{"id":1090581,"date":"2023-12-13T21:04:54","date_gmt":"2023-12-13T21:04:54","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/ivar-busca-compradores-para-sus-4-500-kilos-de-calabazas-menos-perfectas\/"},"modified":"2023-12-13T21:04:58","modified_gmt":"2023-12-13T21:04:58","slug":"ivar-busca-compradores-para-sus-4-500-kilos-de-calabazas-menos-perfectas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/ivar-busca-compradores-para-sus-4-500-kilos-de-calabazas-menos-perfectas\/","title":{"rendered":"Ivar busca compradores para sus 4.500 kilos de calabazas &#8216;menos perfectas&#8217;"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<div>\n<div class=\"light-box_light-box__uV3LW\">\n<div class=\"swiper hero-carousel_hero-swiper__8DpS6\">\n<div class=\"swiper-wrapper\">\n<div class=\"swiper-slide\">\n<div class=\"hero-carousel_item__RSajO\">\n<figure class=\"hero-carousel_figure__TQCYE\">\n<div class=\"image_image__TIVsM image_image--16x9__8ZnTk\"><\/div><figcaption class=\"hero-carousel_figcaption__qZeEd\">Ivar van Dorst con sus calabazas.  (foto: Raoul Cartens).<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"swiper-slide\">\n<div class=\"hero-carousel_item__RSajO\">\n<figure class=\"hero-carousel_figure__TQCYE\">\n<div class=\"image_image__TIVsM image_image--16x9__8ZnTk\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/1702501492_359_Ivar-busca-compradores-para-sus-4500-kilos-de-calabazas-menos.jpeg\" alt=\"Radiodifusi\u00f3n Brabante\" width=\"768\" height=\"432\"   loading=\"lazy\"\/><\/div><figcaption class=\"hero-carousel_figcaption__qZeEd\">Ivar van Dorst y Mirte Goossen con las calabazas (foto: Raoul Cartens).<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"swiper-slide\">\n<div class=\"hero-carousel_item__RSajO\">\n<figure class=\"hero-carousel_figure__TQCYE\">\n<div class=\"image_image__TIVsM image_image--16x9__8ZnTk\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/1702501493_651_Ivar-busca-compradores-para-sus-4500-kilos-de-calabazas-menos.jpeg\" alt=\"Radiodifusi\u00f3n Brabante\" width=\"768\" height=\"432\"   loading=\"lazy\"\/><\/div><figcaption class=\"hero-carousel_figcaption__qZeEd\">Mirte Goossen de No Waste Army (foto: Raoul Cartens).<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"swiper-slide\">\n<div class=\"hero-carousel_item__RSajO\">\n<figure class=\"hero-carousel_figure__TQCYE\">\n<div class=\"image_image__TIVsM image_image--16x9__8ZnTk\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/1702501493_529_Ivar-busca-compradores-para-sus-4500-kilos-de-calabazas-menos.jpeg\" alt=\"Radiodifusi\u00f3n Brabante\" width=\"768\" height=\"432\"   loading=\"lazy\"\/><\/div><figcaption class=\"hero-carousel_figcaption__qZeEd\">Demasiado grande, perfecto, demasiado peque\u00f1o (foto: Raoul Cartens).<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p><button type=\"button\" class=\"swiper-button-next hero-carousel_next__C9HI1\">El proximo<\/button><\/div>\n<p><button type=\"button\" class=\"light-box_action__uYddL light-box_action--enlarge__ygwFg\" title=\"vergroot\"\/><\/div>\n<p>1\/4 <!-- -->Ivar van Dorst con sus calabazas.  (foto: Raoul Cartens).<\/p>\n<\/div>\n<p>4.500 kilos de calabazas de color rojo anaranjado esperan en grandes cajas en Etten-Leur a un comprador.  Al jardinero ecol\u00f3gico Ivar van Dorst le gustar\u00eda venderlos, pero como no tienen la forma perfecta, no es posible.  &#8220;\u00c9sta es demasiado grande, \u00e9sta es demasiado peque\u00f1a y \u00e9sta no tiene una forma perfectamente redonda. Todas saben igual, pero los clientes s\u00f3lo quieren comprar calabazas con formas perfectas&#8221;, dice Ivar.