{"id":106549,"date":"2022-04-22T14:39:06","date_gmt":"2022-04-22T14:39:06","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/nutrientes-cantidades-y-recetas-quieres-saber-estos-datos-sobre-la-carne\/"},"modified":"2022-04-22T14:39:12","modified_gmt":"2022-04-22T14:39:12","slug":"nutrientes-cantidades-y-recetas-quieres-saber-estos-datos-sobre-la-carne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/nutrientes-cantidades-y-recetas-quieres-saber-estos-datos-sobre-la-carne\/","title":{"rendered":"Nutrientes, cantidades y recetas: quieres saber estos datos sobre la carne"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<p><strong>Una hamburguesa de la barbacoa, <strong>un pinz\u00f3n ciego en la cena, una sabrosa carne untada en el almuerzo o una gran porci\u00f3n de filet americain en una galleta salada en el desayuno.  Si te gusta la carne, disfrutar\u00e1s comi\u00e9ndola a cualquier hora del d\u00eda.<\/strong> Pero, \u00bfes esto realmente bueno para tu cuerpo?<\/strong><\/p>\n<p>Abeja <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.vlees.nl\/\" target=\"_blank\">carne.nl<\/a> ellos saben todo sobre esto.  Esta es la plataforma para el amante de la carne.  Aqu\u00ed encontrar\u00e1 toda la informaci\u00f3n sobre la carne de ternera, vacuno y cerdo y su producci\u00f3n.  Vlees.nl es una iniciativa del sector c\u00e1rnico holand\u00e9s y concede gran importancia a poder proporcionar toda la informaci\u00f3n y responder preguntas sobre la carne y su producci\u00f3n.<\/p>\n<h2 class=\"has-medium-font-size\">Rico en nutrientes<\/h2>\n<p>Vlees.nl enfatiza que la carne contiene muchas sustancias valiosas para que nuestros cuerpos puedan funcionar correctamente. <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.vlees.nl\/vlees\/bouwstoffen\/\" target=\"_blank\">Materiales de construcci\u00f3n<\/a> en la carne se encuentran las vitaminas B1, B6 y B12, vitamina D, hierro, zinc, prote\u00ednas y grasas.  Todos estos nutrientes tienen su propio papel en el control de nuestro cuerpo.  La vitamina m\u00e1s importante es la vitamina B12.  Esto asegura la divisi\u00f3n celular, es de gran importancia en el mantenimiento de las c\u00e9lulas nerviosas y previene la anemia.  Las vitaminas B1, B6 y D aseguran un esqueleto fuerte y una mejor digesti\u00f3n de carbohidratos, grasas y prote\u00ednas.<\/p>\n<p>Las prote\u00ednas son alimento para la construcci\u00f3n de \u00f3rganos, huesos, m\u00fasculos, sangre y el sistema nervioso.  \u00bfSab\u00edas que un ser humano adulto consta de unos doce kilogramos de prote\u00edna?  Las prote\u00ednas animales (de carne o leche) tienen una composici\u00f3n m\u00e1s favorable que las prote\u00ednas vegetales (pan, verduras).  Esto significa que tambi\u00e9n se procesan m\u00e1s r\u00e1pido en su cuerpo y se absorben en la sangre.  Si omite la carne, necesita comer mucha m\u00e1s prote\u00edna vegetal o elegir otros productos animales para obtener la cantidad adecuada de nutrientes.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-style-default\"><figcaption>Alb\u00f3ndiga italiana | Foto: Vlees.nl<\/figcaption><\/figure>\n<h2 class=\"has-medium-font-size\">Cantidad de carne por persona por d\u00eda<\/h2>\n<p>La cantidad de carne que puede comer en un d\u00eda para obtener suficientes nutrientes buenos depende de su edad o sexo.  Los ni\u00f1os necesitan muchos nutrientes para crecer.  Por lo tanto, estos nutrientes pueden provenir muy bien de la carne, el pescado, el pollo y los huevos. <\/p>\n<p>A medida que los ni\u00f1os contin\u00faan creciendo, tambi\u00e9n aumenta la necesidad de buenos nutrientes, que se encuentran principalmente en la carne.  El crecimiento requiere mucha energ\u00eda, que por lo tanto debe ser suministrada y suministrada.  