{"id":1186471,"date":"2024-02-15T15:11:38","date_gmt":"2024-02-15T15:11:38","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/una-botella-a-8-euros-el-aceite-de-oliva-se-volvio-cada-vez-mas-caro-en-el-supermercado\/"},"modified":"2024-02-15T15:11:42","modified_gmt":"2024-02-15T15:11:42","slug":"una-botella-a-8-euros-el-aceite-de-oliva-se-volvio-cada-vez-mas-caro-en-el-supermercado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/una-botella-a-8-euros-el-aceite-de-oliva-se-volvio-cada-vez-mas-caro-en-el-supermercado\/","title":{"rendered":"Una botella a 8 euros: el aceite de oliva se volvi\u00f3 cada vez m\u00e1s caro en el supermercado"},"content":{"rendered":"\n<div>\n<p class=\"wfc0ho6 wfc0ho0 _18x8la40\"><span class=\"_1s2xivw0\">D<\/span>As\u00ed se desprende de las cifras de la Oficina Central de Estad\u00edsticas.  Por una botella de un litro de aceite de oliva de marca blanca &#8220;normal&#8221;, y no del m\u00e1s caro aceite de oliva &#8220;virgen extra&#8221;, Albert Heijn tiene que pagar 8,29 euros.  En Jumbo la misma botella cuesta 7,99 euros.  Los consumidores incluso pagan el doble por una botella de un litro de aceite de oliva de la marca Bertolli: 15,39 euros.<\/p>\n<aside data-test-id=\"temptation-ARTICLE_INLINE_MIDDLE\" data-temptation-position=\"ARTICLE_INLINE_MIDDLE\" class=\"gi55p40\"\/>\n<p class=\"wfc0ho6 wfc0ho0 _18x8la40\">Esto convierte al aceite de oliva con diferencia en el producto que m\u00e1s subi\u00f3 de precio el a\u00f1o pasado, un 17,6 por ciento, siempre que no se tenga en cuenta el aumento de los impuestos especiales.  Si lo hiciera, los refrescos se encarecer\u00edan a\u00fan m\u00e1s, relativamente hablando, en m\u00e1s de un 20 por ciento.  El a\u00f1o pasado se debati\u00f3 mucho sobre este &#8220;impuesto a la limonada&#8221;, porque las bebidas de origen vegetal como la leche de avena, aunque no contengan az\u00facares a\u00f1adidos, tambi\u00e9n est\u00e1n cubiertas por el r\u00e9gimen.  Los productos que tambi\u00e9n han aumentado significativamente su precio son los dulces (8,9 por ciento) y el cacao (8,6 por ciento).<\/p>\n<p class=\"wfc0ho6 wfc0ho0 _18x8la40\">El aceite de oliva va en contra de la tendencia.  La inflaci\u00f3n fue del 3,2 por ciento en enero.  Si bien el a\u00f1o pasado la inflaci\u00f3n se vio impulsada por los precios de los alimentos, esto ahora est\u00e1 teniendo un efecto moderador.  Aunque los alimentos siguen encareciendo, la oficina de estad\u00edsticas alimentarias s\u00f3lo registr\u00f3 en enero un aumento de precios del 2,1 por ciento anual.  El pico de precios de la mayor\u00eda de alimentos y bebidas parece haber quedado atr\u00e1s, pero los amantes del aceite de oliva virgen extra o de otro tipo tienen que hurgar m\u00e1s en sus bolsillos.<\/p>\n<p><iframe title=\"Olijfolieprijzen stijgen veel sneller dan die van andere boodschappen\" aria-label=\"Interactive line chart\" id=\"datawrapper-chart-rIiDe\" src=\"https:\/\/datawrapper.dwcdn.net\/rIiDe\/3\/\" scrolling=\"no\" frameborder=\"0\" style=\"width: 0; min-width: 100% !important; border: none;\" height=\"600\" data-external=\"1\" loading=\"lazy\"><\/iframe><\/p>\n<p class=\"wfc0ho6 wfc0ho0 _18x8la40\">La causa de los altos precios del aceite de oliva: la sequ\u00eda extrema.  En pa\u00edses como Espa\u00f1a, Italia y Grecia donde se produce aceituna no llueve o, como mucho, rara vez.<\/p>\n<p class=\"wfc0ho6 wfc0ho0 _18x8la40\">El a\u00f1o pasado result\u00f3 que los residentes del sur de Espa\u00f1a gastaron el doble en una botella de aceite de oliva que el a\u00f1o anterior.  No en vano pas\u00f3 a denominarse &#8220;oro l\u00edquido&#8221;: el aceite de oliva pas\u00f3 de ser un alimento b\u00e1sico que todo espa\u00f1ol tiene en grandes cantidades en la despensa de la cocina a un producto de lujo del que se aprovechan \u00e1vidamente los ladrones.  En las principales ciudades espa\u00f1olas, los jefes de los supermercados incluso encadenan botellas de aceite de oliva de cinco litros para evitar el robo de aceite de oliva.<\/p>\n<p class=\"wfc0ho6 wfc0ho0 _18x8la40\">En aquel momento se tem\u00eda que el precio del aceite de oliva siguiera aumentando debido a las decepcionantes cosechas, la persistente sequ\u00eda y el agotamiento de la oferta existente de aceite de oliva.  Parece que esos temores se han hecho realidad. <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/agriculture.ec.europa.eu\/document\/download\/306cf510-5934-4488-b9c1-d6abf264c381_en?filename=olive-oil-dashboard_en.pdf\" target=\"_blank\">cifras de la Comisi\u00f3n Europea<\/a>.  Estos muestran una fuerte ca\u00edda en la producci\u00f3n de aceite de oliva en comparaci\u00f3n con dos a\u00f1os antes, lo que hace subir a\u00fan m\u00e1s los precios.<\/p>\n<p class=\"wfc0ho6 wfc0ho0 _18x8la40\">Por ejemplo, los comerciantes pagan ahora casi 900 euros por 100 kilos de aceite de oliva italiano, lo que representa un aumento de precio del 49 por ciento en comparaci\u00f3n con el a\u00f1o pasado.  Estos aumentos no parecen haber terminado todav\u00eda: los precios del aceite de oliva griego, en particular, est\u00e1n aumentando bruscamente, un 87 por ciento, como resultado de la disminuci\u00f3n de la producci\u00f3n de aceitunas.  Sin embargo, tambi\u00e9n hay buenas noticias: el aceite de girasol, cuyos precios se dispararon tras el estallido de la guerra en Ucrania, en realidad se ha abaratado considerablemente el a\u00f1o pasado.<\/p>\n<\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.volkskrant.nl\/economie\/een-fles-voor-8-euro-zo-werd-olijfolie-in-de-supermarkt-steeds-duurder~b36028b1\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-es-23<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>DAs\u00ed se desprende de las cifras de la Oficina Central de Estad\u00edsticas. 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