{"id":1200070,"date":"2024-02-23T20:55:20","date_gmt":"2024-02-23T20:55:20","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/noc-nsf-las-asociaciones-deportivas-deben-hacer-mas-por-los-problemas-alimentarios\/"},"modified":"2024-02-23T20:55:24","modified_gmt":"2024-02-23T20:55:24","slug":"noc-nsf-las-asociaciones-deportivas-deben-hacer-mas-por-los-problemas-alimentarios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/noc-nsf-las-asociaciones-deportivas-deben-hacer-mas-por-los-problemas-alimentarios\/","title":{"rendered":"NOC-NSF: las asociaciones deportivas deben hacer m\u00e1s por los problemas alimentarios"},"content":{"rendered":"\n
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Los problemas alimentarios son un problema importante en los deportes de \u00e9lite y merecen m\u00e1s atenci\u00f3n, seg\u00fan NOC-NSF. <\/p>\n

Por ello, la asociaci\u00f3n deportiva lanza este s\u00e1bado una campa\u00f1a para alertar a deportistas, entrenadores y asociaciones deportivas, entre otros, sobre los peligros de una conducta alimentaria poco saludable. <\/p>\n

El rostro de la campa\u00f1a es el corredor de fondo Bart van Nunen, quien explica en un v\u00eddeo que com\u00eda muy poco durante mucho tiempo porque pensaba que as\u00ed mejorar\u00eda su rendimiento.<\/p>\n

NOC-NSF quiere que en el futuro se identifiquen y traten mejor los comportamientos alimentarios problem\u00e1ticos. “Y preferir\u00edamos poder prevenirlo”, afirma Maarten Moen, m\u00e9dico jefe de NOC-NSF.<\/p>\n

La organizaci\u00f3n deportiva se\u00f1ala especialmente a las distintas asociaciones deportivas que deben abordar “mejor” este tema, “sobre todo en el aspecto preventivo”, afirma Moen. \u201cNo es que no lo quisieran al principio, pero a menudo se preguntaban: sabemos que ocurre en nuestro deporte, pero \u00bfqu\u00e9 podemos hacer exactamente?\u201d Por este motivo, NOC-NSF tambi\u00e9n quiere proporcionar a los sindicatos varias directrices actualizadas para ofrecerles “ayuda concreta”.<\/p>\n

Presi\u00f3n de grupo <\/h2>\n

Los problemas alimentarios o una relaci\u00f3n perturbada con la comida son comunes entre los deportistas de alto nivel. M\u00e1s que m\u00e1s all\u00e1, es evidente a partir de la investigaci\u00f3n cient\u00edfica<\/a>. Y dentro de ese grupo, es m\u00e1s com\u00fan en mujeres que en hombres, aunque ciertamente tambi\u00e9n se da en deportistas masculinos. Los comportamientos asociados con un trastorno alimentario incluyen obsesionarse con la comida todo el d\u00eda, hacer ejercicio excesivo para quemar calor\u00edas y vomitar con frecuencia despu\u00e9s de comer. Los problemas alimentarios pueden tener graves consecuencias, tanto a corto como a largo plazo. <\/p>\n

En el mundo de los deportes de alto nivel, hay varias circunstancias que pueden provocar problemas con la nutrici\u00f3n, dice NOC-NSF. Tales como \u201cel comportamiento del entrenador y de los miembros del personal\u201d, \u201cmedir y pesar la composici\u00f3n corporal\u201d y \u201cla presi\u00f3n de los compa\u00f1eros con respecto a la apariencia f\u00edsica\u201d. <\/p>\n

Adem\u00e1s, tambi\u00e9n influyen los rasgos de car\u00e1cter de los deportistas, como el perfeccionismo. \u201cLo que encontramos es que la nutrici\u00f3n es a veces un bot\u00f3n al que hay que girar cuando los atletas no est\u00e1n seguros. Una forma de crear certeza\u201d, dice Eefje Raedts, experto jefe en comportamiento de desempe\u00f1o y salud mental de NOC-NSF.<\/p>\n

