{"id":1049500,"date":"2023-11-16T19:57:38","date_gmt":"2023-11-16T19:57:38","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/amor-local-en-las-estanterias-los-supermercados-de-frisia-occidental-colaboran-con-sus-vecinos\/"},"modified":"2023-11-16T19:57:42","modified_gmt":"2023-11-16T19:57:42","slug":"amor-local-en-las-estanterias-los-supermercados-de-frisia-occidental-colaboran-con-sus-vecinos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/amor-local-en-las-estanterias-los-supermercados-de-frisia-occidental-colaboran-con-sus-vecinos\/","title":{"rendered":"Amor local en las estanter\u00edas: los supermercados de Frisia Occidental colaboran con sus vecinos"},"content":{"rendered":"\n<div>\n<p>En la regi\u00f3n hay muchos puestos de venta de Frisia Occidental, agricultores que venden sus propios productos y supermercados que trabajan con proveedores de alimentos locales.  Monique Ravensteijn de Jumbo Zwaagdijk y Teun Jager de Spar City Hoorn subrayan el amor local en las estanter\u00edas.  &#8220;Los productos son mucho m\u00e1s frescos&#8221;.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p>El Jumbo de Zwaagdijk trabaja con aproximadamente 40 proveedores locales.  Un ejemplo de ello es Kok Aardbeien, a menos de tres kil\u00f3metros de distancia.  Ravensteijn: &#8220;Vendemos m\u00e1s productos regionales que otros supermercados de la zona&#8221;.<\/p>\n<p>El Spar de Hoorn vende muchas cervezas especiales regionales, como las cervezas de Hoorns Nat y Brouwerij Tamesteut.  Jager: &#8221;Creo que es importante vender productos locales, porque los movimientos de transporte son mucho menores.  Adem\u00e1s, es una buena incorporaci\u00f3n a la gama.&#8221;  <\/p>\n<h2>La colaboraci\u00f3n puede ser costosa<\/h2>\n<p>Ravensteijn: &#8221;Es lo que eliges como supermercado.  Requiere trabajo extra.  Por ejemplo, hay que tener precios separados y llegar a acuerdos con los agricultores, pero estamos felices de hacerlo&#8221;. Tambi\u00e9n porque le gusta la colaboraci\u00f3n con los empresarios locales.<\/p>\n<p>Jager: &#8221;El precio de los productos regionales a veces es un poco m\u00e1s alto, pero en el caso de los productos artesanales, esto es f\u00e1cil de explicar al consumidor.  Por otro lado, si compra directamente al fabricante, a menudo puede conseguir un precio competitivo eliminando intermediarios.  Entonces puede ser en ambos sentidos\u201d.<\/p>\n<h2>Supermercado del futuro<\/h2>\n<p>Ravensteijn llama al supermercado del futuro &#8220;el lugar de la iglesia del pasado&#8221; como lugar de encuentro y conexi\u00f3n.  &#8221;No creo que sea extra\u00f1o en absoluto trabajar con los vecinos.  De esta manera se puede apoyar conjuntamente la econom\u00eda local\u201d.  <\/p>\n<p>Ambos propietarios de supermercados consideran importante la &#8220;cadena corta&#8221; para los productos regionales.  &#8221;Las fresas son un buen ejemplo.  Ahora se recogen mucho m\u00e1s maduros que cuando proceden de la central.  Los productos son mucho m\u00e1s frescos&#8221;, afirma Ravensteijn.   <\/p>\n<\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.nhnieuws.nl\/nieuws\/327635\/lokale-liefde-in-de-schappen-west-friese-supermarkten-werken-samen-met-de-buren\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-es-55<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En la regi\u00f3n hay muchos puestos de venta de Frisia Occidental, agricultores que venden sus propios productos y<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1049501,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[93,43733,99,51345,44011,246,414,36,4592,18430,251,6032],"class_list":["post-1049500","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general","tag-amor","tag-colaboran","tag-con","tag-estanterias","tag-frisia","tag-las","tag-local","tag-los","tag-occidental","tag-supermercados","tag-sus","tag-vecinos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1049500","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1049500"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1049500\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1049501"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1049500"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1049500"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1049500"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}