatos presidenciales estadounidenses. . Entonces, si quieres ser (re)elegido, tienes que ser amigable con ese lobby. Saludable \n Felicitaciones a Frank Kalshoven por perseverar en su columna El juego y las canicas: De hecho, es posible comer m\u00e1s sano por menos dinero (en comparaci\u00f3n con alimentos poco saludables).\n <\/p>\n \n Existen muchos conceptos err\u00f3neos sobre la alimentaci\u00f3n saludable y el m\u00e1s importante es que existen alimentos saludables y otros no saludables. Se trata de un patr\u00f3n de alimentaci\u00f3n y no de productos individuales. Adem\u00e1s, productos como la carne, las verduras y las frutas tienen una imagen saludable, mientras que el pan, las patatas, la pasta y las legumbres no tienen una imagen saludable. Sin embargo, todos ellos encajan en una dieta saludable. La carne es relativamente cara y es f\u00e1cil pasarla por alto.\n <\/p>\n \n Otro concepto err\u00f3neo: lo fresco es saludable. Sin embargo, las verduras congeladas no s\u00f3lo suelen ser m\u00e1s baratas por kilo de peso limpio que las verduras frescas; son igual de saludables y, a menudo, igual de sabrosos. Las verduras enlatadas tambi\u00e9n son m\u00e1s baratas y no son menos saludables, aunque suelen tener menos sabor. Directamente \n Me gustar\u00eda decirle al lector que afirma que un thriller de 2005 predijo que Ucrania ser\u00eda invadida el 24 de febrero: un reloj parado tambi\u00e9n da la hora correcta dos veces al d\u00eda. Lengua materna \n La internacionalizaci\u00f3n en la educaci\u00f3n superior es un tema candente. Recientemente se ha hecho evidente que no es una panacea. Un ejemplo: muchos estudiantes y profesores se quejaron del ingl\u00e9s carb\u00f3n. Tambi\u00e9n surgieron situaciones extra\u00f1as en las que profesores de habla holandesa ense\u00f1aban en ingl\u00e9s a estudiantes de habla holandesa. Rara vez se menciona un efecto ling\u00fc\u00edstico adverso: la influencia de la internacionalizaci\u00f3n acad\u00e9mica, en otras palabras: la erosi\u00f3n del holand\u00e9s como lengua cient\u00edfica.\n <\/p>\n \n El holand\u00e9s nunca tuvo una gran reputaci\u00f3n como lengua cient\u00edfica, pero ahora se desaconsejan sistem\u00e1ticamente las publicaciones cient\u00edficas en holand\u00e9s. Por muy comprensible que sea la necesidad de una lengua franca cient\u00edfica, con un hiperenfoque en el ingl\u00e9s, la ciencia se ha desconectado de la sociedad.\n <\/p>\n \n Los cient\u00edficos son responsables de la circulaci\u00f3n del conocimiento, por lo que siempre se pide a las solicitudes de proyectos que “valoricen” la investigaci\u00f3n o la hagan socialmente valiosa. Desafortunadamente, la anglicizaci\u00f3n en realidad aumenta la distancia con la sociedad.\n <\/p>\n \n Mire con qu\u00e9 frecuencia ve a un ‘int\u00e9rprete’ cient\u00edfico ponerse tenso en la televisi\u00f3n: no por timidez o incompetencia, sino porque est\u00e1 acostumbrado a hablar ingl\u00e9s. Dif\u00edcilmente es posible expresar ideas en holand\u00e9s, su lengua materna. En el mejor de los casos, la gente recurre al t\u00e9rmino ingl\u00e9s, pero a menudo se convierte en una traducci\u00f3n prestada sin sentido. Entonces: volver a poner al holand\u00e9s en la silla como lengua cient\u00edfica. Una comunicaci\u00f3n cient\u00edfica eficiente en holand\u00e9s es la clave para combatir la desconfianza en la ciencia.\n <\/p>\n \n Gys-Walt van Egdom<\/b>profesor asistente, Universidad de Utrecht<\/i>\n <\/p>\n \n \u00bfLe gustar\u00eda responder a una carta o un art\u00edculo? Env\u00ede una carta (m\u00e1ximo 200 palabras) a letras@volkskrant.nl\n <\/p>\n \n Lo m\u00e1s importante es que una carta sea clara y concisa. Cualquiera que presente un punto de vista original y no expresado previamente tiene mayores posibilidades de ser publicado. Una carta escrita de forma bella y estimulante tambi\u00e9n tiene una ventaja. A menudo se publican cr\u00edticas al Volkskrant, pero preferimos no publicar cr\u00edticas in\u00fatiles a la gente.\n <\/p>\n \n Cada carta es le\u00edda por un equipo de editores de opini\u00f3n experimentados y se les da una oportunidad. Y cada semana se seleccionan aproximadamente cincuenta letras. Desafortunadamente, no se puede mantener correspondencia sobre los resultados. Estamos orgullosos de que nuestros lectores escriban cartas hermosas y buenas, a partir de las cuales podemos elaborar una columna animada todos los d\u00edas.\n <\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n
Jeroen van Nijnatten<\/b>Utreque<\/i>\n <\/p>\n\n
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Sim\u00f3n Basseleur,<\/b> Huisduinen<\/i>\n <\/p>\n\n
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Joaqu\u00edn Kruyswijk,<\/b> Hilversum<\/i>\n <\/p>\n\n
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Paquete Ben Weijers<\/b>, <\/i>Sintra, Portugal<\/i>\n <\/p>\n\n
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Hans Faddegon<\/b>\u00c1msterdam<\/i>\n <\/p>\n\n
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Wouter Jong<\/b>La haya<\/i>\n <\/p>\n\n
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