{"id":1032351,"date":"2023-11-06T00:06:05","date_gmt":"2023-11-06T00:06:05","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/un-bocadillo-de-queso-o-un-bocadillo-de-croquetas\/"},"modified":"2023-11-06T00:06:08","modified_gmt":"2023-11-06T00:06:08","slug":"un-bocadillo-de-queso-o-un-bocadillo-de-croquetas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/un-bocadillo-de-queso-o-un-bocadillo-de-croquetas\/","title":{"rendered":"\u00bfUn bocadillo de queso o un bocadillo de croquetas?"},"content":{"rendered":"\n
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Cualquiera que quiera cuidar su alimentaci\u00f3n tendr\u00e1 m\u00e1s probabilidades de comerse un bocadillo de queso que un bocadillo de croquetas. \u00bfPero es eso realmente tan inteligente? Le preguntamos a la dietista Alie Toonstra van Pr\u00e1ctica dietista Ra\u00edces<\/a>.\n <\/p>\n

\n \u00bfS\u00e1ndwich de mono?<\/strong>
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\u201c\u00bfUn bocadillo de croquetas m\u00e1s saludable que un bocadillo de queso? Al principio pens\u00e9 que eso es pan comido\u201d, dice con sinceridad. \u201cEntonces r\u00e1pidamente me pregunto si es un panecillo blanco o integral. \u00bf30+ o 50+ quesos? \u00bfUna croqueta de la freidora o del horno? Porque si lo conviertes en una competici\u00f3n, eso tambi\u00e9n importa\u201d.\n <\/p>\n

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Calor\u00edas y grasas saturadas
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Por tanto, no es tan f\u00e1cil dar una respuesta breve a esta pregunta. Seg\u00fan Toonstra, usted mismo puede buscar f\u00e1cilmente el n\u00famero de calor\u00edas o la cantidad de grasa (saturada) en un s\u00e1ndwich de queso o una croqueta a trav\u00e9s de la aplicaci\u00f3n Eetmeter del Centro de Nutrici\u00f3n<\/a> u otro diario de alimentos en l\u00ednea. “Una aplicaci\u00f3n de este tipo te da una idea de lo que comes y qu\u00e9 nutrientes obtienes de cada alimento”.\n <\/p>\n

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Si nos fijamos \u00fanicamente en las calor\u00edas, inicialmente se podr\u00eda pensar que una croqueta es la menos saludable: una croqueta frita (70 gramos) contiene 190 calor\u00edas, mientras que una loncha (30 gramos) de queso curado joven 48+ contiene 111 calor\u00edas. Pero la mayor\u00eda de la gente pone dos rebanadas de queso en el pan, y entonces el queso se vuelve m\u00e1s cal\u00f3rico: 222. Especialmente si eliges una croqueta del horno (133 calor\u00edas).\n <\/p>\n

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aderezos no saludables
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Adem\u00e1s, no te puedes olvidar de los toppings. A un s\u00e1ndwich con queso se le suele poner una capa de mantequilla, llena de grasas (saturadas). Por otro lado, a menudo se cubre un s\u00e1ndwich de croqueta con una generosa capa de mayonesa o mostaza. Tampoco tan saludable…\n <\/p>\n

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Mejora tu dieta
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Seg\u00fan Toonstra, es especialmente importante pensar en lo que come. “Saber lo que come y conocer el producto puede ayudarle a mejorar su dieta”, explica. \u201c\u00bfC\u00f3mo te alimentas? Las dietas saludables se componen principalmente de frutas y verduras, legumbres, frutos secos, cereales integrales y grasas y aceites vegetales\u201d.\n <\/p>\n

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Comer un bocadillo de croquetas una vez no est\u00e1 nada mal, afirma la dietista. Siempre y cuando no lo conviertas en un h\u00e1bito. \u201cPreg\u00fantate: \u00bfcon qu\u00e9 frecuencia como una croqueta blanca o queso? En comparaci\u00f3n con, por ejemplo, un s\u00e1ndwich integral con mantequilla de man\u00ed, ambas opciones contienen relativamente mucha grasa saturada y apenas fibra. Eso no es saludable, porque las investigaciones muestran que las grasas saturadas pueden aumentar significativamente el riesgo de enfermedad cardiovascular. Adem\u00e1s, su cuerpo necesita fibra para tener un microbioma intestinal saludable\u201d.\n <\/p>\n

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Opciones m\u00e1s saludables
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Si opta por un s\u00e1ndwich de croqueta (o queso), elija las siguientes opciones m\u00e1s saludables:\n <\/p>\n

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  • \n Elija un panecillo integral.<\/span>\n <\/li>\n
  • \n Opta preferentemente por queso tierno o una croqueta del horno o freidora.<\/span>\n <\/li>\n
  • \n Agregue aderezos saludables como lechuga, tomate y pepino.<\/span>\n <\/li>\n
  • \n No utilice demasiada mantequilla o salsa grasosa.<\/span>\n <\/li>\n
  • \n \u00a1Disfruta con moderaci\u00f3n!<\/span>\n <\/li>\n<\/ul>\n

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    \u201cEn resumen: las opciones menos saludables tambi\u00e9n encajan dentro de una dieta saludable, pero hazlas conscientemente y… \u00a1disfruta de tu comida!\u201d\n <\/p>\n

    \n Welmoed Sijtsma brill\u00f3 el a\u00f1o pasado en el programa ‘Wie is de Mol’. Luego le preguntamos cu\u00e1ndo cant\u00f3 por \u00faltima vez, sorprendi\u00f3 a alguien y cu\u00e1ndo la encontraron por \u00faltima vez en un snack bar:<\/i>\n <\/p>\n