{"id":1054116,"date":"2023-11-19T21:40:37","date_gmt":"2023-11-19T21:40:37","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/hermano-opperdoezer-ronde-y-krentenmik-asi-fue-la-semana-gastronomica-de-frisia-occidental\/"},"modified":"2023-11-19T21:40:41","modified_gmt":"2023-11-19T21:40:41","slug":"hermano-opperdoezer-ronde-y-krentenmik-asi-fue-la-semana-gastronomica-de-frisia-occidental","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/hermano-opperdoezer-ronde-y-krentenmik-asi-fue-la-semana-gastronomica-de-frisia-occidental\/","title":{"rendered":"Hermano Opperdoezer Ronde y krentenmik: as\u00ed fue la semana gastron\u00f3mica de Frisia occidental"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<div class=\"container--detail intro__text\">\n<p>Durante toda una semana, los editores de NH y WEEFF de Frisia Occidental se sumergieron en todas las ventajas que ofrece nuestra regi\u00f3n.  Durante la semana tem\u00e1tica &#8216;\u00a1Comer lo que comes!&#8217;  Nos adentramos en la cocina de Frisia Occidental de muchas maneras diferentes.  Y eso dio ideas sorprendentes.  <\/p>\n<\/div>\n<section class=\"media-item-container\">\n<figure class=\"figure\"><figcaption>Foto: <!-- -->Hermano &#8211; Suministrado <\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<div class=\"container--detail detail-text\">\n<p>\u00bfExiste la cocina de Frisia occidental?  Fue la pregunta que abordamos bajo el t\u00edtulo &#8216;\u00a1Come lo que comes!&#8217;  Inaugur\u00f3 la Semana Gastron\u00f3mica de Frisia Occidental.  Para mostrar lo vers\u00e1til que es esta regi\u00f3n en el \u00e1mbito culinario.  Porque seamos realistas: \u00bfqu\u00e9 es lo que no hay en Frisia Occidental?  A <strong>recorrido por los miembros de nuestro panel<\/strong> demostr\u00f3 que la gente todav\u00eda come localmente.  Se mencionaron como ejemplos el Enkhuizer Jodekoek, el Opperdoezer Ronde y el krentenmik de Frisia occidental. <\/p>\n<p>Los chefs Cees Neefjes y Thijs Dekker, que publicaron un libro sobre la cocina de Frisia Occidental, lo explicaron de forma sorprendente.  &#8220;Esta regi\u00f3n podr\u00eda estar un poco m\u00e1s orgullosa de su propia cocina&#8221;, afirma Cees.  El d\u00fao tambi\u00e9n apareci\u00f3 en un extenso v\u00eddeo de WEEFF, en el que cocinaban \u00fanicamente con productos locales. <\/p>\n<\/div>\n<p><i>Para ver este contenido debes aceptar las cookies.<!-- --> <button>Administrar cookies<\/button><\/i><\/p>\n<div class=\"container--detail detail-text\">\n<p>Tambi\u00e9n se celebr\u00f3 el D\u00eda Nacional de los Hermanos, organizado por NH y WEEFF para promover una vez m\u00e1s la justicia en Frisia Occidental. <strong>en el punto de mira<\/strong> poner.  Hablamos con Brenda y Franciska <strong>dos verdaderos hermanos fan\u00e1ticos<\/strong>.  &#8220;Si lo logro, la mitad de mi familia estar\u00e1 en mi puerta. Luego tendr\u00e9 que hacer dos&#8221;, dijo Franciska alegremente.  Tambi\u00e9n hablamos con el cantante y guitarrista Johan Keeman, quien escribi\u00f3 una canci\u00f3n sobre el hermano de su suegra.  &#8220;Ella hace lo m\u00e1s delicioso&#8221;.<\/p>\n<p>considerando todo <strong>respuestas entusiastas<\/strong> el hermano sigue vivo en Frisia occidental. <\/p>\n<\/div>\n<section class=\"media-item-container\">\n<p class=\"video-caption\">La oda de Johan Keeman a su hermano &#8211; NH News<\/p>\n<\/section>\n<div class=\"container--detail detail-text\">\n<p>Pero hab\u00eda m\u00e1s.  