Hoy en d\u00eda, el espacio habitable es una extensi\u00f3n m\u00e1s del estilo personal. La serie de TZR <\/em>Casa en 5<\/em> profundiza en los elementos clave, los art\u00edculos y la inspiraci\u00f3n detr\u00e1s de las elegantes casas de los principales influencers. Aqu\u00ed, nos sentamos con Molly Baz, autora de libros de cocina y desarrolladora de recetas m\u00e1s vendidos del New York Times, y charlamos sobre su casa de alto impacto en Los \u00c1ngeles.<\/em><\/p>\n Mas es mas<\/em><\/a> Puede que sea el t\u00edtulo del libro de cocina m\u00e1s reciente de Molly Baz, pero el New York Times<\/em> La autora de bestsellers se apresura a enfatizar que su filosof\u00eda culinaria no se aplica a su abierta y aireada morada de Los \u00c1ngeles. “El exceso no es la vibra cuando se trata de dise\u00f1o de interiores”, dice.<\/p>\n Esta personalidad divertida y sin filtrar de la comida, con predilecci\u00f3n por la sal y las malas palabras, comparte su rancho ba\u00f1ado por el sol de California con su marido, el dise\u00f1ador de muebles Ben Willett, y la perra salchicha Tuna. Baz, que describe su estilo personal como 90% \u201cintencionalmente descuidado\u201d y 10% \u201cbrillante, audaz y juguet\u00f3n\u201d, dice que sus \u201cinclinaciones coloridas\u201d se equilibran con las \u201cpreferencias de tonos neutros\u201d de Willett. Juntos, la pareja creativa cre\u00f3 una casa salpicada de \u201c\u00e9xitos del dise\u00f1o retro italiano\u201d que es a la vez serena y llamativa.<\/p>\n El abeto Douglas (la madera favorita de Willett) domina el espacio, pero este c\u00e1lido fondo color miel est\u00e1 salpicado de colores intensos (incluidos el azul cobalto y el granate intenso) y materiales (como pisos y encimeras de \u00f3nix) que “rompen con la tradici\u00f3n de mediados de siglo”, dice Baz. . Dos salas destacadas que llevan el sello caracter\u00edstico del chef: una cocina de color amarillo mantequilla (que tambi\u00e9n sirve como escenario del programa de cocina de Baz en YouTube, Golpea la cocina<\/em>) y un ba\u00f1o verde lechuga (inspirado en \u201cCae Sal<\/a>\u201d, la mejor ensalada de todos los tiempos seg\u00fan Baz).<\/p>\n Otros ingredientes clave en la receta de Baz para la felicidad dom\u00e9stica y est\u00e9tica son los c\u00f3modos sof\u00e1s (la casa cuenta con un total de cinco por dentro y por fuera) y “una gran cantidad de espacio de almacenamiento”, ninguno de los cuales incluye estantes abiertos. \u201cComo alguien que cocina todos los d\u00edas, puedes imaginar que tengo muchos equipos y muchas herramientas en mi cocina. Por no hablar de la vajilla, el atrezzo, la cristaler\u00eda, etc. Y luego, por supuesto, est\u00e1 la despensa\u201d, afirma Baz. “Es imposible mantenerla perfectamente organizada, pero siempre que haya muchos estantes, compartimentos y zonas con las que trabajar y nada de eso quede expuesto, la cocina puede lucir s\u00faper limpia y serena en cualquier momento”.<\/p>\n Mantener el desorden fuera de la vista tambi\u00e9n resulta \u00fatil cuando los invitados pasan a ver qu\u00e9 hay en el men\u00fa (lo que imaginamos que sucede con bastante frecuencia cuando Comensal<\/a> te llama la \u201cmillennial Martha Stewart\u201d). Otras formas de impresionar a los invitados a una cena improvisada: “Sirva algo en la mesa, como un C\u00e9sar junto a la mesa, una estaci\u00f3n de Steak Tartar junto a la mesa o un carrito de postres junto a la mesa con helados hechos por usted mismo”, dice Baz. \u201cA la gente le encantan las actuaciones y es muy divertido convertir la mesa del comedor en un restaurante por una noche y hacer de camarero. Los consigue siempre\u201d.<\/p>\n M\u00e1s adelante, Baz explica por qu\u00e9 su sof\u00e1 color ar\u00e1ndano es el mejor asiento de la casa y c\u00f3mo darle vida a tu vida con accesorios de cocina inesperados.<\/p>\n Me encanta el sof\u00e1 incorporado de pana azul que Willett dise\u00f1\u00f3 en nuestra gran sala. Principalmente porque tiene vista a la cocina, mi otra zona favorita de la casa.<\/p>\n \u00bfCu\u00e1l es su compra de vivienda m\u00e1s reciente?<\/strong><\/p>\n Un par de molinillos de sal y pimienta gigantes con rayas blancas y negras de Dobladillo<\/a>. Me encanta lo c\u00f3micamente grandes y responsables que son.<\/p>\n \u00a1Mi horno asador de pared! Es La Cornue<\/a>, una marca de electrodom\u00e9sticos de herencia francesa, y es una especie de sue\u00f1o hecho realidad. Nunca en un mill\u00f3n de a\u00f1os pens\u00e9 que podr\u00eda asar un par de pollos en mi propia casa un mi\u00e9rcoles por la noche.<\/p>\n \u00bfQu\u00e9 elemento utilizas m\u00e1s en tu hogar?<\/strong><\/p>\n El rango. Por razones obvias, supongo. tengo un Gama Dacor<\/a> y lo elegimos porque es uno de los \u00fanicos fabricantes de estufas y hornos que combinan colores personalizados [an appliance] a una muestra de pintura. Lo emparejamos con Las buenas vibraciones de Benjamin Moore<\/a>que es con lo que pintamos tambi\u00e9n el resto de la cocina.<\/p>\n Probablemente el asador. No todos los d\u00edas ves un asador empotrado en una pared. O eso o nuestro bar incorporado, que adem\u00e1s de estar bellamente dise\u00f1ado y bien iluminado, est\u00e1 muy bien abastecido y es un lugar de reuni\u00f3n natural cuando los invitados entran.<\/p>\n\u00bfCu\u00e1l es tu lugar de descanso favorito en tu casa?<\/strong><\/h4>\n
![\"autora](\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/La-casa-retro-de-estilo-italiano-de-la-autora-de.jpg\")
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