{"id":1082815,"date":"2023-12-08T12:32:22","date_gmt":"2023-12-08T12:32:22","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/panzani-valsoia-la-prohibicion-del-sondeo-de-carne-perjudica-a-las-empresas-italianas\/"},"modified":"2023-12-08T12:32:26","modified_gmt":"2023-12-08T12:32:26","slug":"panzani-valsoia-la-prohibicion-del-sondeo-de-carne-perjudica-a-las-empresas-italianas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/panzani-valsoia-la-prohibicion-del-sondeo-de-carne-perjudica-a-las-empresas-italianas\/","title":{"rendered":"Panzani (Valsoia): la prohibici\u00f3n del sondeo de carne perjudica a las empresas italianas"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<p><button class=\"aembed-audio \" type=\"button\"><span class=\"icon icon-listen-small icon--status\"\/>Escuche la versi\u00f3n en audio del art\u00edculo.<\/button><\/p>\n<p class=\"atext\">\u00abCambiar el nombre de los productos representa un da\u00f1o para los consumidores y para todo el sector.  Adem\u00e1s, no se excluye que las marcas extranjeras queden exentas de esta obligaci\u00f3n, con la paradoja de una penalizaci\u00f3n para las empresas italianas frente a sus competidores europeos e internacionales: la consecuencia podr\u00eda ser un impulso para evaluar el traslado de la producci\u00f3n a trav\u00e9s de la frontera hoy en Italia. aunque confiamos en que la Comisi\u00f3n de la UE convenza al Parlamento italiano para que revise las normas&#8221;. <\/p>\n<p class=\"atext\"><b>Andrea Panzani<\/b>, director general y director general de Valsoia, accede por primera vez a comentar la prohibici\u00f3n del consumo de carne aplicada a las hortalizas transformadas, introducida en Italia con la ley sobre las carnes cultivadas.  Una vez que se ha apagado la atenci\u00f3n de la disputa pol\u00edtica, la norma que proh\u00edbe la producci\u00f3n y el comercio de carne sint\u00e9tica corre el riesgo de convertirse en una espina clavada para los grandes actores del mercado como Valsoia, Findus y todos los productores de alternativas de origen vegetal. llamado a revisar los nombres que recuerdan t\u00e9rminos tomados prestados del mundo de la carne, el pescado y los embutidos.<\/p>\n<p><h2 id=\"U501652149664SsC\">Ley suspendida hasta el 4 de marzo a la espera de la UE<\/h2>\n<\/p>\n<p class=\"atext\">Publicado en el Diario el 1 de diciembre, entrar\u00e1 en vigor el 16 de diciembre, pero queda suspendido al menos hasta el 4 de marzo, en virtud de la notificaci\u00f3n a la Comisi\u00f3n de la UE, que dispone de tres meses para expresar su opini\u00f3n (m\u00e1s otros tres meses adicionales). ).  Cuando entraran en vigor, las nuevas disposiciones no afectar\u00edan al comercio de carne sint\u00e9tica -cuya liberalizaci\u00f3n nunca ha sido autorizada por la Autoridad de Seguridad Alimentaria- pero tendr\u00edan efectos perturbadores en un sector en r\u00e1pido crecimiento, que representa un valor de mercado de 680 millones.<\/p>\n<div class=\"acor acor--mkt\">\n<div class=\"row row--dotted\">\n<div class=\"col-md-6\"><a rel=\"nofollow noopener\" class=\"aprev aprev--acor aprev--acor-small aprev--shline\" href=\"https:\/\/st.ilsole24ore.com\/st\/calendario-avvento\/\" target=\"_blank\"><\/p>\n<figure class=\"aprev-img\"><\/figure>\n<p><\/a><\/div>\n<div class=\"col-md-6\"><a rel=\"nofollow noopener\" class=\"aprev aprev--acor aprev--acor-small aprev--shline\" href=\"https:\/\/tariffe.ilsole24ore.com\/\" target=\"_blank\"><\/p>\n<figure class=\"aprev-img\"><img decoding=\"async\" class=\"img-fluid\" src=\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Salario-minimo-primer-documento-tecnico-de-CNEL-aprobado.png\" alt=\"Saber m\u00e1s\"\/><\/figure>\n<p><\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"aembed\">\n<div class=\"aembed-head\">\n<figure class=\"aimg aentry--full\"><figcaption class=\"acaption aentry--normal\">Carne sint\u00e9tica, casi pelea entre Coldiretti y Magi-Della Vedova<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n<p><h2 id=\"U501652149664xRD\">Hamburguesa vegetal y otros nombres prohibidos<\/h2>\n<\/p>\n<p class=\"atext\">La &#8220;lista negra&#8221; de nombres prohibidos se publicar\u00e1 el 16 de febrero y es f\u00e1cil predecir el restyling que las empresas tendr\u00e1n que realizar para deshacerse de t\u00e9rminos como &#8220;hamburguesa vegetal&#8221; o &#8220;hamburguesa de garbanzos&#8221;, en lugar de &#8221; hamburguesa de soja \u201d, ser\u00e1 masivo e involucrar\u00e1 varios \u00e1mbitos: desde el embalaje, pasando por el marketing, hasta el posicionamiento en los lineales.  Por no hablar del efecto desestabilizador sobre los consumidores.<\/p>\n<\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.ilsole24ore.com\/art\/panzani-valsoia-divieto-meat-sounding-danno-le-imprese-italiane-AFOlPyxB\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-es-11<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Escuche la versi\u00f3n en audio del art\u00edculo. \u00abCambiar el nombre de los productos representa un da\u00f1o para los<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1082816,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[1635,38,3581,11184,246,220032,25947,814,9922,220033],"class_list":["post-1082815","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tecnologia","tag-carne","tag-del","tag-empresas","tag-italianas","tag-las","tag-panzani","tag-perjudica","tag-prohibicion","tag-sondeo","tag-valsoia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1082815","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1082815"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1082815\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1082816"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1082815"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1082815"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1082815"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}