No pienses solo en el crecimiento f\u00edsico, en crecer m\u00e1s, sino tambi\u00e9n en el desarrollo del sistema nervioso, el cerebro y huesos fuertes. <\/p>\n<p>Los adultos y las personas mayores tambi\u00e9n se benefician de los muchos nutrientes que ofrece la carne.  Esto ciertamente tambi\u00e9n se aplica a las personas mayores, para mantenerse vitales, pero tambi\u00e9n a una edad avanzada cuando el cuerpo a\u00fan necesita fuerza adicional.<\/p>\n<p>La cantidad de carne que puedes elegir depende de la edad, pero tambi\u00e9n es diferente para ni\u00f1os y ni\u00f1as.  Cu\u00e1l es la mejor cantidad para ti depende de ello\u2026 Pero cuidado: la carne pierde alrededor de una cuarta parte de su peso (humedad) durante la preparaci\u00f3n (horneado o asado).  As\u00ed que necesitas 100 gramos de carne fresca para tener (netos) 75 gramos en tu plato o en tu s\u00e1ndwich.  En cualquier caso, la carne encaja a la perfecci\u00f3n en una dieta y un estilo de vida sanos y variados.<\/p>\n<h2 class=\"has-medium-font-size\">Vamos a cocinar<\/h2>\n<p>Adem\u00e1s de toda la informaci\u00f3n sobre los diferentes tipos de carne, tambi\u00e9n encontrar\u00e1 muchas recetas en Vlees.nl.  Extra pr\u00e1ctico: casi todas las recetas contienen los valores nutricionales por persona.  As\u00ed sabr\u00e1s exactamente si est\u00e1s cumpliendo con tus valores nutricionales m\u00ednimos con ese plato.  Por ejemplo, \u00bfqu\u00e9 tal <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.vlees.nl\/recept\/biefstuk-wellington\/\" target=\"_blank\">bistec Wellington<\/a> o <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.vlees.nl\/recept\/beenham-met-honing\/\" target=\"_blank\">jam\u00f3n con miel<\/a> o <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.vlees.nl\/recept\/kalfsoester-pittige-mangosalsa\/\" target=\"_blank\">escalope de ternera con salsa picante de mango<\/a>\u2020<\/p>\n<h2 class=\"has-medium-font-size\">Aprende todo sobre la carne (roja)<\/h2>\n<p>\u00bfT\u00fa tambi\u00e9n quieres saber y aprender todo sobre la carne?  Entonces eche un vistazo a Vlees.nl.  Por ejemplo, lea un blog sobre c\u00f3mo puede mejorar su carne <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.vlees.nl\/vlees\/pekelen-marineren\/\" target=\"_blank\">salmuera y marinado<\/a> o seguir a uno de <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.vlees.nl\/in-de-keuken\/mini-masterclasses\/\" target=\"_blank\">las mini masterclasses<\/a> y aprende a hacer salsa bearnesa para bistec.<\/p>\n<\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/indebuurt.nl\/zoetermeer\/eten-drinken\/voedingsstoffen-hoeveelheden-en-recepten-deze-weetjes-over-vlees-wil-je-kennen~137247\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-es-47<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una hamburguesa de la barbacoa, un pinz\u00f3n ciego en la cena, una sabrosa carne untada en el almuerzo<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":106550,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[1807,1635,1755,1224,53908,9802,27231,2247,131],"class_list":["post-106549","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general","tag-cantidades","tag-carne","tag-datos","tag-estos","tag-nutrientes","tag-quieres","tag-recetas","tag-saber","tag-sobre"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/106549","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=106549"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/106549\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/106550"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=106549"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=106549"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=106549"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}