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MAGINZ (dpa-AFX) – La ministra de Medio Ambiente, Katrin Eder, advierte sobre los peligros de la peste porcina africana. “Todos podemos ayudar a prevenir la introducci\u00f3n de la peste porcina africana”, subray\u00f3 el jueves el pol\u00edtico de los Verdes en Maguncia. Esta enfermedad animal no es peligrosa para los humanos, pero es muy contagiosa y suele ser mortal para los cerdos dom\u00e9sticos y los jabal\u00edes.<\/p>\n
Si se introduce el pat\u00f3geno, causar\u00e1 un gran da\u00f1o econ\u00f3mico a la agricultura y un gran sufrimiento a los animales. Los seres humanos son los principales responsables de la propagaci\u00f3n de la enfermedad. “Por eso hago un llamamiento a no tirar los restos de comida en el campo y s\u00f3lo en contenedores de basura con tapa para que los jabal\u00edes no puedan comerlos”, enfatiz\u00f3 la ministra.<\/p>\n
Seg\u00fan ella, la peste porcina africana est\u00e1 actualmente muy extendida, especialmente en Europa del Este e Italia. El mayor volumen de viajes podr\u00eda aumentar el riesgo de introducci\u00f3n del pat\u00f3geno. La enfermedad animal puede introducirse en las granjas porcinas locales y en las poblaciones de jabal\u00edes a trav\u00e9s de restos de carne y embutidos infectados, recuerdos tra\u00eddos a casa o trofeos de caza.<\/p>\n
El pat\u00f3geno que causa la peste porcina africana es extremadamente resistente. Puede sobrevivir en la carne cruda, as\u00ed como en productos c\u00e1rnicos curados o ahumados, como el jam\u00f3n y el salami, durante varias semanas y meses. El pat\u00f3geno puede incluso sobrevivir durante a\u00f1os en la carne congelada.<\/p>\n
Seg\u00fan Eder, el Ministerio de Medio Ambiente de Renania-Palatinado vuelve a advertir contra la importaci\u00f3n de alimentos desde regiones donde hay peste porcina africana. Se trata de grandes superficies en Polonia y Ruman\u00eda, pero tambi\u00e9n en Croacia, Italia, Grecia y Hungr\u00eda.<\/p>\n
La peste porcina africana es una infecci\u00f3n viral contagiosa que afecta a los cerdos dom\u00e9sticos y salvajes y suele causar la muerte en una semana. La enfermedad no se puede transmitir a los humanos. En Alemania, la peste porcina africana se detect\u00f3 por primera vez en un jabal\u00ed muerto en Brandeburgo en septiembre de 2020.\/glb\/DP\/mis<\/p>\n<\/div>\n