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El caf\u00e9 marr\u00f3n The Old Pal es una parte indispensable del centro de la ciudad. All\u00ed se puede comer algo, tomar una copa y, seg\u00fan el director Pepijn, ahora tambi\u00e9n pueden considerarse un restaurante de pleno derecho. \u00a1Un negocio que se siente como en casa en todos los mercados! “Sobre todo desde que ampliamos en abril”, afirma Pepijn.<\/p>\n
<\/p>\n Lo que Zoetermeer sabe El viejo amigo<\/a> \u00bfahora no? Aqu\u00ed te encuentras con amigos, comes una buena comida y te re\u00fanes a la hora de tomar una copa. \u201cEmpezamos como una cafeter\u00eda marr\u00f3n hace 33 a\u00f1os\u201d, dice Pepijn. \u201cCon el paso de los a\u00f1os, el men\u00fa se ha ido ampliando y somos realmente un restaurante. Nuestros clientes vienen, entre otras cosas, por nuestras cervezas especiales de barril. Pasadas las nueve de la noche somos un bar\u201d. <\/p>\n Desde abril, el espacio adyacente, el antiguo caf\u00e9 Friends, se fusion\u00f3 con The Old Pal. Esto ha creado espacio para grupos m\u00e1s grandes, fiestas, Comedor privado<\/em>, bodas y m\u00e1s. \u201cEn los d\u00edas de mayor actividad incluimos ese espacio con el resto del negocio\u201d, afirma Pepijn. “All\u00ed tambi\u00e9n organizamos regularmente fiestas para personas mayores de 21 o 25 a\u00f1os, por ejemplo”.<\/p>\n Pepijn vio c\u00f3mo The Old Pal se convert\u00eda en un \u00e9xito cuando era peque\u00f1o. El caf\u00e9 pertenec\u00eda a su padre. A\u00f1os m\u00e1s tarde, su madre tambi\u00e9n empez\u00f3 a trabajar en el caf\u00e9. \u201cAs\u00ed que caminaba mucho por aqu\u00ed cuando era ni\u00f1o. El cocinero que trabajaba all\u00ed entonces sigue all\u00ed. Eso es muy especial\u201d.<\/p>\n La pasi\u00f3n de Pepijn por la restauraci\u00f3n le fue inculcada desde muy joven. Sin embargo, no hered\u00f3 The Old Pal de su padre. \u201c\u00c9l vendi\u00f3 el negocio y comenc\u00e9 a trabajar en otros lugares del sector de la restauraci\u00f3n. Primero en restaurantes grandes y peque\u00f1os de los Pa\u00edses Bajos y luego, durante un tiempo, en un club de playa en el extranjero\u201d, afirma Pepijn.<\/p>\n \u201cEn un momento quise dejar la restauraci\u00f3n y empezar a vender suelos de parquet. Pero la industria de la restauraci\u00f3n hizo se\u00f1as. Entonces, cuando el actual propietario de The Old Pal me pidi\u00f3 que lo ayudara durante las horas punta, acept\u00e9 la oportunidad con los brazos abiertos. Y desde entonces me he quedado\u201d. <\/p>\n A Pepijn nada le gusta m\u00e1s que ofrecer a la gente una agradable velada. \u201cEn nuestro caso, esto incluye un buen men\u00fa con platos tradicionales como filete de salm\u00f3n y costillas\u201d, dice. \u201cPero tambi\u00e9n tenemos cada vez m\u00e1s productos para personas que quieren comer vegetariano o vegano. Tambi\u00e9n tenemos en cuenta con cari\u00f1o las necesidades diet\u00e9ticas o las alergias. Todo para hacer felices a nuestros invitados, porque eso nos da energ\u00eda\u201d.<\/p>\n Para Pepijn, la ubicaci\u00f3n en Stadshart es perfecta para The Old Pal. \u201cAqu\u00ed nos va muy bien desde hace a\u00f1os, eso dice algo\u201d, explica. En invierno, The Old Pal ofrece un lugar c\u00e1lido y acogedor para los hu\u00e9spedes. La terraza cubierta est\u00e1 decorada con luces y los calentadores la hacen acogedora en los d\u00edas fr\u00edos. \u00abEn los establecimientos de restauraci\u00f3n de los alrededores hay, por ejemplo, una terraza de verano. Gracias a esta variada oferta, nos complementamos bien en esta plaza\u201d.<\/p>\nNuevo lugar para fiestas.<\/h3>\n
Un peque\u00f1o chico<\/h3>\n
Pasi\u00f3n por la restauraci\u00f3n<\/h3>\n
Tradicional e innovador al mismo tiempo<\/h3>\n
Centro de la ciudad Zoetermeer<\/h3>\n