<\/p>\n<div class=\"author_author__dZyvK\">\n<div class=\"author_avatars__ixTJP\"><img decoding=\"async\" class=\"author_avatar__image__Ovf4v\" src=\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Los-residentes-locales-lo-saben-con-seguridad-el-antiguo-palacio.jpg\" alt=\"Foto de perfil de Raoul Cartens\"\/><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"content_content__Hz34m\">\n<p>&#8220;Las exigencias de los consumidores son cada vez m\u00e1s estrictas, y en realidad s\u00f3lo quieren un tama\u00f1o est\u00e1ndar. Lo suficientemente grande para la olla de sopa de una familia. Por eso, no hay media o dos cacerolas. As\u00ed, las calabazas demasiado grandes o demasiado peque\u00f1as se quedan en la tienda estantes. Y es por eso que los minoristas ya no quieren compr\u00e1rmelos.&#8221;<\/p>\n<p>Originalmente, la monta\u00f1a de &#8216;calabazas menos perfectas&#8217; pesaba casi 8.000 kilos.  Esto es aproximadamente un tercio de la cosecha total.  Pero ahora se han vendido 3.500 kilos a la organizaci\u00f3n de Breda No Waste Army, que lucha contra el desperdicio de alimentos.  Esas calabazas van al procesador de verduras HAK.  &#8220;Al igual que ocurre con las personas, hay calabazas de todos los tama\u00f1os. Pero el consumidor s\u00f3lo quiere la calabaza del tama\u00f1o ideal&#8221;, afirma Ivar.<\/p>\n<\/div>\n<blockquote class=\"quote_quote__grntQ\"><p>&#8220;La gente todav\u00eda busca la fotograf\u00eda perfecta&#8221;.<\/p><\/blockquote>\n<div class=\"content_content__Hz34m\">\n<p>Ning\u00fan Waste Army quiere que los &#8216;magulladuras&#8217; entre las verduras acaben correctamente.  &#8220;La gente busca la imagen perfecta. Por eso en el supermercado s\u00f3lo se ven pepinos rectos y un pl\u00e1tano tiene que estar torcido. Pero a nosotros tambi\u00e9n nos gusta hacer algo sabroso con estas verduras, porque tirarlas es una pena&#8221;, afirma Mirte Goossen del Ej\u00e9rcito No. Waste.<\/p>\n<\/div>\n<blockquote class=\"quote_quote__grntQ\"><p>&#8220;Llevarlo yo mismo al mercado me cuesta m\u00e1s en transporte que lo que produce.&#8221;<\/p><\/blockquote>\n<div class=\"content_content__Hz34m\">\n<p>Pero mientras tanto, Ivar todav\u00eda tiene en su est\u00f3mago los restos de 4.500 kilos de calabazas mal cultivadas.  No quiere regalarlo ni transmitirlo, porque el productor tambi\u00e9n tiene que ganarse la vida con ello.  &#8220;Y llevarlo yo mismo al mercado me cuesta m\u00e1s en costes de transporte que lo que produce. Pero tengo muchas esperanzas de que funcionar\u00e1&#8221;.<\/p>\n<p>Las personas que est\u00e9n satisfechas con una calabaza con otra forma pueden visitar la tienda todos los s\u00e1bados por la ma\u00f1ana, por un euro el kilo. <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/ekoto.earth\/nl\/\" target=\"_blank\"> La granja de Ivar.<\/a>en Hoge Bremberg 18 en Etten-Leur.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.omroepbrabant.nl\/nieuws\/4386497\/ivar-zoekt-kopers-voor-zijn-4500-kilo-aan-minder-perfecte-pompoenen\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-es-32<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ivar van Dorst con sus calabazas. (foto: Raoul Cartens). Ivar van Dorst y Mirte Goossen con las calabazas<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1090582,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[6410,106423,216,9190,11770,3600,1995,18,26441,251],"class_list":["post-1090581","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general","tag-busca","tag-calabazas","tag-comida-y-bebida","tag-compradores","tag-ivar","tag-kilos","tag-menos","tag-para","tag-perfectas","tag-sus"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1090581","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1090581"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1090581\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1090582"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1090581"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1090581"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1090581"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}