{"id":1070233,"date":"2023-11-30T05:10:12","date_gmt":"2023-11-30T05:10:12","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/existe-una-fruta-que-protege-contra-el-alzheimer-y-la-demencia-senil\/"},"modified":"2023-11-30T05:10:16","modified_gmt":"2023-11-30T05:10:16","slug":"existe-una-fruta-que-protege-contra-el-alzheimer-y-la-demencia-senil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/existe-una-fruta-que-protege-contra-el-alzheimer-y-la-demencia-senil\/","title":{"rendered":"Existe una fruta que protege contra el Alzheimer y la demencia senil"},"content":{"rendered":"\n<div>\n<p><h2 class=\"is-subtitle\">Algunos investigadores estadounidenses han descubierto las capacidades preventivas de una fruta, muy extendida en Italia, contra la demencia senil<\/h2>\n<\/p>\n<div class=\"content not-selectable-js\">\n<p class=\"is-author\">Eugenio Spagnuolo<\/p>\n<p>        <time class=\"article-date\" datetime=\"2023-11-29\" content=\"2023-11-29T10:44:12+01:00\">29 de noviembre &#8211; 10:44 a.m.<\/p>\n<p>            <span class=\"from-location\">&#8211; Mil\u00e1n<\/span><\/time><\/p>\n<\/div>\n<div class=\"content \" id=\"m6188-6187-6189\">\n<p class=\"paragraph\" spellcheck=\"true\">En Italia el <b>demencia senil<\/b> afecta a unas 900.000 personas, de las cuales 600.000 padecen Alzheimer (datos: Censis): una preocupaci\u00f3n creciente para la salud p\u00fablica dado que, seg\u00fan <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.salute.gov.it\/portale\/demenze\/dettaglioContenutiDemenze.jsp\" target=\"_blank\">Estimaciones de la OMS, se espera que el n\u00famero aumente<\/a>, y significativamente, para 2030. La carrera por tratamientos eficaces es un campo en constante evoluci\u00f3n.  Pero parte de la prevenci\u00f3n, seg\u00fan la ciencia, tambi\u00e9n implica el estilo de vida y la dieta: un estudio reciente <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.mdpi.com\/2072-6643\/15\/20\/4431\" target=\"_blank\">estudio realizado por la Universidad de Cincinnati (EE.UU.), publicado el <i>Nutrientes<\/i><\/a>ha abierto nuevas perspectivas sobre c\u00f3mo <b>una fruta muy com\u00fan en Italia puede desempe\u00f1ar un papel importante en la reducci\u00f3n del riesgo de demencia<\/b>.  \u00bfDe qu\u00e9 fruta estamos hablando?  <\/p>\n<\/div>\n<p><!--@ REQUEST URI :  \/fe-includes\/2019\/SSI\/external-template\/gazzetta\/generic.shtml?env=prd&amp;device=desktop&amp;cmsType=xalok&amp;type=article&amp;path=\/service-includes\/2019\/SSI\/adv\/component\/bottom1\/default.shtml--><!--@GLOBAL CONFIG prd--><!--@ fe-include \/fe-includes\/2019\/SSI--><!--@ service-include \/service-includes\/2019\/SSI--><!--@ Type: article--><!--@ Device: desktop--><!--@ESI for [\/service-includes\/2019\/SSI\/adv\/component\/bottom1\/default.shtml] --><!--@ESI @querystring=[env=prd&amp;device=desktop&amp;cmsType=xalok&amp;type=article&amp;path=\/service-includes\/2019\/SSI\/adv\/component\/bottom1\/default.shtml]@ --><!--@ESI generic --><\/p>\n<div class=\"content content-paragraph \" id=\"m6198-6197-6199\">\n<h2 class=\"is-h5 is-inline is-uppercase is-mr-r-4 \" spellcheck=\"true\" id=\"m6303-6302-6304\">La fruta que protege contra el Alzheimer<\/h2>\n<p>\u2014  <\/p>\n<p class=\"paragraph is-inline\" spellcheck=\"true\">Se trata del <b>fresas<\/b>.  El profesor Robert Krikorian, jefe del estudio, destac\u00f3 c\u00f3mo <b>Las bayas, incluidas las fresas, influyen en el rendimiento cognitivo y tienen un impacto potencial en la mitigaci\u00f3n del riesgo de demencia.<\/b>.  &#8220;D\u00e9jalo ser<b> <\/b>Las fresas y los ar\u00e1ndanos contienen antioxidantes llamados <b>antocianinas<\/b>que han sido implicados en una variedad de beneficios para la salud de las bayas, como mejoras metab\u00f3licas y cognitivas&#8221;, explica Krikorian. Esta observaci\u00f3n se basa en datos epidemiol\u00f3gicos que sugieren c\u00f3mo <b>consumo regular de fresas (o ar\u00e1ndanos)<\/b> se asocia con una desaceleraci\u00f3n del deterioro cognitivo relacionado con la edad.  &#8220;Adem\u00e1s de contener antocianinas, las fresas tienen micronutrientes adicionales llamados <b>elagitaninos<\/b> Y<b> \u00e1cido el\u00e1gico<\/b> los cuales se han asociado con beneficios para la salud\u201d, contin\u00faa el experto.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"content content-paragraph \" id=\"m6219-6218-6220\">\n<h2 class=\"is-h5 is-inline is-uppercase is-mr-r-4 \" spellcheck=\"true\" id=\"m6312-6311-6313\">Fresas contra la demencia senil: el estudio <\/h2>\n<p>\u2014  <\/p>\n<p class=\"paragraph is-inline\" spellcheck=\"true\">En el estudio participaron 30 pacientes, incluidos hombres y mujeres de mediana edad con sobrepeso, resistencia a la insulina y deterioro cognitivo subjetivo.  Durante 12 semanas, los participantes recibieron una dosis diaria de fresa entera en polvo.  Los resultados mostraron que la suplementaci\u00f3n diaria con 13 g de este suplemento natural redujo la interferencia de la memoria y los s\u00edntomas depresivos.  &#8220;<b>Los beneficios metab\u00f3licos y cardiovasculares del consumo de fresas<\/b> han sido estudiados antes, pero hubo relativamente pocos estudios de su <b>efectos cognitivos<\/b>&#8220;, admiten los investigadores. &#8220;As\u00ed que evaluamos si el consumo de fresas podr\u00eda mejorar el rendimiento cognitivo y la salud metab\u00f3lica y, de ser as\u00ed, si podr\u00eda haber una asociaci\u00f3n entre la mejora cognitiva y la reducci\u00f3n de los trastornos metab\u00f3licos&#8221;.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"content \" id=\"m6243-6242-6244\">\n<p class=\"paragraph\" spellcheck=\"true\">A todos los participantes se les realizaron pruebas que midieron ciertas habilidades cognitivas, como la memoria a largo plazo.  Los investigadores tambi\u00e9n controlaron su estado de \u00e1nimo, la intensidad de los s\u00edntomas depresivos y los datos metab\u00f3licos durante el estudio.  \u00bfEl descubrimiento? <b>Quienes tomaron polvo de fresa mostraron una disminuci\u00f3n en la interferencia de la memoria.<\/b>, lo que ser\u00eda coherente con una mejora general de las habilidades ejecutivas.  &#8220;La reducci\u00f3n de la interferencia de la memoria se refiere a una menor confusi\u00f3n de t\u00e9rminos sem\u00e1nticamente relacionados en una prueba de aprendizaje de listas de palabras&#8221;, se\u00f1ala Krikorian.  &#8220;En general, se piensa que este fen\u00f3meno refleja un mejor control ejecutivo en t\u00e9rminos de resistencia a la intrusi\u00f3n de palabras no objetivo durante las pruebas de memoria&#8221;.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"content content-paragraph \" id=\"m6267-6266-6268\">\n<h2 class=\"is-h5 is-inline is-uppercase is-mr-r-4 \" spellcheck=\"true\" id=\"m6370-6369-6371\">Fresas: tambi\u00e9n son buenas para el estado de \u00e1nimo<\/h2>\n<p>\u2014  <\/p>\n<p class=\"paragraph is-inline\" spellcheck=\"true\">Los investigadores tambi\u00e9n notaron <b>una disminuci\u00f3n significativa de los s\u00edntomas depresivos<\/b> y una capacidad de resoluci\u00f3n de problemas m\u00e1s refinada en los participantes que tomaron el polvo de fresa.  Pero a\u00fan queda un largo camino hasta hablar de un alimento milagroso, como se\u00f1ala el propio autor del estudio: &#8220;Otros estudios sobre las fresas han encontrado mejoras en las medidas metab\u00f3licas, incluida una reducci\u00f3n de la insulina, pero en nuestro trabajo no hay ning\u00fan efecto sobre la salud metab\u00f3lica de pacientes&#8221;.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"content content-paragraph \" id=\"m6272-6271-6273\">\n<h2 class=\"is-h5 is-inline is-uppercase is-mr-r-4 \" spellcheck=\"true\" id=\"m6376-6375-6377\">Conclusiones<\/h2>\n<p>\u2014  <\/p>\n<p class=\"paragraph is-inline\" spellcheck=\"true\">En cualquier caso, el estudio de la Universidad de Cincinnati abre nuevas v\u00edas para comprender el v\u00ednculo entre la dieta y la salud del cerebro.  