{"id":1065080,"date":"2023-11-26T23:37:22","date_gmt":"2023-11-26T23:37:22","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/comida-chatarra-luchamos-tambien-con-los-impuestos-asi-es-como\/"},"modified":"2023-11-26T23:37:26","modified_gmt":"2023-11-26T23:37:26","slug":"comida-chatarra-luchamos-tambien-con-los-impuestos-asi-es-como","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/comida-chatarra-luchamos-tambien-con-los-impuestos-asi-es-como\/","title":{"rendered":"\u00bfComida chatarra? Luchamos (tambi\u00e9n) con los impuestos: as\u00ed es como"},"content":{"rendered":"\n
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Francia, Hungr\u00eda y el Reino Unido fueron los primeros pa\u00edses en introducir un impuesto a la comida chatarra. Pero no es la \u00fanica manera de limitar el consumo…<\/h2>\n<\/p>\n
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Anna Castiglioni<\/p>\n

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El Consecuencias de la comida chatarra en la salud.<\/b> Las autoridades y los gobiernos siguen preocupados, ya que llevan a\u00f1os intentando limitar la da\u00f1o de la comida chatarra<\/b>. Lo intent\u00f3 en el 2019<\/b> el alcalde de Londres<\/b>, con una ley que prohibi\u00f3 la publicidad de comida chatarra en el metro y en todos los transportes p\u00fablicos del \u00e1rea metropolitana de la capital brit\u00e1nica. Despu\u00e9s de dos a\u00f1os fue suspendido debido a la inflaci\u00f3n y la limitada capacidad de gasto de los londinenses. Ahora es el turno del gobierno colombiano<\/b>que legisl\u00f3 a favor de uno tributaci\u00f3n gradual<\/b> (del 10% actual y luego aumentar\u00e1 al 15% en 2024 y alcanzar\u00e1 el 20% en 2025) en la comida chatarra, mientras que las bebidas sufrir\u00e1n unestablecer variable<\/b> Dependiendo de Contenido de az\u00facar<\/b>. El nuevo impuesto a la comida chatarra afecta tambi\u00e9n a los productos ricos en sal y grasas insaturadas,<\/b> dentro de los cuales carne curada,<\/b> chocolates y cereales inflados. El prop\u00f3sito de impuestos a la comida chatarra<\/b> es desalentar el consumo de todos aquellos alimentos ricos en grasas saturadas, az\u00facares, edulcorantes, sal<\/b> y otros componentes que contribuyen a aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares y obesidad. En algunos casos los impuestos los soportan \u00fanicamente los productores.<\/b>, en otros divididos a la mitad entre empresas y consumidores. Un poco como lo que se hizo con el tabaco y el alcohol.<\/p>\n<\/div>\n

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impuesto a la comida chatarra<\/h2>\n

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\u00bfPor qu\u00e9 es necesario uno? impuesto a la comida chatarra<\/b>? Debido al preocupante aumento de las tasas de obesidad, especialmente entre los ni\u00f1os, en la mayor\u00eda de los pa\u00edses occidentales e industrializados. La obesidad es ahora un problema de salud p\u00fablica<\/b> que pesa miles de millones de d\u00f3lares en las arcas de cada uno de los estados. A nivel mundial, se estima que 170 millones de ni\u00f1os (menores de 18 a\u00f1os) tienen sobrepeso, y las tasas de prevalencia crecen m\u00e1s r\u00e1pidamente en los pa\u00edses de ingresos bajos y medianos. La alta prevalencia de exceso de peso<\/b> y la obesidad tiene graves consecuencias para la salud: el aumento del \u00edndice de masa corporal (IMC) es un factor de riesgo importante para enfermedades como las cardiovasculares<\/b>, diabetes tipo 2 y muchos tipos de c\u00e1ncer (incluido el c\u00e1ncer colorrectal, de ri\u00f1\u00f3n y de es\u00f3fago). El sobrepeso y la obesidad en la infancia y la edad de desarrollo se asocian con importantes reducci\u00f3n de la calidad de vida<\/b> y en mayor riesgo de sufrir incidentes de acoso e aislamiento social<\/b>. Debido a su r\u00e1pido aumento en la prevalencia y sus graves consecuencias para la salud p\u00fablica, la obesidad se considera com\u00fanmente uno de los desaf\u00edos m\u00e1s graves que enfrenta el ser humano. salud p\u00fablica<\/b> de principios del siglo XXI.<\/p>\n<\/div>\n

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estrategias<\/h2>\n

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El impuestos a la comida chatarra<\/b> \u00bfSer\u00e1n la mejor estrategia para reducir la incidencia de la obesidad infantil? La oficina europea de la OMS public\u00f3 un estudio sobre c\u00f3mo i Los precios y los impuestos pueden influir en los h\u00e1bitos alimentarios.<\/b>: no es casualidad que La comida chatarra est\u00e1 m\u00e1s extendida entre las clases medias-bajas<\/b>. De hecho, las cadenas de comida r\u00e1pida, los snacks y en general todos los alimentos procesados \u200b\u200bson m\u00e1s baratos que las frutas y verduras, el pescado y otros alimentos considerados saludables. Sin embargo, los impuestos a la comida chatarra no son el \u00fanico enfoque eficaz: son necesarios educar sobre alimentaci\u00f3n saludable<\/b>involucrando a todos los grupos de edad, desde la infancia, para intentar cambiar los h\u00e1bitos de consumo. La UE lo est\u00e1 haciendo a trav\u00e9s de un programa conjunto (JA-Health4EUkids)<\/b>, en el que participan 11 pa\u00edses europeos, entre ellos Italia. El JA -que es una de las 11 iniciativas previstas por el Programa europeo EU4Health para el per\u00edodo 2021-2027 y que tendr\u00e1 una duraci\u00f3n de 36 meses- est\u00e1 dedicado a promoci\u00f3n de la salud y prevenci\u00f3n de la obesidad infantil<\/b> y enfermedades no transmisibles. En la base de JA hay dos buenas pr\u00e1cticas, Mudanzas familiares inteligentes y Grunau<\/b>, que tienen como objetivo fomentar la actividad f\u00edsica y la alimentaci\u00f3n saludable en ni\u00f1os y familias. En resumen, para reducir los impactos de comida chatarra<\/b> En materia de salud necesitamos cambiar el paradigma y el enfoque de la alimentaci\u00f3n. Por s\u00ed solos, los impuestos pueden ser un incentivo, pero no la soluci\u00f3n.<\/b>.<\/p>\n<\/div>\n

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\u00a9 TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS<\/p>\n<\/div><\/div>\n


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