{"id":1035893,"date":"2023-11-08T05:21:08","date_gmt":"2023-11-08T05:21:08","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/tendencias-de-cocteles-que-definieron-cada-decada-desde-1920\/"},"modified":"2023-11-08T05:21:11","modified_gmt":"2023-11-08T05:21:11","slug":"tendencias-de-cocteles-que-definieron-cada-decada-desde-1920","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/tendencias-de-cocteles-que-definieron-cada-decada-desde-1920\/","title":{"rendered":"Tendencias de c\u00f3cteles que definieron cada d\u00e9cada desde 1920"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div data-adroot=\"true\">\n<p>Hoy en d\u00eda todo el mundo est\u00e1 obsesionado con las \u00e9pocas (y con raz\u00f3n), pero las d\u00e9cadas tambi\u00e9n merecen su d\u00eda bajo el sol.  Y cuando pensamos en las cosas que definen una d\u00e9cada, nuestra mente naturalmente gravita hacia los c\u00f3cteles.  Desde los a\u00f1os de la prohibici\u00f3n hasta la cocteler\u00eda moderna actual, siempre ha habido una bebida que ha resumido el clima social, la cultura, el sabor, la tendencia y la gloria de un lapso particular de 10 a\u00f1os con un solo sorbo.<\/p>\n<p>Jason Hedges, director de bebidas de <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.laurent-tourondel.com\/\" target=\"_blank\">Hospitalidad Laurent Tourondel<\/a> en Nueva York y el autor de <em><a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/a.co\/d\/7jXz4R9\" target=\"_blank\">El c\u00f3ctel de temporada<\/a><\/em>  explica los factores que hist\u00f3ricamente han hecho de un c\u00f3ctel la estrella revelaci\u00f3n de una d\u00e9cada desde principios del siglo XX&#8230; y quiz\u00e1s te suenen.  &#8220;El aumento de la popularidad de un c\u00f3ctel estuvo influenciado por varios factores&#8221;, explica.  \u201cLa publicidad jug\u00f3 un papel importante: las marcas promocionaban sus c\u00f3cteles en revistas, peri\u00f3dicos y carteles.  Ver a personajes famosos disfrutar de una bebida en particular tambi\u00e9n tuvo un impacto en su popularidad\u201d.  S\u00ed, incluso en la d\u00e9cada de 1920, nunca se puede subestimar el poder de la celebridad. <\/p>\n<p>Tambi\u00e9n atribuye a los libros de c\u00f3cteles y a la difusi\u00f3n de la cultura del alcohol a trav\u00e9s de bares y bares clandestinos el impulso de popularidad de ciertas bebidas.  Si avanzamos hasta el d\u00eda de hoy y, aparte de que la tecnolog\u00eda como Internet y las redes sociales aumentan la visibilidad, afirma que las influencias &#8220;siguen siendo similares&#8221;.<\/p>\n<div class=\"sWr iGR zRg CEt\">\n<figure class=\"Qf5 E1M\">\n<div class=\"pxF mvL s-1430036024\"><noscript><picture><source media=\"(min-width:768px)\" \/><source \/><\/picture><\/noscript><\/div><figcaption class=\"rv9 TrI\"><cite>Im\u00e1genes de Cavan\/Cavan\/Getty Images<\/cite><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p>Hedges se\u00f1ala que un c\u00f3ctel popular o que define una \u00e9poca no siempre equivale a algo nuevo o innovador.  &#8220;A veces, un c\u00f3ctel cl\u00e1sico que existe desde hace mucho tiempo de repente gana una popularidad significativa durante una \u00e9poca particular&#8221;, dice.  (Piense en el auge del martini en la d\u00e9cada de 1950 o el reinado actual del negroni en la actualidad). &#8220;Otras veces, se crea un nuevo c\u00f3ctel que resume perfectamente los gustos y preferencias de esa d\u00e9cada&#8221;.  