Por ejemplo, profundizamos en la historia del cultivo de semillas en Enkhuizen, nos preguntamos si el Opperdoezer Ronde todav\u00eda tiene futuro y c\u00f3mo es posible que tantos <strong>coliflor en esta regi\u00f3n<\/strong> est\u00e1 siendo renovado.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n nos preguntamos qu\u00e9 era realmente. <strong>es la diferencia entre el krentenmik de Hoornse Broeder y el de Frisia occidental<\/strong>.  &#8220;El krentenmik de Frisia Occidental est\u00e1 relleno de grosellas, el hermano Hoorn, adem\u00e1s de grosellas, tambi\u00e9n tiene pasas&#8221;, nos cuenta el panadero Rein Otten. <\/p>\n<h2>Cervecer\u00edas locales<\/h2>\n<p>Toda esa violencia alimentaria se intercal\u00f3 con historias sobre el auge de las cervecer\u00edas locales y tambi\u00e9n estaba la historia especial sobre <strong>Peekie feliz rubia<\/strong>.  <\/p>\n<p>En Enkhuizen est\u00e1n muy orgullosos de su cultivo de semillas y de su propio Jodekoeken.  Nos sumergimos en el <strong>historia del mejoramiento de semillas<\/strong> y ech\u00e9 un vistazo a la f\u00e1brica de Peijnenburg, donde cada d\u00eda <strong>400 mil piezas<\/strong> salirse de la l\u00ednea. <\/p>\n<p>Todas las historias se pueden leer en el especial. <strong>P\u00e1gina tem\u00e1tica de &#8216;\u00a1Comer lo que comes!&#8217; <\/strong><\/p>\n<\/div>\n<div class=\"info \" style=\"background:#e2dfdf\">\n<p><em>Este es un mensaje de la redacci\u00f3n conjunta de Frisia Occidental<\/em><\/p>\n<p><em><\/em><\/p>\n<p><strong>\u00bfM\u00e1s noticias de Frisia Occidental?<br \/><\/strong>\ud83d\udcac Mantente informado a trav\u00e9s de nuestro grupo de Facebook <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/groups\/535166924318204\" target=\"_blank\"><strong>Noticias de Frisia Occidental<\/strong><\/a>.  Responde, discute y comparte tus novedades.<br \/>\ud83d\udce7 Env\u00edanos tus consejos a <strong><span class=\"__cf_email__\" data-cfemail=\"bec9dbcdcad8ccd7dbcdd2dfd0dafed0d6d3dbdad7df90d0d2\">[email\u00a0protected]<\/span> <\/strong><br \/>\u270f\ufe0f \u00bfHas visto un error tipogr\u00e1fico?  H\u00e1ganos saber a trav\u00e9s de <strong><span class=\"__cf_email__\" data-cfemail=\"9beff2f0fdf4eeefdbf5f3f6fefff2fab5f5f7\">[email\u00a0protected]<\/span><\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.nhnieuws.nl\/nieuws\/327757\/broeder-opperdoezer-ronde-en-krentenmik-dit-was-de-west-friese-eetweek\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-es-55<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Durante toda una semana, los editores de NH y WEEFF de Frisia Occidental se sumergieron en todas las<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1054117,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[1656,44011,244,90936,3831,216728,4592,95495,25969,1246],"class_list":["post-1054116","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general","tag-asi","tag-frisia","tag-fue","tag-gastronomica","tag-hermano","tag-krentenmik","tag-occidental","tag-opperdoezer","tag-ronde","tag-semana"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1054116","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1054116"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1054116\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1054117"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1054116"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1054116"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1054116"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}