\n El polvoriento camino de tierra a lo largo de las granjas de pollos en Lunteren no est\u00e1 hecho para camiones pesados \u200b\u200bcomo los de Air Liquide y Jongeneel Transport, pero este mi\u00e9rcoles no puede ser de otra manera. Han venido a gasear cientos de miles de pollos.\n <\/p>\n \n Con cuarenta granjas av\u00edcolas afectadas y alrededor de 2,5 millones de animales sacrificados, los Pa\u00edses Bajos est\u00e1n luchando esta temporada con el mayor brote de gripe aviar en a\u00f1os. Para empeorar las cosas, el virus ahora tambi\u00e9n ha golpeado el coraz\u00f3n de la avicultura holandesa como consecuencia. En Gelderse Vallei, la zona con mayor densidad de aves de corral en Europa, primero fue atacado varias veces en Lunteren, luego en Barneveld y Voorthuizen, y luego nuevamente en Lunteren. All\u00ed, el mi\u00e9rcoles se sacrificaron 280 mil pollos en una granja. Cinco negocios cercanos han sido sacrificados como medida preventiva.\n <\/p>\n \n Evoca recuerdos del desastre del a\u00f1o 2003, cuando unas 250 empresas en los Pa\u00edses Bajos se vieron afectadas por la gripe aviar y pr\u00e1cticamente todo Gelderse Vallei fue limpiado. Al avicultor Pieter Bouw de Voorthuizen no le gusta pensar en esa \u00e9poca. En ese momento, como agricultor de 32 a\u00f1os, encontr\u00f3 la incertidumbre enloquecedora. Una tras otra compa\u00f1\u00eda ca\u00eda a su alrededor. \u201cCasi me pongo a pensar: vamos a por \u00e9l, luego lo limpiamos y listo\u201d.\n <\/p>\n Vivido por la NVWA \n No es que no le importara cuando finalmente escuch\u00f3 que era su turno de sacrificar como medida preventiva. “Cuidaste de esos animales todos los d\u00edas, eso te hace sentir bien”, dice Bouw. Fue una \u00e9poca en la que dice que fue ‘vivido por la Autoridad Holandesa de Seguridad de Alimentos y Productos de Consumo’.\n <\/p>\n \n La NVWA asume el control del patio el mismo d\u00eda despu\u00e9s de que se diagnostica la gripe aviar. A excepci\u00f3n de la granja av\u00edcola afectada, todos los compa\u00f1eros en un radio de un kil\u00f3metro son sacrificados como medida preventiva. Los establos se hacen herm\u00e9ticos, para evitar el estr\u00e9s se apaga la luz, despu\u00e9s de lo cual se libera lentamente CO.2<\/sub> se inyecta y los animales finalmente se asfixian.\n <\/p>\n \n A lo largo de la carretera de arena en Lunteren se puede ver c\u00f3mo los grandes contenedores de carga detr\u00e1s de un cami\u00f3n se desinfectan antes de partir, antes de partir con los cad\u00e1veres y los huevos para ‘destructor’ Rendac, la empresa que procesa los restos. El establo luego se desinfecta y debe permanecer cerrado durante dos semanas. Solo entonces se le permite al granjero retirar y limpiar el esti\u00e9rcol, el polvo y los residuos de alimentos. Luego siguen dos desinfecciones m\u00e1s, intercaladas con per\u00edodos de espera. En total, un granjero tiene seis meses m\u00e1s antes de que una gallina ponga otro huevo para la venta.\n <\/p>\n \n Los ganaderos afectados reciben una indemnizaci\u00f3n de Europa, La Haya y un fondo sectorial por los da\u00f1os sufridos, pero no por el tiempo que no se encuentra ning\u00fan huevo en el granero. Eso fue duro, pero no hubo l\u00e1grimas para el avicultor Bouw. ‘R\u00e1pidamente pens\u00e9: \u00bfc\u00f3mo me aseguro de que puedo continuar de nuevo?’ Casi veinte a\u00f1os despu\u00e9s, vuelve a sentirse as\u00ed, aunque por miedo a la contaminaci\u00f3n prefiere tener la menor cantidad de gente posible en su patio.