{"id":1048408,"date":"2023-11-16T06:21:02","date_gmt":"2023-11-16T06:21:02","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/prueba-oko-solo-una-margarina-convence\/"},"modified":"2023-11-16T06:21:06","modified_gmt":"2023-11-16T06:21:06","slug":"prueba-oko-solo-una-margarina-convence","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/prueba-oko-solo-una-margarina-convence\/","title":{"rendered":"Prueba \u00d6ko: S\u00f3lo una margarina convence"},"content":{"rendered":"\n<div>\n<p>Se probaron 18 margarinas diferentes de supermercados, tiendas de descuento y mercados org\u00e1nicos con un contenido de grasa del 60 por ciento o m\u00e1s;  incluidos dos org\u00e1nicos y uno sin aceite de palma.  Si no hab\u00eda margarina de alguna marca en el vaso, se eleg\u00eda una envuelta en papel de aluminio y ofrecida en bloque.  Los productos cuestan entre 1,49 euros y 4,58 euros los 500 gramos. <\/p>\n<p>El laboratorio analiz\u00f3 los contaminantes grasos 3-MCPD y glicidol, \u00e1cidos grasos trans, componentes de aceites minerales y plastificantes.  Adem\u00e1s, las margarinas han sido sometidas a pruebas de pesticidas y han sido comprobadas en cuanto a hidrocarburos arom\u00e1ticos polic\u00edclicos, as\u00ed como aromas o aditivos vitam\u00ednicos distintos de las vitaminas A y D. El Instituto Federal de Evaluaci\u00f3n de Riesgos (BfR) recomienda el enriquecimiento con estas dos vitaminas liposolubles. en grasas para untar toleradas con sensatez.  Adem\u00e1s, se comprob\u00f3 la composici\u00f3n de grasas.  Los evaluadores basaron su evaluaci\u00f3n en las recomendaciones de la Sociedad Alemana de Nutrici\u00f3n (DGE). <\/p>\n<p>Tres probadores sensoriales experimentados probaron las margarinas y evaluaron el olor, el sabor, la consistencia\/capacidad de untar y la fusi\u00f3n.  El embalaje ha sido probado para detectar PVC\/PVDC\/compuestos clorados.  \u00d6ko-Test tambi\u00e9n pidi\u00f3 a los fabricantes que revelen sus cadenas de suministro y proporcionen pruebas de d\u00f3nde asumen la responsabilidad de los problemas en la cadena de suministro.  Para ello, Control Union Certifications Alemania desarroll\u00f3 un extenso cuestionario.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.zdf.de\/nachrichten\/panorama\/oeko-test-margarine-100.html\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-es-39<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se probaron 18 margarinas diferentes de supermercados, tiendas de descuento y mercados org\u00e1nicos con un contenido de grasa<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1048409,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[7592,59381,206360,695,2525,158],"class_list":["post-1048408","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general","tag-convence","tag-margarina","tag-oko","tag-prueba","tag-solo","tag-una"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1048408","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1048408"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1048408\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1048409"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1048408"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1048408"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1048408"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}