Tambi\u00e9n a\u00f1ade que un c\u00f3ctel de la d\u00e9cada a veces puede girar en torno a una bebida espirituosa espec\u00edfica o tener un \u201cfactor X\u201d debido a una combinaci\u00f3n particular de ingredientes y sabores.<\/p>\n<p>M\u00e1s adelante, Hedges viaja un poco en el tiempo mientras analiza cada c\u00f3ctel que defini\u00f3 una d\u00e9cada y que ahora es materia de leyendas en el mundo de las bebidas espirituosas. <\/p>\n<h2><strong>Honda de Singapur de los a\u00f1os 20<\/strong><\/h2>\n<div class=\"sWr iGR zRg CEt\">\n<figure class=\"Qf5 E1M\">\n<div class=\"pxF mvL s-1012190625\"><noscript><picture><source media=\"(min-width:768px)\" \/><source \/><img decoding=\"async\" alt=\"1920: Clientes bebiendo c\u00f3cteles.\" src=\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/1699420866_332_Tendencias-de-cocteles-que-definieron-cada-decada-desde-1920.jpg\" class=\"N4z\"\/><\/picture><\/noscript><\/div><figcaption class=\"rv9 TrI\"><cite>Colecci\u00f3n Roger Viollet\/Roger Viollet\/Getty Images<\/cite><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p>El mundo tiene que agradecer a Ngiam Tong Boon, un barman del Hotel Raffles en Singapur, por crear este brebaje del sudeste asi\u00e1tico.  Si bien es delicioso, Hedges atribuye su popularidad durante los a\u00f1os 20 a la prosperidad econ\u00f3mica y la revoluci\u00f3n cultural de la \u00e9poca.  &#8220;La gente empez\u00f3 a socializar y salir a bares y discotecas con m\u00e1s frecuencia&#8221;, dice.  Refiri\u00e9ndose a \u00e9l como un \u201cc\u00f3ctel ic\u00f3nico\u201d, agrega que ser refrescante, ex\u00f3tico y visualmente atractivo contribuy\u00f3 a su popularidad y \u201cse convirti\u00f3 en un s\u00edmbolo del estilo de vida glamoroso y vibrante de la d\u00e9cada de 1920\u201d.<\/p>\n<p><em>Ingredientes<\/em><\/p>\n<ul>\n<li>2 onzas de ginebra<\/li>\n<li>1 oz de cereza Heering<\/li>\n<li>0,5 onzas triple seco<\/li>\n<li>.5 oz benedictino<\/li>\n<li>1 onza de jugo de lima<\/li>\n<li>4 onzas de jugo de pi\u00f1a<\/li>\n<li>.25 onzas de granadina<\/li>\n<li>Club soda<\/li>\n<li>Cu\u00f1a de cereza o pi\u00f1a para decorar<\/li>\n<\/ul>\n<p><em>Instrucciones<\/em><\/p>\n<p>Agregue todos los ingredientes excepto el agua mineral con gas a una coctelera.  Agrega hielo.  Agite, cuele en un vaso alto lleno de hielo y cubra con agua mineral con gas.  Adorne con una rodaja de cereza y pi\u00f1a.<\/p>\n<h2><strong>Ginebra Rickey de los a\u00f1os 30<\/strong><\/h2>\n<p>Hedges se refiere a esta d\u00e9cada como \u201cuna \u00e9poca dif\u00edcil para el c\u00f3ctel\u201d.  Debido a la prohibici\u00f3n, las destiler\u00edas estaban cerradas y era casi imposible encontrar buen whisky.  &#8220;Posteriormente, el Gin Rickey surgi\u00f3 como una opci\u00f3n popular porque era ligero, f\u00e1cil de preparar y adaptable a los recursos e ingredientes limitados disponibles en esa \u00e9poca&#8221;, explica.  Tambi\u00e9n se\u00f1ala que su menci\u00f3n en el libro de F. Scott Fitzgerald <em>El gran Gatsby<\/em> tambi\u00e9n ayud\u00f3 a que la bebida ganara un amplio reconocimiento.<\/p>\n<p><em>Ingredientes<\/em><\/p>\n<ul>\n<li>2 onzas de ginebra<\/li>\n<li>Zumo de 1 lima<\/li>\n<li>Club soda<\/li>\n<\/ul>\n<p><em>Instrucciones<\/em><\/p>\n<p>Exprime el jugo de una lima en un vaso alto lleno de hielo y luego agrega ginebra.  