\u00bfHabr\u00e1 todav\u00eda suficientes agricultores y jardineros en Europa dentro de veinte a\u00f1os y podr\u00e1n todav\u00eda proporcionar a esos 450 millones de consumidores europeos alimentos sanos y frescos? Esa cuesti\u00f3n estar\u00e1 sobre la mesa el viernes en Berl\u00edn, donde agricultores, empresas y pol\u00edticos holandeses se reunir\u00e1n en la feria agr\u00edcola m\u00e1s grande de Europa. <\/p>\n
Son las organizaciones de agricultores LTO y la Uni\u00f3n de Agricultores Belgas las que tocan el tambor el viernes: quieren que los pol\u00edticos les den una nueva estrategia alimentaria europea. El f\u00e9rtil delta holand\u00e9s puede desempe\u00f1ar un papel importante en esto, pero muchas cosas tendr\u00e1n que cambiar. “La producci\u00f3n de alimentos en Flandes y los Pa\u00edses Bajos est\u00e1 bajo presi\u00f3n”, dice la dirigente agr\u00edcola Kathleen Goense de LTO. <\/p>\n
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El viernes anunciar\u00e1 un mensaje provocativo en Berl\u00edn: \u201cHay un fuerte llamamiento a favor de una gesti\u00f3n s\u00f3lida de la naturaleza, una pol\u00edtica medioambiental y clim\u00e1tica. Muy bien, pero \u00bfdeber\u00edamos aceptar que nuestro suministro de alimentos se convierta en el resultado final de la pol\u00edtica sobre naturaleza, medio ambiente y clima? <\/p>\n
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Seg\u00fan LTO, la pol\u00edtica de Bruselas, Berl\u00edn y La Haya tambi\u00e9n se centra unilateralmente en la merma, la reducci\u00f3n y las restricciones de volumen en la agricultura, mientras que los problemas en el sector est\u00e1n provocando dolores de cabeza y protestas masivas. <\/p>\n
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Seg\u00fan los agricultores, el mundo est\u00e1 cambiando r\u00e1pidamente y no existe una visi\u00f3n para el futuro de la agricultura en Europa, y mucho menos una que haga que nuestro continente sea autosuficiente. \u201cAdem\u00e1s del cambio clim\u00e1tico, nos enfrentamos a guerras y grandes tensiones geopol\u00edticas. Nuestro mundo se est\u00e1 volviendo multipolar a trompicones. Los pa\u00edses grandes est\u00e1n protegiendo y fortaleciendo cada vez m\u00e1s su sector primario. \u00bfReconocemos la gravedad de la situaci\u00f3n en nuestra Europa bien alimentada? <\/p>\n
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Seg\u00fan LTO, los modelos clim\u00e1ticos tambi\u00e9n son sombr\u00edos: debido al cambio clim\u00e1tico, gran parte del sur de Europa perder\u00e1 su potencial agr\u00edcola en la pr\u00f3xima generaci\u00f3n. \u201cDesde un punto de vista estrat\u00e9gico, es importante que Europa todav\u00eda tenga suficiente autonom\u00eda alimentaria dentro de una generaci\u00f3n; que como continente no nos volvamos demasiado dependientes de las importaciones de alimentos de otras partes del mundo\u201d, afirma Goense. <\/p>\n
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Un mensaje que resuena en Berl\u00edn, donde el jueves se realizan los \u00faltimos preparativos en la Gr\u00fcne Woche antes de la inauguraci\u00f3n de la feria el viernes. Cientos de miles de alemanes disfrutar\u00e1n aqu\u00ed de los puestos que venden productos agr\u00edcolas. El stand holand\u00e9s est\u00e1 detr\u00e1s del de Kazajst\u00e1n, entre Tayikist\u00e1n y Sri Lanka, y presenta productos regionales holandeses. Desde morcilla de Limburgo hasta tomates de primera calidad cultivados en invernadero. <\/p>\n
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“Estar aqu\u00ed no es s\u00f3lo una feria de consumidores, sino tambi\u00e9n pol\u00edticamente importante”, afirma Jantien Rutte, de la Agencia Empresarial de los Pa\u00edses Bajos. “Mucha gente viene a los stands holandeses para ver las \u00faltimas novedades, aunque tambi\u00e9n quieren ver tulipanes, arenques, zuecos y queso”. <\/p>\n
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La granjera aficionada Stephanie Rieblinger (40), de Baviera, llev\u00f3 su vaca Luna a la gigantesca bolsa de valores. “Es importante estar aqu\u00ed”, dice. “Los agricultores no reciben suficiente dinero por los productos que fabrican”, afirma. Al hablar con muchos visitantes alemanes, espera obtener m\u00e1s reconocimiento. \u201cLa gente de la ciudad\u2026 no nos entienden\u201d. <\/p>\n
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Pero las recientes protestas masivas de agricultores siguen muy vivas entre los alemanes, dice Manuela Reh (43) del Landkreis Teltow-Fl\u00e4ming, un distrito al sur de Berl\u00edn. \u201cLa situaci\u00f3n es dif\u00edcil para los agricultores. Aqu\u00ed tambi\u00e9n las cargas administrativas son elevadas\u201d, afirma. Espera que las cosas cambien en Europa, pero tambi\u00e9n en Alemania. \u201cLas reglas deben cambiar, de lo contrario no habr\u00e1 futuro para los agricultores. Yo no soy agricultor, pero si no tuviera que trabajar, me habr\u00eda unido a las manifestaciones\u201d. <\/p>\n
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Aunque esta opini\u00f3n no la comparte Marie Spannaus (25). El berlin\u00e9s es el responsable de la decoraci\u00f3n de la feria. Pero tambi\u00e9n critica la Gr\u00fcne Woche y la contaminaci\u00f3n que supone una reuni\u00f3n tan grande. \u201cAhora cuelgo salchichas secas, pero dentro de diez d\u00edas las tirar\u00e9. Como todo ese pl\u00e1stico usado para construir los puestos. Y la sala donde se exhiben animales vivos me parece problem\u00e1tica\u201d. <\/p>\n
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Seg\u00fan ella, el gobierno alem\u00e1n ha cumplido demasiado r\u00e1pido los deseos de los agricultores que protestaban. \u201cMientras se arresta a activistas clim\u00e1ticos, los deseos de los agricultores se cumplen de inmediato. No es justo.” <\/p>\n
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