Algo sabroso<\/a> en su blog.<\/p>\nLos \u201ctrapos sucios\u201d ya son m\u00e1s comunes en el mundo.<\/p>\n
Para papas fritas sucias, necesitas algunos favores. Moilanen afirma que la mayonesa siempre es buena, la combinaci\u00f3n de crema francesa y mayonesa tambi\u00e9n funciona.<\/p>\n
Por ejemplo, a la francesa se le puede a\u00f1adir ketchup, salsa barbacoa, salsa picante o aceite de trufa.<\/p>\n
La principal materia prima puede ser carne, pescado, pollo o verduras. A\u00f1ade algo crocante (sal, frutos secos triturados, cebolla asada, semillas de s\u00e9samo o algo similar) y por \u00faltimo un sabroso queso rallado por encima.<\/p>\n
Se pueden espolvorear hierbas frescas, r\u00facula y cebolla encima de la francesa. Las aceitunas, los cubos de tomate y las migas de queso feta agregan sabor.<\/p>\n
Entonces puedes poner cualquier cosa como recubrimiento para papas fritas sucias. Lo principal es que hay muchos recubrimientos y las salsas suavizan la dosis.<\/p>\n
papas fritas sucias<\/h3>\n
(Para 2 personas)<\/p>\n
500 g de patatas fritas<\/p>\n
sal<\/p>\n
1. Cocine seg\u00fan las instrucciones.<\/p>\n
chips de repollo<\/h3>\n
1 pza (200 g) de col rizada<\/p>\n
2 cucharadas de aceite de oliva<\/p>\n
1\/4 cucharadita de hojuelas de chile<\/p>\n
sal<\/p>\n
1. Corta las hojas de la col rizada en pedazos. Deseche el tallo. Extiende las piezas en una bandeja para hornear.<\/p>\n
2. Roc\u00ede aceite sobre la col rizada. Remover. Sazone el repollo con sal y hojuelas de chile. Gire las hojas a mano sobre la bandeja para hornear para que el aceite y las especias se distribuyan uniformemente por todas partes.<\/p>\n
3. Hornee las papas fritas durante diez minutos en un horno a 200 grados hasta que est\u00e9n secas y crujientes, pero a\u00fan de color verde brillante.<\/p>\n
salsa de tomate barbacoa<\/h3>\n
2 cucharadas de salsa barbacoa<\/p>\n
1 cucharada de salsa de tomate<\/p>\n
1. Mezcle los ingredientes juntos.<\/p>\n
Tu mayonesa de parmesano<\/h3>\n
2 yemas<\/p>\n
1 cucharadita de mostaza Dijon<\/p>\n
1 cucharadita de jugo de lim\u00f3n<\/p>\n
1 dl de parmesano rallado<\/p>\n
poco m\u00e1s de 2 dl de aceite de oliva<\/p>\n
molinillo de pimienta negra<\/p>\n
sal<\/p>\n
1. Coloque las yemas en el fondo de un recipiente alto y estrecho. A\u00f1adimos la mostaza, el zumo de lim\u00f3n, la pimienta negra y la sal y por \u00faltimo el aceite.<\/p>\n
2. Presione la batidora de mano hasta el fondo del recipiente y encienda el aparato. Cuando la mayonesa comience a formarse, levante la batidora de varillas hacia la superficie hasta que la mayonesa est\u00e9 lista. Agregue el queso parmesano rallado.<\/p>\n
Adem\u00e1s<\/h3>\n
4 cucharadas de cebolletas picadas<\/p>\n
1\/2 chile rojo picado<\/p>\n
2 cucharadas de cebollas asadas<\/p>\n
1 dl de parmesano finamente rallado<\/p>\n
As\u00ed es como se hacen papas fritas sucias<\/h3>\n
1. Ase los primeros chips de col rizada como se indica.<\/p>\n
2. Haz tu mayonesa de parmesano y ketchup BBQ. P\u00f3ngalos en una bolsa para congelar, ate la bolsa a una bolsa extrusora y corte una abertura en la bolsa donde pueda extruir las salsas sobre las migas.<\/p>\n
3. Rallar el queso parmesano. Picar la cebolleta y picar la mitad del chile rojo (quitar las semillas).<\/p>\n
4. Cocine las papas fritas como se indica.<\/p>\n
5. Coloque la chatarra en un taz\u00f3n y los ingredientes en este orden:<\/p>\n
salsa de tomate barbacoa<\/p>\n
cebolla tierna picada<\/p>\n
cebolla asada<\/p>\n
papitas de col<\/p>\n
chile rojo picado<\/p>\n
tu mayonesa de parmesano<\/p>\n
parmesano rallado<\/p>\n<\/div>\n
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