Cubra con agua mineral con gas y revuelva suavemente.  Adorne con una rodajita de lima.<\/p>\n<h2><strong>Daiquir\u00ed de los a\u00f1os 40<\/strong><\/h2>\n<div class=\"sWr iGR zRg CEt\">\n<figure class=\"Qf5 E1M\">\n<div class=\"pxF mvL s1497517865\"><noscript><picture><source media=\"(min-width:768px)\" \/><source \/><img decoding=\"async\" alt=\"daiquir\u00ed 1940\" src=\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/1699420866_23_Tendencias-de-cocteles-que-definieron-cada-decada-desde-1920.jpg\" class=\"N4z\"\/><\/picture><\/noscript><\/div><figcaption class=\"rv9 TrI\"><cite>Archivos de Michael Ochs\/Archivos de Michael Ochs\/Getty Images<\/cite><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p>Se produjo una tormenta perfecta de elementos que le dio al daiquiri un lugar en la historia de la d\u00e9cada de 1940.  &#8220;El primer ron flu\u00eda libremente en el Caribe&#8221;, dice Hedges.  \u201cInnumerables estadounidenses sedientos hicieron que el ron viajara por las islas y trajeron de vuelta una nueva apreciaci\u00f3n por la bebida tropical.  Los militares estadounidenses estacionados en Cuba durante la Segunda Guerra Mundial tambi\u00e9n contribuyeron a la expansi\u00f3n de la popularidad del c\u00f3ctel\u201d.  Agrega que la simplicidad de la bebida, que consta de s\u00f3lo tres ingredientes: ron, jugo de lima y az\u00facar, fue un factor.  El c\u00f3ctel recibi\u00f3 un impulso adicional de un admirador, el famoso escritor Ernest Hemingway, cuyo amor por el c\u00f3ctel, en particular la variaci\u00f3n que incluye jugo de toronja, ahora se conoce como el <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.liquor.com\/recipes\/hemingway-daiquiri\/\" target=\"_blank\">&#8220;Daiquir\u00ed de Hemingway&#8221;.<\/a><\/p>\n<p><em>Ingredientes<\/em><\/p>\n<ul>\n<li>2 onzas de ron blanco<\/li>\n<li>Zumo de 1 lima<\/li>\n<li>.5 oz de alm\u00edbar simple<\/li>\n<li>Rodaja de lima para decorar<\/li>\n<\/ul>\n<p><em>Instrucciones<\/em><\/p>\n<p>Agregue los ingredientes l\u00edquidos a una coctelera.  Agitar con hielo y colar en una copa de c\u00f3ctel.  Adornalo con una rond\u00e1ja de lim\u00f3n.<\/p>\n<h2><strong>Martini de los a\u00f1os 50<\/strong><\/h2>\n<p>Lo siento, Don Draper, los martinis eran una tendencia mucho antes que usted.  \u201cEn la d\u00e9cada de 1950, el martini (ultra) seco era el culto de la \u00e9poca\u201d, reflexiona Hedges.  Seg\u00fan \u00e9l, el Stork Club de Nueva York, un antiguo bar clandestino que se hab\u00eda convertido en el club nocturno m\u00e1s famoso de Estados Unidos, &#8220;vend\u00eda m\u00e1s Martinis secos que todas sus otras ofertas juntas&#8221;.  Y el exclusivo gin martini tuvo competencia.  &#8220;Al comienzo de la Segunda Guerra Mundial, el vodka era una novedad poco conocida&#8221;, dice.  &#8220;A finales de la d\u00e9cada de 1950 estaba en todas partes y se ped\u00eda igualmente en los martinis&#8221;.<\/p>\n<p><em>Ingredientes<\/em><\/p>\n<ul>\n<li>Proporci\u00f3n de 5 a 1 de ginebra o vodka y verm\u00fa seco<\/li>\n<li>Twist de lim\u00f3n para decorar<\/li>\n<li>aceitunas para decorar<\/li>\n<\/ul>\n<p><em>Instrucciones<\/em><\/p>\n<p>Mezcle la ginebra o el vodka con el verm\u00fa seco y el hielo en una coctelera (\u00a1no la agite!).  Colar en una copa de c\u00f3ctel y decorar con una rodaja de lim\u00f3n o aceitunas.