{"id":1038160,"date":"2023-11-09T13:19:02","date_gmt":"2023-11-09T13:19:02","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/a-veces-en-la-tienda-ya-se-venden-patatas-no-comestibles-evitelas\/"},"modified":"2023-11-09T13:19:06","modified_gmt":"2023-11-09T13:19:06","slug":"a-veces-en-la-tienda-ya-se-venden-patatas-no-comestibles-evitelas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/a-veces-en-la-tienda-ya-se-venden-patatas-no-comestibles-evitelas\/","title":{"rendered":"A veces, en la tienda ya se venden patatas no comestibles. Ev\u00edtelas."},"content":{"rendered":"


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La patata ha acaparado los titulares. O mejor dicho, la patata verde ha subido.<\/p>\n

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Las patatas no deben almacenarse bajo la luz directa. <\/span>Adobe Stock\/AOP<\/span><\/p>\n<\/div>\n

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No se deben comer patatas verdes. Sin embargo, sorprendentemente a menudo se pueden encontrar patatas verdosas en bolsas de patatas compradas en la tienda. Ev\u00edtales.<\/p>\n

O las patatas pueden empezar a ponerse verdes en casa si se han almacenado incorrectamente.<\/p>\n

Las patatas verdes contienen, por ejemplo, solanina y caconina, que en concentraciones elevadas son perjudiciales para la salud.<\/p>\n

En los \u00faltimos d\u00edas, la patata verde ha sido noticia porque se ha utilizado en la comida seca para perros de Smaak. Ha provocado s\u00edntomas de intoxicaci\u00f3n en perros.<\/p>\n

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Si queda solo un poco de verde, puedes quitarlo y comer solo la parte clara de la papa. <\/span>Adobe stock\/AOP<\/span><\/p>\n<\/div>\n

Para evitar que las patatas se pongan verdes, deben almacenarse en las tiendas y en casa protegidas de la luz.<\/p>\n

En casa, el compartimento de verduras del frigor\u00edfico es el mejor lugar.<\/p>\n

Comer patatas verdes puede provocar s\u00edntomas de intoxicaci\u00f3n como dolor de est\u00f3mago o intestino, diarrea, v\u00f3mitos y s\u00edntomas nerviosos.<\/p>\n

En cambio, el color verde de la zanahoria es causado por el verde de las hojas, que se forma si el caldo de zanahoria se expone a la luz mientras crece. La cepa verde no es venenosa, pero debido a su sabor amargo es bueno cortarla.<\/p>\n

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