Aunque son <b>se necesita m\u00e1s investigaci\u00f3n<\/b> Para confirmar y profundizar los resultados, es interesante la perspectiva de que el consumo regular de fresas y bayas pueda ayudar a reducir el riesgo de demencia en la vejez.  Especialmente para nosotros los italianos, dado que las fresas son b\u00e1sicamente un alimento km cero: i<b>Nuestro pa\u00eds es el 4\u00ba de Europa en producci\u00f3n de fresas<\/b> y 14\u00ba del mundo.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"container-last-content-desktop\">\n<div class=\"content not-selectable-js fxr-left-center\">\n<div class=\"bck-copyright\">\n<p class=\"is-copyright\">\u00a9 TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS<\/p>\n<\/div><\/div>\n<p>                                        <!--@ REQUEST URI :  \/fe-includes\/2019\/SSI\/external-template\/gazzetta\/generic.shtml?env=prd&amp;device=desktop&amp;cmsType=xalok&amp;type=article&amp;path=\/service-includes\/2019\/SSI\/taboola\/default.shtml--><!--@GLOBAL CONFIG prd--><!--@ fe-include \/fe-includes\/2019\/SSI--><!--@ service-include \/service-includes\/2019\/SSI--><!--@ Type: article--><!--@ Device: desktop--><!--@ESI for [\/service-includes\/2019\/SSI\/taboola\/default.shtml] --><!--@ESI @querystring=[env=prd&amp;device=desktop&amp;cmsType=xalok&amp;type=article&amp;path=\/service-includes\/2019\/SSI\/taboola\/default.shtml]@ --><!--@ESI generic --><br \/>\n                                        <!-- include virtual=\"$SERVICE_PATH\/taboola\/default.shtml\" --><\/p>\n<p>                                        <!--@ REQUEST URI :  \/fe-includes\/2019\/SSI\/external-template\/gazzetta\/generic.shtml?env=prd&amp;device=desktop&amp;cmsType=xalok&amp;type=article&amp;EXT_COMMENTS=xalok&amp;path=\/fe-includes\/2019\/SSI\/components\/comments\/list\/default.shtml--><!--@GLOBAL CONFIG prd--><!--@ fe-include \/fe-includes\/2019\/SSI--><!--@ service-include \/service-includes\/2019\/SSI--><!--@ Type: article--><!--@ Device: desktop--><!--@ESI for [\/fe-includes\/2019\/SSI\/components\/comments\/list\/default.shtml] --><!--@ESI @querystring=[env=prd&amp;device=desktop&amp;cmsType=xalok&amp;type=article&amp;EXT_COMMENTS=xalok&amp;path=\/fe-includes\/2019\/SSI\/components\/comments\/list\/default.shtml]@ --><!--@ESI generic --><br \/>\n                                        <!-- include virtual=\"$SSI_PATH\/components\/comments\/list\/default.shtml\" --><\/p><\/div>\n<\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.gazzetta.it\/alimentazione\/29-11-2023\/c-e-frutto-che-protegge-dall-alzheimer-e-dalla-demenza-senile.shtml\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-es-14<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Algunos investigadores estadounidenses han descubierto las capacidades preventivas de una fruta, muy extendida en Italia, contra la demencia<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1070234,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[20265,110,16460,53,25215,12779,65261,158],"class_list":["post-1070233","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-deporte","tag-alzheimer","tag-contra","tag-demencia","tag-existe","tag-fruta","tag-protege","tag-senil","tag-una"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1070233","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1070233"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1070233\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1070234"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1070233"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1070233"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1070233"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}