<\/p>\n<h2><strong>Mai Tai de los a\u00f1os 60<\/strong><\/h2>\n<div class=\"sWr iGR zRg CEt\">\n<figure class=\"Qf5 E1M\">\n<div class=\"pxF mvL s853590228\"><noscript><picture><source media=\"(min-width:768px)\" \/><source \/><img decoding=\"async\" alt=\"mai tai de los a\u00f1os 60 \" src=\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/1699420867_239_Tendencias-de-cocteles-que-definieron-cada-decada-desde-1920.jpg\" class=\"N4z\"\/><\/picture><\/noscript><\/div><figcaption class=\"rv9 TrI\"><cite>Tiempos de TV\/Tiempos de TV\/Getty Images<\/cite><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p>Seg\u00fan Hedges, los h\u00e1biles camareros de los bares tiki de los a\u00f1os 60, que estaban en el apogeo de su popularidad en esa \u00e9poca, jugaron un papel muy importante en alimentar la moda de las bebidas tropicales, y el mai tai fue la joya de la corona.  \u00c9l acredita: \u201c[Their] artesan\u00eda y creatividad involucradas en la elaboraci\u00f3n de estas bebidas\u201d.  El mai tai tambi\u00e9n era la bebida favorita de las celebridades y miembros de la alta sociedad de la \u00e9poca.<\/p>\n<p><em>Ingredientes<\/em><\/p>\n<ul>\n<li>2 oz de ron jamaicano<\/li>\n<li>1 onza de jugo de lima<\/li>\n<li>.5 oz de naranja Curazao<\/li>\n<li>.5 oz de horchata<\/li>\n<li>.5 oz de alm\u00edbar simple<\/li>\n<li>Ramita de menta para decorar<\/li>\n<\/ul>\n<p><em>Direcciones<\/em><\/p>\n<p>Agite con hielo y cuele en un tiki o vaso bajo lleno de hielo picado.  Adorne con una ramita de menta.<\/p>\n<h2><strong>Harvey Wallbanger de los a\u00f1os 70<\/strong><\/h2>\n<p>Hedges se refiere a rega\u00f1adientes a la d\u00e9cada de 1970 como la experiencia cercana a la muerte del c\u00f3ctel.  &#8220;Bebidas como Tequila Sunrise y Harvey Wallbanger priorizaron colores brillantes y nombres pegadizos por encima del equilibrio y el sabor&#8221;, dice.  En los a\u00f1os 70 tambi\u00e9n se vio un mayor uso de mezclas prefabricadas que estaban llenas de ingredientes artificiales que compromet\u00edan el sabor y la calidad.  &#8220;Cuando una nueva bebida caliente de la \u00e9poca no es m\u00e1s que un destornillador con un flotador de licor encima, hay problemas&#8221;.  Explica que el Harvey Wallbanger se hizo popular debido a una campa\u00f1a publicitaria de Galliano (un licor italiano) que presentaba un personaje de dibujos animados del mismo nombre, pero la fama del c\u00f3ctel estall\u00f3 y se escabull\u00f3 al abismo tan r\u00e1pido como lleg\u00f3.<\/p>\n<p><em>Ingredientes<\/em><\/p>\n<ul>\n<li>1,5 onzas de vodka<\/li>\n<li>4 onzas de jugo de naranja<\/li>\n<li>.5 onzas de galiano<\/li>\n<\/ul>\n<p><em>Instrucciones<\/em><\/p>\n<p>Agregue vodka y jugo de naranja a un vaso alto lleno de hielo y revuelva suavemente.  Vierta lentamente el Galliano sobre el dorso de una cuchara de bar sostenida justo encima del vaso para crear una capa encima.  Aderezar con un gajo de naranja.<\/p>\n<h2><strong>Pi\u00f1a Colada de los a\u00f1os 80<\/strong><\/h2>\n<p>Una moda radical y congelada, que muy bien podr\u00eda haber sido catapultada al estrellato con el \u00e9xito de 1979 \u201cEscape (The Pi\u00f1a Colada Song)\u201d del cantante Rupert Holmes.  \u201cLa d\u00e9cada de 1980 estuvo marcada por una obsesi\u00f3n cultural por todo lo tropical y glamoroso\u201d, se\u00f1ala Hedges.  \u201cDesde la popularidad de las camisas hawaianas hasta <em>Miami Vice<\/em>la est\u00e9tica general de la \u00e9poca contribuy\u00f3 al surgimiento de la pi\u00f1a colada como s\u00edmbolo del estilo de vida despreocupado de los a\u00f1os 80\u201d. <\/p>\n<p><em>Ingredientes<\/em><\/p>\n<ul>\n<li>2 onzas de ron blanco<\/li>\n<li>2 oz de crema de coco (Coco L\u00f3pez)<\/li>\n<li>4 onzas de jugo de pi\u00f1a<\/li>\n<\/ul>\n<p><em>Instrucciones<\/em><\/p>\n<p>Combina todos los ingredientes en una licuadora junto con un pu\u00f1ado de hielo.  Licue hasta que quede suave y espumoso y luego vi\u00e9rtalo en un vaso hurac\u00e1n fr\u00edo.  Adorne con una rodaja de pi\u00f1a y una cereza marrasquino.<\/p>\n<h2><strong>T\u00e9 helado Long Island de los a\u00f1os 90<\/strong><\/h2>\n<p>Hedges lamenta que los c\u00f3cteles no se hayan recuperado completamente de los desastrosos a\u00f1os 70, pero en los 90 \u201cse vio un \u201cgran impulso\u201d en la cultura de los c\u00f3cteles.  &#8220;Bartenders como Dale Degroff estaban creando programas de c\u00f3cteles innovadores que al mismo tiempo hac\u00edan un gui\u00f1o a la mec\u00e1nica de finales del siglo XIX&#8221;, dice.  Tambi\u00e9n cita a los camareros que ahora preparan bebidas frente a los clientes y usan jugo de lim\u00f3n y lima fresco en lugar de rociarlos con una pistola para mejorar la calidad de los c\u00f3cteles.  Si bien los ingredientes de mayor calidad se estaban convirtiendo en la norma, &#8220;los bebedores m\u00e1s j\u00f3venes que buscaban un subid\u00f3n potente&#8221; dominaban la escena de los c\u00f3cteles, dando paso al Long Island Iced Tea para convertirse en &#8220;el rey de los a\u00f1os 90&#8221;.<\/p>\n<p><em>Ingredientes<\/em><\/p>\n<ul>\n<li>0,5 onzas de vodka<\/li>\n<li>0,5 onzas de ron blanco<\/li>\n<li>.5 onzas de tequila blanco<\/li>\n<li>.5 onzas de ginebra<\/li>\n<li>0,5 onzas triple seco<\/li>\n<li>1 oz de mezcla agria<\/li>\n<li>Cubra con Coca-Cola<\/li>\n<\/ul>\n<p><em>Instrucciones<\/em><\/p>\n<p>Agregue todos los ingredientes excepto la coca cola a un vaso alto lleno de hielo y revuelva suavemente.  Cubra con coca cola y revuelva suavemente.  Se decora con una rodaja de lim\u00f3n.<\/p>\n<h2><strong>Cosmopolita de la d\u00e9cada de 2000<\/strong><\/h2>\n<div class=\"sWr iGR zRg CEt\">\n<figure class=\"Qf5 E1M\">\n<div class=\"pxF mvL s853590228\"><noscript><picture><source media=\"(min-width:768px)\" \/><source \/><img decoding=\"async\" alt=\"tendencias de c\u00f3cteles\" src=\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/1699420868_41_Tendencias-de-cocteles-que-definieron-cada-decada-desde-1920.jpg\" class=\"N4z\"\/><\/picture><\/noscript><\/div><figcaption class=\"rv9 TrI\"><cite>Shutterstock<\/cite><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p>Contrariamente a la creencia popular, Carrie Bradshaw no invent\u00f3 el Cosmopolitan.  Era Toby Cecchini en el famoso bistr\u00f3 franc\u00e9s Odeon de Nueva York.  Hedges considera <em>Sexo y la ciudad<\/em> para ser responsable de hacer de la bebida un \u201c\u00edcono feminista\u201d y dice que \u201ca menudo se la considera el catalizador de nuestro actual renacimiento de los c\u00f3cteles\u201d.<\/p>\n<p><em>Ingredientes<\/em><\/p>\n<ul>\n<li>2 oz de vodka c\u00edtrico<\/li>\n<li>Cointreau de 0,75 onzas<\/li>\n<li>0,75 onzas de jugo de lima<\/li>\n<li>.5 oz de jugo de ar\u00e1ndano<\/li>\n<li>0,25 oz de alm\u00edbar simple<\/li>\n<li>Twist de naranja para decorar<\/li>\n<\/ul>\n<p><em>Direcciones<\/em><\/p>\n<p>Agite todos los ingredientes con hielo y cuele en una copa de c\u00f3ctel.  