La \u00faltima directriz NOC-NSF sobre problemas alimentarios y trastornos alimentarios tiene m\u00e1s de diez a\u00f1os. Desde entonces, ha aumentado el conocimiento cient\u00edfico sobre el efecto de los problemas alimentarios, afirma Moen. “Se han agregado muchos estudios sobre lo que realmente sucede si se tiene un patr\u00f3n alimentario alterado durante mucho tiempo”. <\/p>\n

La ausencia prolongada de la menstruaci\u00f3n, consecuencia de un aporte energ\u00e9tico insuficiente durante un largo periodo de tiempo, puede tener un efecto negativo sobre la densidad \u00f3sea, provocando que las deportistas sufran fracturas \u00f3seas a temprana edad. El sistema inmunol\u00f3gico tambi\u00e9n se deteriora y una dieta alterada durante mucho tiempo afecta el tracto gastrointestinal y provoca diarrea cr\u00f3nica o estre\u00f1imiento.<\/p>\n

Los comportamientos alimentarios problem\u00e1ticos tambi\u00e9n tienen una fuerte influencia en la salud mental, dice Asker Jeukendrup, experto jefe en nutrici\u00f3n de NOC-NSF. “Ese es un factor muy importante que a menudo no se tiene en cuenta”.<\/p>\n

Es dif\u00edcil decir exactamente con qu\u00e9 frecuencia se producen problemas alimentarios y trastornos alimentarios en los Pa\u00edses Bajos, ya que no hay cifras disponibles. Hay investigaci\u00f3n internacional<\/a>, que muestra que aproximadamente una de cada cinco mujeres sufre un trastorno alimentario. Para los hombres esto es uno de cada doce.<\/p>\n

Un tema tab\u00fa<\/h2>\n

Los problemas alimentarios siguen siendo un tema tab\u00fa, afirma NOC-NSF. Los atletas a menudo lo mantienen en secreto y encubren los problemas, por ejemplo, al no completar honestamente encuestas sobre su condici\u00f3n f\u00edsica y mental. <\/p>\n

Y a los entrenadores u otros miembros del personal puede resultarles dif\u00edcil abordar este tema. Por lo tanto, la nueva campa\u00f1a NOC-NSF deber\u00eda hacer que los problemas alimentarios sean “m\u00e1s abiertos a la discusi\u00f3n”, dice Jeukendrup. Debe quedar m\u00e1s claro d\u00f3nde pueden buscar ayuda los miembros del personal con sospecha de comportamiento alimentario poco saludable, afirma. \u201cY tambi\u00e9n si t\u00fa mismo eres ese deportista y sientes que las cosas no van bien, pero sabes qu\u00e9 puedes hacer al respecto. \u00bfA qui\u00e9n puedes contactar?” <\/p>\n

Para evitar conductas alimentarias problem\u00e1ticas, dice Jeukendrup, los atletas deben ser supervisados \u200b\u200badecuadamente, especialmente si compiten, por ejemplo, en una categor\u00eda de peso. \u201cHay que hacer un plan: en esta fase le vamos a prestar m\u00e1s atenci\u00f3n al peso, en esta fase lo vamos a dejar pasar un poquito m\u00e1s. Porque no podemos trabajar en ello los 365 d\u00edas del a\u00f1o. Y adem\u00e1s: si entrenas duro necesitas tener energ\u00eda en el dep\u00f3sito. Esto es menos necesario en un d\u00eda de descanso. Que se ha pensado en todo\u201d. <\/p>\n

Igualmente importante es el buen uso del lenguaje entre m\u00e9dicos, entrenadores o fisioterapeutas, afirma. \u201cPodemos escribir documentos maravillosos al respecto, pero creo que tambi\u00e9n tendremos que organizar talleres en el futuro. \u00bfC\u00f3mo puede un entrenador hablar del tema del peso si, a sus ojos, un deportista carga unos kilos de m\u00e1s? \u00bfC\u00f3mo puedes abordar eso de una manera sensata? <\/p>\n