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Rollitos de primavera de pollo con salsa agridulce, sambal casero o rollitos de primavera vegetarianos con salsa picante: \u00bfqui\u00e9n en Zoetermeer no creci\u00f3 con los rollitos de primavera vietnamitas de Phuong? Despu\u00e9s de m\u00e1s de 36 a\u00f1os, se jubila y el cami\u00f3n de snacks desaparece del centro de la ciudad: \u201cMi cuerpo se est\u00e1 volviendo demasiado viejo\u201d.<\/p>\n
<\/p>\n Anuncio cargando\u2026 <\/p>\n<\/div>\n El carrito de bocadillos con rollitos de primavera vietnamitas ha estado en el centro casi desde que existe Stadshart Zoetermeer. Phoeng Quach (67) informa a sus clientes que se detendr\u00e1 con una nota en la ventana de su puesto. \u201cCon sentimientos encontrados, s\u00ed. Son todas las personas encantadoras que vienen aqu\u00ed\u201d.<\/p>\n Para la mayor\u00eda de la gente que hace cola en el puesto de snacks, cuando visita Stadshart es una prioridad habitual: conseguir un buen rollito de primavera calentito con o sin salsa. \u201cVengo aqu\u00ed desde que era joven\u201d, dice un ni\u00f1o durante nuestra entrevista con Phuong. \u201c\u00bfAd\u00f3nde vamos si aqu\u00ed ya no podemos conseguir rollitos de primavera?\u201d, se pregunta una ni\u00f1a. “Entonces ir\u00e9 a la Mac o algo as\u00ed”.<\/p>\n Phuong escucha las reacciones con sentimientos encontrados. \u201cTengo much\u00edsimos clientes habituales que vienen aqu\u00ed desde hace a\u00f1os. A algunos los conozco del pasado, cuando ven\u00edan con sus padres en el cochecito a comprar un rollito de primavera. Ahora los ni\u00f1os de aquel entonces traen a sus propios hijos aqu\u00ed\u201d.<\/p>\n Leer m\u00e1s debajo de la foto.<\/em> ><\/p>\n Phuong vive en el distrito de Rokkeveen, donde tiene una peque\u00f1a cocina en el garaje de su casa. “All\u00ed hago mis propios rollitos de primavera, pero tambi\u00e9n salsa fresca y otros bocadillos vietnamitas”. No s\u00f3lo los rollitos de primavera, sino tambi\u00e9n los potes de sambal casero se venden como pan caliente. Durante nuestra visita, una se\u00f1ora encarga cuatro frascos de sambal: \u201cEscuch\u00e9 que el carrito de rollitos de primavera est\u00e1 cerrando, as\u00ed que me estoy abasteciendo de algunos suministros. Es realmente una pena que se vaya\u201d.<\/p>\n \u00bfAd\u00f3nde deber\u00edamos ir cuando ya no queden rollitos de primavera?<\/p>\n<\/blockquote>\n Anuncio cargando\u2026 <\/p>\n<\/div>\n Phuong tiene una hija, pero tiene otros planes para el futuro y, por lo tanto, no se har\u00e1 cargo del puesto de rollitos de primavera de su madre. “Tengo una hermana que vende rollitos de primavera en Zoetermeer”, dice Phuong. \u201cEs un trabajo duro y puede hacer mucho fr\u00edo en mi coche. Mi cuerpo ya no puede soportarlo tan bien\u201d.<\/p>\n Phuong permanecer\u00e1 en su puesto en Stadshart hasta el domingo 31 de diciembre. Pero sospecha que dejar\u00e1 de hacerlo antes, dado el poco stock que le queda. \u201cCreo que todav\u00eda puedo vender snacks durante dos d\u00edas, pero despu\u00e9s dejar\u00e1 de hacerlo. No har\u00e9 m\u00e1s, entonces esto significa que el s\u00e1bado 23 de diciembre y el martes 26 de diciembre o mi\u00e9rcoles 27 de diciembre ser\u00e1n mis \u00faltimos d\u00edas aqu\u00ed. Realmente se ha ido\u201d. As\u00ed que si quieres volver a disfrutar de tu rollito de primavera favorito, haz una visita r\u00e1pida al Stadshart.<\/p>\n \n Zoetermeer Anouk del Grooming Salon IJdelsnuit lleva doce a\u00f1os mimando perros. Con el lema ‘Tratamos a tu perro como a una celebridad’\u2026 <\/p>\n<\/div>\n\n‘Los ni\u00f1os de entonces ahora vienen con sus propios hijos’<\/h2>\n
Preparado en el garaje.<\/h2>\n
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Se fue<\/h2>\n
\n![\"\"](\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/1703325436_852_Phuong-del-puesto-de-rollitos-de-primavera-se-jubila-despues.jpg\")
M\u00e1s empresarios de Zoetermeer:<\/h2>\n<\/header>\n
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\n\n\nPeluquero canino Anouk: ‘\u00a1A veces los due\u00f1os no reconocen a su perro despu\u00e9s de un corte de pelo!’<\/h3>\n
\n![\"tocador](\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Phuong-del-puesto-de-rollitos-de-primavera-se-jubila-despues.jpeg\")
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