{"id":1073952,"date":"2023-12-02T11:18:15","date_gmt":"2023-12-02T11:18:15","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/la-receta-de-este-tofu-modelo-feliz-navidad-esta-extraida-de-mi-navidad-es-vegana-de-manuel-marcuccio-un-delicioso-manual-para-las-proximas-vacaciones\/"},"modified":"2023-12-02T11:18:19","modified_gmt":"2023-12-02T11:18:19","slug":"la-receta-de-este-tofu-modelo-feliz-navidad-esta-extraida-de-mi-navidad-es-vegana-de-manuel-marcuccio-un-delicioso-manual-para-las-proximas-vacaciones","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/la-receta-de-este-tofu-modelo-feliz-navidad-esta-extraida-de-mi-navidad-es-vegana-de-manuel-marcuccio-un-delicioso-manual-para-las-proximas-vacaciones\/","title":{"rendered":"La receta de este tofu modelo Feliz Navidad est\u00e1 extra\u00edda de "Mi Navidad es vegana" de Manuel Marcuccio, un delicioso manual para las pr\u00f3ximas vacaciones"},"content":{"rendered":"


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EL<\/span>INGREDIENTES X 4:<\/strong>
250 g de tofu fresco y tierno<\/strong>
4 cucharadas de aceite de s\u00e9samo<\/strong>
2 cucharadas de aceite de s\u00e9samo tostado<\/strong>
1 cucharadita de mirin (una especie de sake dulce para cocinar, se puede sustituir por vino dulce)<\/strong>
1 pizca de sal integral<\/strong>
1 manojo de cilantro fresco<\/strong>
bayas de pimiento rojo<\/strong>
chips de puerro (2 puerros)<\/strong><\/p>\n

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\n \"Recetas \n <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

M\u00e9todo<\/h2>\n

Para obtener chips de puerro<\/strong> Corta rodajas gruesas de puerro, con el dedo me\u00f1ique, div\u00eddelas en muchos c\u00edrculos y s\u00e9calas en el deshidratador hasta que queden crujientes. Tambi\u00e9n puedes secarlos en un horno ventilador.<\/strong>a 100\u00b0C aproximadamente, en una bandeja de horno cubierta con papel de horno, sin a\u00f1adir nada de grasa.<\/p>\n

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Tofu navide\u00f1o tibio y tostado con s\u00e9samo. Receta y fotograf\u00edas de Manuel Marcuccio, extra\u00eddas de \u201c\u00a1Mi Navidad es vegana!\u201d (Eifis).<\/p>\n<\/div>\n

Vierta el aceite de s\u00e9samo en una cacerola.<\/strong>, aceite de s\u00e9samo tostado, mirin y sal; D\u00e9jalas calentar al ba\u00f1o Mar\u00eda sin fre\u00edrlas. Mientras tanto picar en trozos grandes las hojas de cilantro<\/strong> y triturar las bayas de pimiento rojo.<\/p>\n

Saca el tofu fr\u00edo del frigor\u00edfico y c\u00f3rtalo en rodajas.<\/strong> aproximadamente un cent\u00edmetro de espesor. Col\u00f3quelos en un plato para servir y vierta el aceite tibio sobre ellos justo antes de servir. Espolvorea con cilantro picado, pimiento rojo y finalmente agrega los chips de puerro.<\/p>\n

Alternativa festiva y vegetal<\/h2>\n

Cinco men\u00fas veganos, seis platos para cada uno. Mi Navidad es vegana<\/strong><\/em><\/a> de Manuel Marcuccio (Eifis) se confirma como un delicioso manual para las pr\u00f3ximas vacaciones. Donde tambi\u00e9n el seit\u00e1n y el \u00f1ame rojo son “mejores” y se acercan m\u00e1s a nuestra cocina tradicional. <\/strong><\/p>\n

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\u201c\u00a1Mi Navidad es vegana!\u201d por Manuel Marcuccio (Eifis)<\/p>\n<\/div>\n

La idea de decoraci\u00f3n<\/h2>\n

Bello es hermoso, esto Feliz Navidad modelo tofu<\/strong> que deja la bandeja y los palillos en Tokio para servirse elegantemente en un plato que retoma sus matices en la versi\u00f3n Ikat y un fondo verde azulado (un color muy de moda).<\/p>\n

iO Donna \u00a9 TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS<\/p>\n<\/p><\/div>\n


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