Adorne con un toque de naranja<\/p>\n<h2><strong>Mula de Mosc\u00fa de la d\u00e9cada de 2010<\/strong><\/h2>\n<p>&#8220;Puede que no lo sepas, pero la Mula de Mosc\u00fa es lo m\u00e1s estadounidense posible&#8221;, dice Hedges.  Se refiere a la taza de cobre caracter\u00edstica de la bebida de vodka y cerveza de jengibre como &#8220;un poco de magia de marketing&#8221; atribuida al distribuidor de bebidas espirituosas de Connecticut, John G. Martin, quien adquiri\u00f3 los derechos de un Smirnoff en 1939. Martin, un influencer adelantado a su tiempo, pregunt\u00f3 los camareros posaran con una botella de Smirnoff y la taza de cobre mientras viajaba por todo el pa\u00eds tratando de vender su bebida espirituosa.  Hedges explica: \u201cMartin tom\u00f3 dos fotograf\u00edas Polaroid: una para dejarla en el bar y otra para llevarla a su pr\u00f3ximo destino, prueba de la creciente popularidad de la bebida.  D\u00e9cadas despu\u00e9s, las fotograf\u00edas se han desvanecido, pero la taza de cobre permanece\u201d.<\/p>\n<p><em>Ingredientes<\/em><\/p>\n<ul>\n<li>2 onzas de vodka<\/li>\n<li>0,5 oz de jugo de lima<\/li>\n<li>4-6 oz de cerveza de jengibre<\/li>\n<\/ul>\n<p><em>Instrucciones<\/em><\/p>\n<p>Agregue todos los ingredientes a una taza de cobre llena de hielo o a un vaso alto.  Revuelva suavemente la mezcla y decore con una rodajita de lima.<\/p>\n<p>En cuanto al c\u00f3ctel de la d\u00e9cada de 2020&#8230; tendremos que esperar y ver (aunque el negroni y el espresso martini est\u00e1n dejando una gran impresi\u00f3n hasta ahora).<\/p>\n<aside class=\"fX2 rhF jIS\">\n<div>\n<div class=\"lqj\">\n<div class=\"BMP\">\n<p>(Estar al d\u00eda)<\/p>\n<p>Convi\u00e9rtete en un conocedor del estilo<\/p>\n<p>\u00danase a la lista de correo electr\u00f3nico exclusiva de The Zoe Report para conocer las \u00faltimas tendencias, gu\u00edas de compras, estilo de celebridades y m\u00e1s.<\/p>\n<p><noscript>Suscr\u00edbete a nuestra newsletter ><\/noscript><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/aside>\n<\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.thezoereport.com\/living\/cocktail-trends-every-decade\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-es-60<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hoy en d\u00eda todo el mundo est\u00e1 obsesionado con las \u00e9pocas (y con raz\u00f3n), pero las d\u00e9cadas tambi\u00e9n<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1035894,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[8381,12132,232,6582,11315,67943,2479,55087,7393,212935,1131,11581],"class_list":["post-1035893","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-revista","tag-alcohol","tag-alimento","tag-cada","tag-cocteles","tag-decada","tag-definieron","tag-desde","tag-entretenido","tag-hogar","tag-pagina-principal","tag-tendencias","tag-viviendo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1035893","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1035893"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1035893\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1035894"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1035893"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1035893"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1035893"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}