\n <\/p>\n Emoci\u00f3n \n No todos son tan sensatos como Bouw, conoce al alcalde de Barneveld, Jan Luteijn (SGP). Dos bolas antiestr\u00e9s en forma de huevos yacen en la mesa de conferencias de su oficina. Todav\u00eda no lo est\u00e1 aprovechando estos d\u00edas, aunque los contagios en su regi\u00f3n s\u00ed lo mantienen ocupado todos los d\u00edas. Siempre llama personalmente a los agricultores afectados, pero no dentro de las 24 horas. ‘Entonces, a menudo todav\u00eda est\u00e1n demasiado emocionados’.\n <\/p>\n \n Barneveld es la capital del pollo de los Pa\u00edses Bajos; el Museo Av\u00edcola se encuentra all\u00ed por una raz\u00f3n. Visiblemente llena de orgullo a Luteijn cuando habla de las empresas que han surgido a partir de la cr\u00eda de pollos. Como Moba y Jansen Poultry, que viajan por el mundo desde Barneveld con m\u00e1quinas clasificadoras y sistemas de establos.\n <\/p>\n \n Caring Vets, un grupo de veterinarios preocupados, tiene una visi\u00f3n muy diferente de Gelderse Vallei. Y lo ve precisamente como un caldo de cultivo para una zoonosis como la gripe aviar, que eventualmente podr\u00eda volverse peligrosa para los humanos. Este riesgo es peque\u00f1o, pero el GGD, sin embargo, est\u00e1 presente durante el sacrificio para proporcionar a los capataces en trajes protectores con agentes antivirales.\n <\/p>\n \n El alcalde de Barneveld no cree que el brote de gripe aviar sea el momento de iniciar el debate sobre la ganader\u00eda intensiva. ‘Despu\u00e9s de una matanza, no le voy a decir a alguien con l\u00e1grimas en los ojos: te has hecho muy grande’. Adem\u00e1s, seg\u00fan \u00e9l, el tama\u00f1o de la poblaci\u00f3n av\u00edcola depende de las autoridades superiores y de los cient\u00edficos, aunque su municipio otorga los permisos de establo.\n <\/p>\n variante mortal \n Desde el nitr\u00f3geno hasta el bienestar animal, seg\u00fan la experta en gripe aviar Nancy Beerens de Wageningen Bioveterinary Research, hay muchas razones para hacer que la ganader\u00eda en los Pa\u00edses Bajos sea menos intensiva. “La gripe aviar es una de ellas”, dice ella.\n <\/p>\n \n No tanto por la posibilidad de que surjan nuevas variantes de la gripe aviar en los establos holandeses, como ocurri\u00f3 en el a\u00f1o catastr\u00f3fico de 2003. Esto hab\u00eda ocurrido por primera vez en Asia unos a\u00f1os antes, cuando una variante leve muy com\u00fan entre los animales salvajes las aves mutaron en animales estables en una variedad mortal. Desde 2003, gracias a un estricto sistema de alarma, no se ha desarrollado ninguna variante de la gripe aviar en los Pa\u00edses Bajos. Seg\u00fan Beerens, el principal peligro para Gelderse Vallei es que las aves silvestres con un virus mortal vuelan aqu\u00ed desde otros lugares, como sucedi\u00f3 en cinco de los \u00faltimos ocho a\u00f1os.\n <\/p>\n \n La posibilidad de que lleguen a Gelderse Vallei es relativamente peque\u00f1a, porque hay poco que hacer con las aves acu\u00e1ticas. Pero si sucede y un granjero desafortunado, por ejemplo, entra al establo con excrementos de p\u00e1jaros de un p\u00e1jaro salvaje infectado en su bota, los riesgos con cientos de empresas juntas son repentinamente enormes.\n <\/p>\n \n Las pr\u00f3ximas dos semanas ser\u00e1n cruciales, cuando los establos despejados se cierren herm\u00e9ticamente. Si no hay nuevas infecciones, Beerens est\u00e1 un poco m\u00e1s tranquilo. “Porque el virus de la gripe aviar que circula en Gelderse Vallei es el escenario de terror”.\n <\/p>\n\n
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\n <\/h3>\n![\"Imagen](\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/1650613154_322_El-virus-de-la-gripe-aviar-que-circula-en-Gelderse.8.jpeg\")
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